josta voisi saada tarvikkeita Intialaisen ruoan tekemiseen, mausteita ym.? Saako jostain hyviä kokonaisia chilejä ja chilitahnoja? Olen kyllästynyt k-kaupan mausteisiin, joita saa laittaa lusikkakaupalla, että maistuu jollekin!
Onko Turussa erikoiskauppaa,
!?!
5490
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Tietäisikö joku jotain hyvää nettiosoitetta, josta löytyisi kivoja intialaisia reseptejä?
Jauhetut ovat enimmäkseen väljähtyneitä.
Et tarvitse kuin
- korianterinsiemeniä
- ruskeita sinapinsiemeniä
- kalonjinsiemeniä (nigella)
- sarviapilansiemeniä
- juustokuminansiemeniä
- kuminansiemeniä
- fenkolinsiemeniä
- mustapippuria
- kanelitankoja
- neilikkaa
- kurkumaa
- kardemummaa
sekä tuoreita vihreitä & punaisia chilejä ja tuoretta inkivääriä, ja intialainen maustekaappisi on kutakuinkin valmis. Ai niin, asafoetida (hing) voi olla tarpeen etelä-intialaisessa ruoassa... Tamarindikin voisi kuulua varusvarastoon.
Hei, Turussa on useita etnokauppoja, jotka myyvät sekaisin usean kulttuurin ruokia. Vaikka kaupan nimi olisi China Market, löytyy sieltä intialaista, japanilaista yms. ruokaa. Brahenkadun alkupäässä (pääkirjastolta n. 100 metriä) löytyy yksi, sitten on Aninkaistenkadulla, siinä Pikkolon vieressä toinen. Iloisesta Maapallosta (ekokauppa Yliopistonkadulla) löytyy ainakin hyvää luomutahinia, luomucouscousia, luomubasmatiriisiä...
löytyy vielä monta, monta paikkaa. Ja yksi erittäin laadukas paikka on Tuureporinkadulla, lähellä linja-autoasemaa. En valitettavasti muista sen paikan nimeä.
että myös Lidliin oli tullut nyt kaikenlaisia itämaisia säilykkeitä ym. En ole vielä tohtinut ostaa, kun entisiäkin on riittämiin, mutta jos joku on kokeillut, niin kertokaa mielipiteenne! Chilitahnaakin näkyi olevan, samoin kokonaisia chilejä.