HYVÄ MARINADI POSSUN

ULKOFILEELLE?

Hei, tarviisin jelppiä kun mulla on kilon pala maustamatonta possun ulkofilettä ja haluisin marinoida ja paistaa uunissa sen. En osaa tehdä lain marinadeja, olisko jollain hyvä ja helppo ohje?

4

5579

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • blondi-72hki

      ostan kaupasta tai soitan siskolleni ja kysyn neuvoa sillä hän on ollut kokkina. Yritin saada hänet äsken kiinni jotta oisin voinut laittaa sinulle hänen ohjeensa mutta systeri taitaa olla vielä töissä kun puhelin on kiinni..

    • vs.

      Valkosipulimarinoitu possu

      1 kg possun sisä- tai ulkofilettä

      marinadi:
      1-2 valkosipulin kynttä
      2 tl suolaa
      1 tl valkopippuria
      1/2 dl viinietikkaa
      1 rkl hunajaa
      1 dl öljyä

      Sekoita marinadin ainekset ohjeen järjestyksessä. Paloittele liha 2-4 cm:n paksuisiksi paloiksi. Anna lihan marinoitua 2 tuntia - vuorokausi. Kuivaa lihapalat ja kypsennä niitä parilalla, kunnes lihaneste nousee pintaan. Käännä fileet ja kypsennä vielä 2-3 min. Voitele kypsennyksen aikana marinadilla.

    • karjalasta kajahtaa

      Taisit aluksi tarkoittaa sen ulkogrilliin mut tää keli?
      Mulla sama juttu, keittiö siivottu eikä viittis paljo sotkea,..
      Maa vielä roudassa, ei aidon rosvopaistin paikkaa siis.

      Kiehauta hetki lihaliemessä, siirrä paistopussiin (perunaa, sipulia ym. lohkoina sekaan). Valkosipuli viipaleina lihan sisään, rouheena valmiille pinnalle tai pelkkää pippuriseosta ja,.. paskat.

      Maustaminen on oma asiansa, alkukeitetty on helppo kypsentää tasaisesti ihan mihin tarkoitukseen tahansa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Petteri Orpo on satusetä

      Väittää että työllisyys on Suomessa samalla tasolla kuin hallituksen aloittaessa kesällä 2023. Fakta on, että työllisi
      Maailman menoa
      139
      3855

    2. Orpo ja Purra, käykää hakemassa oppia Espanjasta

      Espanja on näyttänyt kuinka kova työttömyys nujerretaan ja saadaan maan talous palautettua nousu-uralle. Ei ole häpeä kä
      Maailman menoa
      68
      2721

    3. Porvarimedia: Räsänen vei Lindtmanilta pääministerin paikan

      Lisäksi suomalaiset ovat innostuneet tuhlaaman, koska kuluttavat inflaation verran enemmän rahaa. Eikö porvarimedialla
      Maailman menoa
      51
      2713

    4. Jääkiekon MM:t pitää siirtää MTV:ltä Ylelle

      Persuille ikäviä uutisia taas. . Valtioneuvoston asetuksen mukaan MM-kisat kuuluvat kansallisesti merkittäviin tapahtumi
      Maailman menoa
      85
      2493

    5. Ruotsi laskee jälleen bensaveroa, Riikka irvailee tumput suorana

      Euron bensa oli persujen vaalilupaus, mutta kohta alkaa olla kolmosella alkavia litrahintoja. Meanwhile in Sverige: "
      Maailman menoa
      33
      2360

    6. Olitkin liian hyvää ollaksesi totta nainen

      Ihastuin ja rakastuin, mutta se on minun ongelma. Ei sinun.
      Ikävä
      105
      1488

    7. SE TAPAHTUI - Pekka Aittakumpu: Avioero

      Perussuomalaisten kansanedusta Pekka Aittakumpu käy parhaillaan avioero prosessia. Aittakumpu on siviiliammatiltaan past
      Perussuomalaiset
      83
      1424

    8. Kaste pelastaa ihmisen

      Kristittyjen kirkkojen toimittama yksi Kaste on Jumalan tekemä pelastusteko, jossa perisyntiin hengellisesti kuollut ihm
      Kaste
      640
      1323

    9. Anita ei saanut Heikkiä pihalle

      Kemijärven kaupunginvaltuusto ei tehnyt tietoisesti laitonta päätöstä. Heikki johtaa kaupunginhallitusta yhäkin.
      Kemijärvi
      83
      1230

    10. Elisalla ja MTV:llä lihava riita - MTV:n kanavienlähetykset ovat katkeamassa Elisan asiakkailla

      Kaikkien MTV:n kanavien televisiolähetykset ovat katkeamassa Elisan kaapeli-tv-asiakkailta. https://www.is.fi/digitoday
      Maailman menoa
      164
      1167
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt