Juustokakku ja Frendit

Katoin nyt viime viikonloppuna Frendit-maratonin ja yhdessä jaksossa ahmittiin hyvän näköisiä juustokakkuja. Olen yrittänyt löytää hyvää ohjetta juuri sen tapaisesta juustokakusta, mutta kaikki ohjeet mitä olen löytänyt ovat jollakin tavalla erilaisia, kellään ehdotuksia millainen ohje olisi osuvin? Kiitos jo etukäteen :)
3746
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Ruotsissa on kahdenlaisia juustokakkuja, pitkän maan kummassakin päässä on oma juustokakku.
Anoppini opetti minut tekemään pohjoisemman Hälsingeostkakan.
Etsin ohjeen esille heti, jos kerrot vähän aineksista. Niin että tiedän hakevani haluaamasi ohjetta. Ruotsin eleläisemmästä juustokakusta kun en mitään tiedä.

Äänestä
  • ..kun homman nimi on se,etten tiedä aineksia, ehkä se oli jenkkityyliin tehty juustokakku. Eli niinkuin siinä sanottiin;"ihanan murea keksipohja ja täyteläinen mutta silti kevyt juusto täyte(tms)"...

    Äänestä

  • Päivi kirjoitti:

    ..kun homman nimi on se,etten tiedä aineksia, ehkä se oli jenkkityyliin tehty juustokakku. Eli niinkuin siinä sanottiin;"ihanan murea keksipohja ja täyteläinen mutta silti kevyt juusto täyte(tms)"...

    Tässä tyypillinen Philadelfia-juustokakun ohje:
    10 kpl digestivekeksiä
    1 tl kanelia
    75 gr voita tai margariinia
    1 dl sokeria
    TÄYTE

    250 gr Philadelfia-juustoa (1 rasia)
    2 kananmunaa
    2 dl creme-fraichea
    1 dl sokeria
    sitruunan raastettu kuori
    Murskaa keksit ja sekoita joukkoon kaneli ja sokeri ja sulatettu voi.Painele taikina vuokaan ja pistä pakastimeen hetkiseksi.Vatkaa täyte ja kaada se vuokaan keksimurskan päälle. Paista 175 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Ei saa ruskistua pinnalta. Tarjoile kermavaanhdon ja hedelmien kera.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Päivi kirjoitti:

Katoin nyt viime viikonloppuna Frendit-maratonin ja yhdessä jaksossa ahmittiin hyvän näköisiä juustokakkuja. Olen yrittänyt löytää hyvää ohjetta juuri sen tapaisesta juustokakusta, mutta kaikki ohjeet mitä olen löytänyt ovat jollakin tavalla erilaisia, kellään ehdotuksia millainen ohje olisi osuvin? Kiitos jo etukäteen :)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu