Herkkutattirisottoa tekisi mieli, ja kuivattuja sieniä löytyykin melkoisesti. Ongelmana on, että kaikki löytämäni reseptit tehdään tuoreista herkkutateista. Kuivatuista mainitaan vain, miten niitä tulee liottaa ennen käyttöä, mutta ei kerrota paljonko kuivattuja sieniä vastaa tuoreita, tai missä määrin niitä tulisi käyttää.
Osaisiko joku auttaa?
Kiitos etukäteen!
Osaisiko joku auttaa?
Kiitos etukäteen!
Vastaukset 2
Vanhimmat
Eli 10 g kuivattuja sieniä on kokemukseni mukaan ainakin sama kuin 100 g raakoja, perattuja.
Kiitos nopeasta vastauksesta!