Miten voisin tehdä pakasteseistä pastakastikkeen? Onnistuuko? Onko kenelläkään minkäänlaista ohjetta?
Seistä pastakastike
Onko reseptejä?
3754
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
valkokastike, vähän ohuempi vaan ja kypsennä sei palaset erikseen>sitten sinne valkokastikkeeseen>lisää vähän juustoraastetta mauksi.
Pitää kokeilla ensi tilassa. Voisikohan kastikkeeseen laittaa myös vihanneksia? Mietin vaan tässä, että mitä. Voihan ne tietysti jäättää laittamattakin ja valmistaa pastan seuraksi salaatin tai raasteen. Yleensä laitan kuitenkin melkein ruokaan kuin ruokaan vihanneksiakin. Suosikkejani ovat kaikki vihannespakasteet.
Keitettyä täysjyväpastaa (puolikypsää, kannattaa keittää valkosipuli-yrttiliemessä), pakastevihanneksia (parsakaali, kukkakaali, porkkana, paprikasekoitusta) sekä sipulia sirotellaan uunivuokaan laitetun seitipalan ympärille. Kalan päälle ja vähän muidenkin pirskotellaan reippaalla kädellä limettimehua. Suolataan ja pippuroidaan vuoan sisältöä, mutta maltillisesti, sillä niitä tulee myös soosiin: kermaviiliä, kevyttä ruokakermaa tai molempia sekoitellaan kupissa sinapin, hunajaripauksen, limetti- tai sitruunamehun ja silputun tillin kanssa. Laitetaan tähänkin hiven suolaa ja pippuria. Kaadetaan vuokaan ja laitetaan vuoka 200-asteiseen uuniin reiluksi puoleksi tunniksi. Päälle tai sekaan voi laittaa myös juustoja jos tykkää.