Mistä mahtaa johtua että dippikastike ei onnistu käytettäessä kevyt kermaviiliä. Olen pari kolme kertaa törmännyt siihen että valmis dippijauheen (taffel tai estrella) lisättyäni kermaviilin, koostumus muuttuu täysin, dippi haisee ja maistuu tosi pahalta eli täysin erilaiselta kuin tavalliseen kermaviilin tehtynä. Ymmärrän tietysti että tämä liittyy siihen vähärasvaisuuteen mutta miten? Ja täytyy vielä mainita että kermaviili ei ole ollut päiväysvanhaa.
kevyt kermaviili
Pörrö
33302
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
käytän dippeihin aina Ingmanin kevytkermaviiliä, ja hyvältä maistuu (ainakin Barbeque, Ranch ja Taco-dipit). Olisiko kermaviilissä ollut joku valmistusvirhe? Toki dippi maistuu erilaiselta paksuun kermaviiliin tehtynä, mielestäni kevytversio on parempaa. Kevyellä kermaviilillä rakenne on kokkareisempaa, mutta se on lähinnä ulkonäköhaitta.
KYLLÄ! Olen huomannut saman, maku ei ole hyvä, ja koostumus on lirumpaa. yhden kerran olen kevttä kokeillut, enkä ole sen jälkeen siihen koskenut!
Ainakin Valion kevytkermaviili on kamalaa tavaraa. Makukin on "kirpeä" ja dippikastike kokkaroituu siihen. Itse suosin muita valmistajia. Myös Valion viilissä on outo kirpeys, toisin kuin Ingmannin viili on taasen pehmeän makuista. Pitäisiköhän tiedustella asiaa tarkemmin..