Kastike joulukinkulle?

jouluherkut :P

Kinkulle pitäisi nyt jouluksi tehdä hyvä kastike. Oisko ohjeita. Tavallinen ruskea kastike ei miellytä, joku hedelmäinen tai kermainen olisi kiva. Kiitti.

5

4622

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • neuvoja

      Siitä kinkun paistinliemestä saa suurustamalla (ja ehkä hiukan maustaen) hyvä kastikkeen, kun sen ottaa talteen. Liiat rasvat saa pois, kun jäähdyttää sen ja kuorii jähmettyneen rasvan pois pinnalta.

      Ei mene mainio liemi hukkaan ja kinkun oman liemen maku sopii varmasti kinkulle.

      • Liemi

        Jos se liemi on suolainen, ketä peruna siinä liemessä, se imee suolan itseensä.
        Tosiaan, rasvan saa pois jäähdyttämällä. Suurustukseen käy vaikka ruskea Maizena ja kiinteytykseen sekä kiiltoon Koskenlaskija juusto.


      • Ressu
        Liemi kirjoitti:

        Jos se liemi on suolainen, ketä peruna siinä liemessä, se imee suolan itseensä.
        Tosiaan, rasvan saa pois jäähdyttämällä. Suurustukseen käy vaikka ruskea Maizena ja kiinteytykseen sekä kiiltoon Koskenlaskija juusto.

        Nesteenä ei tarvitse käyttää pelkästään kinkun lientä. Sitä voi laimentaa vedellä.

        Ei tule liian paljon suolaa mukaan. Maku tietysti laimenee vastaavasti.


    • eevuska

      löytyy www.finfood.fi sivuilla reseptit
      www.pirkka.fi ja siellä jouluosoio tai reseptihaku sanalla kastike. Käy myös Valion sivuilla katsomassa. Mihinkään näistä ei tarvitse rekisteröityä!

    • joulukiireinen

      olisiko kinkun kastike ohje jossa ei käytetä kinkun paistolientä eikä mitään "eksoottista"? esim. joku ihan peruskastike.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois

      Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie
      Maailman menoa
      375
      6662
    2. Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia

      Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta
      Maailman menoa
      75
      4285
    3. Dannysta tulee isä 83-vuotiaana

      Huh huh sentään sellaista naista, joka laitattaa itsensä paksuksi ikälopulle papalle ! Ajatellaanko lapsen oikeuksia oll
      Maailman menoa
      97
      3720
    4. Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat

      Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom
      Maailman menoa
      44
      3644
    5. Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?

      Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole
      Maailman menoa
      127
      3619
    6. Seida Sohrabi: Suomi ei ole rasistinen maa

      Seidalta taas täyttä asiaa. Miksi punavihreät naiset eivät pysty samaan - no se ideologia estää. "Meillä on valitettava
      Maailman menoa
      146
      3597
    7. Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!

      Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut
      Maailman menoa
      247
      3529
    8. Ketkä haukkuu suomalaisten ÄO:tä?

      Siinä on kaksi vaihtoehtoa, joko siis rutiköyhä vajaaälyinen vasuri tai venäläinen. Kyllähän täällä käy suomenvenäläisi
      Maailman menoa
      39
      3078
    9. Pääsiäisen kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta

      🧠 Mitä kirjoitus kertoo Riikka Purrasta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus pursuaa halveksivaa, jopa a
      Maailman menoa
      14
      3064
    10. Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki

      Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin
      Maailman menoa
      105
      2799
    Aihe