kevätkääryleiden ohje

Fella

Osaisiko joku neuvoa minulle jonkun suht yksinkertaisen kevätkääryle ohjeen? Siis taikinaan ja täytteisiin molempiin.
Asun pienellä paikkakunnalla, eikä täällä ole erikoiskkauppoja joista saisi valmiita taikinoita.

3

3179

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sorkkis

      Jos kauppasi pakastealtaasta ei löydy edes filotaikinaa, olet vaikeuksissa. Taikinalevyjen pitäisi olla äärimmäisen ohuita. Parasta on ns. riisipaperi. Täytteeksi käy esim. mung-pavun idut, lasinuudelit, bambunversot, sienet, katkaravut, jauheliha, broileri, kevätsipuli, porkkana, kiinankaali jne.

      Tee ensin täyte: leikkaa kaikki ainekset hyvin ohuiksi suikaleiksi ja paista nopeasti pannulla. Lisää valkosipulimurskaa, inkivääriraastetta, sitruunaruohoa, sesamöljyä, seesaminsiemeniä, chiliä, soijakastiketta ja muita mausteita mielesi mukaan. Kääri täyte taikinaan ja friteeraa pienissä erissä 180 asteisessa (maapähkinä)öljyssä kunnes kääryleet ovat kullanruskeita ja rapeita. Dippaa hapanimelään kastikkeeseen tai makeaan chilikastikkeeseen.

      • vaativa

        Mikäs siinä niin hankalaa on? Kyllä taikinaa kotonakin voi tehdä, kaiken ei tarvitse aina olla kaupan pakastealtaasta.

        2.5 dl jauhoja, 1 muna, 1 rkl kylmää vettä
        Tee notkea taikina, anna levätä muutaman tunnin. Kauli n. 35x35 sm levyksi, leikkaa 12 neliöksi, kauli nämä jälleen hyvin ohuiksi 15 cm kokoisiksi neliöiksi.

      • mikair´
        vaativa kirjoitti:

        Mikäs siinä niin hankalaa on? Kyllä taikinaa kotonakin voi tehdä, kaiken ei tarvitse aina olla kaupan pakastealtaasta.

        2.5 dl jauhoja, 1 muna, 1 rkl kylmää vettä
        Tee notkea taikina, anna levätä muutaman tunnin. Kauli n. 35x35 sm levyksi, leikkaa 12 neliöksi, kauli nämä jälleen hyvin ohuiksi 15 cm kokoisiksi neliöiksi.

        ei vaan kyllä mulla onnistunut tää tällä ohjeella ! voi tietenkin olla että jotain en tästä ohjeesta ymmärtänyt mutta se on kuitenkin aika pieni mahdollisuus.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Natomaa hyökkäsi Iraniin

      Näemme nyt tällä hetkellä Natomaan nimeltä Yhdysvallat, joka toimii aika pitkälti perinteisen kansainvälisen lain ulkopu
      NATO
      724
      2371

    2. Trump aloitti III maailmansodan tänään.

      Narsisti ja mielipuoli Trump pitäisi saada pois, miten se onnistuisi parhaiten?
      Maailman menoa
      344
      1971

    3. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      24
      1856

    4. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

      Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
      Maailman menoa
      10
      1653

    5. Rakas tiedät, että toivoisin

      Kuulevani sinusta. Tiedät, että viestisi tekisi minut ihan onnelliseksi. Että äänesi kuuleminen saisi minut leijumaan ja
      Ikävä
      58
      1478

    6. Viesti miehelle

      Nyt vastaa oikea taa´app. Ainoastaan puhelimitse voidaan selvittää asioita, mutta tuskin sitä haluat kaiken halveeramise
      Ikävä
      12
      1022

    7. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

      Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
      Ikävä
      17
      990

    8. Miksi rakastuit

      Kaivattuusi?
      Ikävä
      63
      855

    9. Teit asiat lopulta niin

      Ettei meillä ole ikinä mitään mahdollisuuksia toisiimme.
      Ikävä
      55
      840

    10. Jussi "Mestari" Halal-ahon sotilasarvo?

      Minä vuonna Jussille myönnettiin sotilasansiomitali? Vai myönnettiinkö Jussille sotilasansiomitalia lainkaan?
      Maailman menoa
      2
      798
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt