Sain eräistä pikkujouluista lahjaksi riisikulhon ja kilon riisiä :D
Pari päivää myöhemmin ajattelin käydä eräässä liikkeessä ostamassa syömätikut, koska japanilaiseen tapaan syöminen on jo minua sen verran kiinnostanu, että jos alkaisin syömään itsekin.
Mutta nyt ongelmana on se, että minkälaista riisiä kannattaisi keittää, ja kuinka kauan, ja paljonko vettä voisi olla?
Itselläni on täysjyvä riisiä, josta en usko saavani kiinteän tapaista keittämällä, jotta saisin isomman "palasen" riisiä syömätikkujen väliin (söin ekan kerran syömätikkujen kanssa riisiä ja karjalanpaistia, mutta riisin ottaminen oli hankalaa, kun sain ison kasan riisiä tikuille vain kaivamalla kuin lusikalla riisi kasasta). Olisiko jasmin riisi tähän parempi?
Pari päivää myöhemmin ajattelin käydä eräässä liikkeessä ostamassa syömätikut, koska japanilaiseen tapaan syöminen on jo minua sen verran kiinnostanu, että jos alkaisin syömään itsekin.
Mutta nyt ongelmana on se, että minkälaista riisiä kannattaisi keittää, ja kuinka kauan, ja paljonko vettä voisi olla?
Itselläni on täysjyvä riisiä, josta en usko saavani kiinteän tapaista keittämällä, jotta saisin isomman "palasen" riisiä syömätikkujen väliin (söin ekan kerran syömätikkujen kanssa riisiä ja karjalanpaistia, mutta riisin ottaminen oli hankalaa, kun sain ison kasan riisiä tikuille vain kaivamalla kuin lusikalla riisi kasasta). Olisiko jasmin riisi tähän parempi?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Puuroutuvaa riisiä tai tavan Uncle Ben riisi ylikypsäksi keitettynä, että se puuroutuisi hieman.
Keitä Basmanti tai Jasmimi riisejä ohjeen mukaan, ovat juuri sellaisia kun puikoilla syöminen onnistuu. Puuroriisi on puuroriisiä ja sopii moneen juttuun kuten pasteijoihin, piiraisiin, karjalanpiirakoihin ym.. ym.. mutta EI! puikoilla syötäväksi kuten ei myöskään liikaa keitetty irtonainen riisi.