Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Leivinjauheen käyttö?

    Täytyykö leivinjauheen antaa nousta taikinassa ennen uuniin laittoa, tai tehdä jotain muuta?

    Kun piti tehdä muffinseja mutta eivät nousseet yhtään. Surkea lättänä oli tuloksena. Miten leivinjauheen on tarkoitus toimia.
    2685
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Leivinjauhehan siis sekoitetaan huolellisesti kuivien aineiden, siis jauhojen ja mausteiden kanssa. Sitten ne lisätään taikinaan. Yleensä sen ei tosiaankaan tarvitse mitenkään seistä tai odottaa uuniin laittamista. Hiivalla kohotettavat taikinat ovat sitten eri juttu, kuten esim. pullataikina. Niitä kohotetaan ennen leivontaa.

    Pidithän leipoessasi uunin luukun kiinni, etkä kurkkinut sisään? Kurkkiminen voi nimittäin olla yksi syy siihen kohoamattomuuteen.

    Äänestä

    • Tassapa yksi mielenkiintoinen pikkuleiparesepti jossa on hiivaa. Nama kohoavat ja hieman ratkeilevat uunissa vaikka taikinaa ei etukateen kohotetakaan. Ovat herkullisia ja sisalta rapeita marengin ansiosta.
      http://www.virtualcities.com/ons/il/gov/ilgdd1.htm

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Hukassa? kirjoitti:

    Täytyykö leivinjauheen antaa nousta taikinassa ennen uuniin laittoa, tai tehdä jotain muuta?

    Kun piti tehdä muffinseja mutta eivät nousseet yhtään. Surkea lättänä oli tuloksena. Miten leivinjauheen on tarkoitus toimia.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu