Kastike joulukinkulle?

jouluherkut :P

Kinkulle pitäisi nyt jouluksi tehdä hyvä kastike. Oisko ohjeita. Tavallinen ruskea kastike ei miellytä, joku hedelmäinen tai kermainen olisi kiva. Kiitti.

5

4633

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • neuvoja

      Siitä kinkun paistinliemestä saa suurustamalla (ja ehkä hiukan maustaen) hyvä kastikkeen, kun sen ottaa talteen. Liiat rasvat saa pois, kun jäähdyttää sen ja kuorii jähmettyneen rasvan pois pinnalta.

      Ei mene mainio liemi hukkaan ja kinkun oman liemen maku sopii varmasti kinkulle.

      • Liemi

        Jos se liemi on suolainen, ketä peruna siinä liemessä, se imee suolan itseensä.
        Tosiaan, rasvan saa pois jäähdyttämällä. Suurustukseen käy vaikka ruskea Maizena ja kiinteytykseen sekä kiiltoon Koskenlaskija juusto.


      • Ressu
        Liemi kirjoitti:

        Jos se liemi on suolainen, ketä peruna siinä liemessä, se imee suolan itseensä.
        Tosiaan, rasvan saa pois jäähdyttämällä. Suurustukseen käy vaikka ruskea Maizena ja kiinteytykseen sekä kiiltoon Koskenlaskija juusto.

        Nesteenä ei tarvitse käyttää pelkästään kinkun lientä. Sitä voi laimentaa vedellä.

        Ei tule liian paljon suolaa mukaan. Maku tietysti laimenee vastaavasti.


    • eevuska

      löytyy www.finfood.fi sivuilla reseptit
      www.pirkka.fi ja siellä jouluosoio tai reseptihaku sanalla kastike. Käy myös Valion sivuilla katsomassa. Mihinkään näistä ei tarvitse rekisteröityä!

    • joulukiireinen

      olisiko kinkun kastike ohje jossa ei käytetä kinkun paistolientä eikä mitään "eksoottista"? esim. joku ihan peruskastike.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä on loppuelämäsi suunnitelma

      Kaivattuasi kohtaan? Olet päättänyt jotain?
      Ikävä
      91
      1107
    2. Uskaltaisitko vielä

      Lähestyä vai et kaivattuasi?
      Ikävä
      125
      886
    3. Sinkkumiehet hukkaavat tärkeän ässän hihastaan kun

      ...eivät suostu kavereiksi naisten kanssa. Mikä voi olla heillä syynä? Hyväksyvät vain naisen, joka suorastaan anelee sa
      Ikävä
      109
      868
    4. "Kaikkien miesten asia" - kampanja on alkanut

      Miehillä on naisiin kohdistuvan väkivallan lopettamisessa merkittävä rooli. Ei riitä, ettei itse tee väkivaltaa. Miesten
      Maailman menoa
      276
      667
    5. Keitä täällä on??

      Kertokaa nimenne!! 🤔
      Ikävä
      71
      627
    6. Tiedät, että en voi enää laittaa viestiä

      Aikaa kulunut. Eikä se näyttäisi enää luontevalta vastata näin pitkän ajan jälkeen. Tiedän myös, että sinä et enää lait
      Ikävä
      73
      593
    7. Lienee aika luopua siitä kaikesta

      mitä meillä ikinä olikaan. Hassua, koska juuri mitään ei ole edes ollutkaan. En vaan jaksa tätä mahdotonta juttua enää j
      Ikävä
      64
      562
    8. Lautakunta käsittelee Iisalmen kulttuuri- ja vapaa-aikajohtajan virkasuhteen purkua koeajalla:

      Lautakunta käsittelee Iisalmen kulttuuri- ja vapaa-aikajohtajan virkasuhteen purkua koeajalla: "Aina valinta ei mene nap
      Iisalmi
      54
      536
    9. Kun kohtaatte rakkauden, tarttukaa siihen

      Toimisinko jälkiviisaana toisin? Varmasti. Vaikka silloin kuvittelin tekeväni, niin kuin on oikein. Mahdollisimman siist
      Ikävä
      33
      503
    10. Mitä toivot

      Kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      72
      483
    Aihe