tein tämän keskutelun pienoisen kiireen alla että jos tämmöinen keskustelu jo on voitte toki kertoa siitä tänne. elikkäs, millaisen koulutuksen tarvitsee? itse en halua työskennellä lihan kanssa eli suurtalouskokin (ym?) koulutusta en voi käydä. voinko suorilla unohtaa kokin haaveet vai onko kasvisruoan valmistukseen oma koulutus?
Vastaukset 7
- kokki
on, en itse ole ainkaan koskaan sellaseen törmänny/kuullu.
- ................
Minulla ei ole mitään varmaa tietoa, mutta en ikinä ole kuullut suomalaisesta kasviskokin koulutuksesta muutoin kuin kokin lisäkoulutuksena. En tiedä olisiko ulkomailla pelkän kasviskokin koulutusta, kun kasvissyöjiäkin löytyy määrällisesti huomattavasti enemmän monista maista.
- piia
niin että kiitoksia :D pitää vielä kysellä vähän isommilta tahoilta asiasta :>
- Kasvisravintolan työntekijä
piia kirjoitti:
niin että kiitoksia :D pitää vielä kysellä vähän isommilta tahoilta asiasta :>
On moni vegaani/vegetaristi käynyt ihan tavallisen kokin koulutuksen. Jotkut opet saattavat olla vaikeita mutta omalla päättäväisyydellä niistkin selviä. Koulussahan on valinnaisia aineita esim erikoisruokavalio. Voihan se olla että kaikissa koulussa ei ole oikeanlaisesta kasvisruuasta ihan perillä, esim ainoa proteiini maitotuotteet. Ottaa itse selvää ravinto-opista jne. Erikoistumislinja on dieettikokki.
- pupuna
Kasvisravintolan työntekijä kirjoitti:
On moni vegaani/vegetaristi käynyt ihan tavallisen kokin koulutuksen. Jotkut opet saattavat olla vaikeita mutta omalla päättäväisyydellä niistkin selviä. Koulussahan on valinnaisia aineita esim erikoisruokavalio. Voihan se olla että kaikissa koulussa ei ole oikeanlaisesta kasvisruuasta ihan perillä, esim ainoa proteiini maitotuotteet. Ottaa itse selvää ravinto-opista jne. Erikoistumislinja on dieettikokki.
Voit myös käydä ulkomailla kasviskokki koulutuksen tai erilaisia kursseja.
- sdfgh
On sellaisia ainakin jossain järjestetty. Esim. http://www.perheniemi.com/koulutus/luontais/kasviskokki.htm
... joka tosin on jo ollut ja mennyt. Hintaa on myös ihan mukavasti...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1082227- 103896
- 66843
- 47818
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???21776Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha518725Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76650- 65630
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23590- 57561