Sattui silmään karjalaisesta ruokakirjasta Viipurin jouluperinne,omenasose täytteiset joulutortut.
Tuotahan voisi kokeilla,eikä aina niitä luumutorttuja.Toisaalta olisi kaapissa purkkitolkulla vadelmahilloa.
Se on ehkä liian ohutta,meneeköhän uunissa pitkin peltiä?
Oletteko kokeilleet tällaisia erilaisia joulutorttuja? Vihjeitä?
Tuotahan voisi kokeilla,eikä aina niitä luumutorttuja.Toisaalta olisi kaapissa purkkitolkulla vadelmahilloa.
Se on ehkä liian ohutta,meneeköhän uunissa pitkin peltiä?
Oletteko kokeilleet tällaisia erilaisia joulutorttuja? Vihjeitä?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Joo oon ite tehny muutammalla eri täytteellä perinteisen luumusössön lisäks... Eli kannattaa kokeilla paistonkestävää omenamarmelaadia tai aprikoosi.. Tulee tosi hyvää :)
Joo kiitos.Luumusössö perinteinen tosiaan,en ole koskaan siita niin kovin pitänyt.On todennäköisin tapa polttaa jouluna kielensä luumumössöön,glögin lisäksi tietenkin:)
Jossain lehdessä laitettiin sinne sisälle ainakin tuoreen luumun viipaleita, näytti aika hyvältä. Taisi siellä jotain muutakin hedelmää olla.
Joskus äitipuoleni teki joihinkin juhliin sellaisia leivonnaisia, että ensin leikattiin lehtitaikinalevy leveyssuunnassa neljään-viiteen osaan, suikaleen keskelle laitettiin omenahillosilmä ja päälle raesokeria. Oli nopeempia tehdä isolle porukalle kuin tähden malliset, ja maistukin ihan hyvälle.
Itse en vaihtelua kaipaa, kun rakastan sitä luumuhilloa niin... Menee aina purkillinen pelkältään syömiseen.
Kiitoksia vinkistä.Kokeilin wiener-marmeladia jossa on omenaa,mustaherukkaa,vadelmaa ja karviaista.Paiston jälkeen ripistelin raesokeria pintaan.Aivan älyttömän hyviä tuli.Suosittelen.