Perinteinen kaalipiirakka

On kaalin aika, niin laitanpas tähän piirakan ohjeen.
Kaalipiirakka
1 kaali joka suikaloidaan ja ruskistetaan n. 50g voissa.lisätään suolaa, 1 rkl siirappia ja 1 rkl viinietikkaa(tai tavallista) annetaan hautua kypsäksi.
Kuoreksi käy valmis voitaikina tai itsetehty.
Voitaikina
250g voita tai margar.
250g vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhoa
1 1/2 dl vettä
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoon ja lisää vesi. Sekoita taikinaksi ja anna sen jähmettyä kylmässä vähänaikaa.Kauli taikina levyksi ja levitä voi sen päälle,taita taikina kaksinkerroin ja levitä voi, jatka niin monta kerrosta, että olet käyttänyt kaiken voin.Pidätaas vähänaikaa kylmässä. Kauli sen jälk. 2 levyä toinen pienenpi kanneksi.Levitä kaalitäyte pohjalle ja aseta kansilevy päälle .Pistele piirakka ja voitele kananmunalla.Paista 200 asteessa n. 1/2 tuntia
01376
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


Huiskauttaja kirjoitti:

On kaalin aika, niin laitanpas tähän piirakan ohjeen.
Kaalipiirakka
1 kaali joka suikaloidaan ja ruskistetaan n. 50g voissa.lisätään suolaa, 1 rkl siirappia ja 1 rkl viinietikkaa(tai tavallista) annetaan hautua kypsäksi.
Kuoreksi käy valmis voitaikina tai itsetehty.
Voitaikina
250g voita tai margar.
250g vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhoa
1 1/2 dl vettä
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoon ja lisää vesi. Sekoita taikinaksi ja anna sen jähmettyä kylmässä vähänaikaa.Kauli taikina levyksi ja levitä voi sen päälle,taita taikina kaksinkerroin ja levitä voi, jatka niin monta kerrosta, että olet käyttänyt kaiken voin.Pidätaas vähänaikaa kylmässä. Kauli sen jälk. 2 levyä toinen pienenpi kanneksi.Levitä kaalitäyte pohjalle ja aseta kansilevy päälle .Pistele piirakka ja voitele kananmunalla.Paista 200 asteessa n. 1/2 tuntia

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu