- vettä 1l
- pakastevihanneksia n. 100g
- tomaattimurskaa n. 100g =40 kcal
- kuituplusruispastaa 70g =220 kcal
- jauhelihaa, jossa 8% rasvaa n. 100g
tilkka oliiviöljyä jauhelihan ruskistamiseen
--> onko tarpeeksi kevyttä? osaako joku ilmaista kalorit?
keiton kanssa juon profeel-maitoa.
- pakastevihanneksia n. 100g
- tomaattimurskaa n. 100g =40 kcal
- kuituplusruispastaa 70g =220 kcal
- jauhelihaa, jossa 8% rasvaa n. 100g
tilkka oliiviöljyä jauhelihan ruskistamiseen
--> onko tarpeeksi kevyttä? osaako joku ilmaista kalorit?
keiton kanssa juon profeel-maitoa.
Vastaukset 15
Vanhimmat
On kai tuo aika kevyttä, mutta herää muita kysymyksiä:
- Onko se herkullista?
- Onko se terveellistä?
Jauheliha, varsinkaan ruskistettuna, ei ole kovin terveellistä, sillä sitä ruskistettaessa muodostuu haitallista hapettunutta kolesterolia. Mikset korvaisi jauhelihaa esimerkiksi punaisilla linsseillä tai tofulla?
ruskistettua lihaa. Tuo mainitsemasi "haitallinen hapettunut kolesteroli" varmaan pitäisi näkyä laboratoriotuloksissa, mutta ei vaan näy. Taitaa olla lihanvastustajien propagandaa.
Jopa monet vähähiilihydraattisten dieettien kannattajat tietävät hapettuneen kolesterolin erityisestä haitallisuudesta.
Hapettunut kolesteroli ei näy tietääkseni tavallisessa lipidiprofiilissa, vaan lisää ateroskleroosia muilla mekanismeilla.
Suosittelen, että tutkisit hieman asiaa, jos et tunne entuudestaan. Asiasta on alkuperäistutkimuksiakin, mutta voit aloittaa vaikka lukemalla mitä Tolonen siitä sanoo:
http://www.biovita.fi/suomi/uutiset_tiedotteet/190204_01.html
"Antioksidantit estävät kolesterolin hapettumista, joten niiden käyttö on erittäin suositeltavaa sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi ja alkaneen taudin ennusteen parantamiseksi. Käytettävissä on monia erilaisia antioksidantteja".
Toisaalta tiedetään, että hiilihydraattipitoiset tyhjät kalorit palaessaan syövät elimistön tärkeitä hivenaine ja antioksidanttivarastoja.
Mä en lukis tolosen tekstejä kuin raamattua, Mies tekee rahaa tuolla luontaistuotejutulla, enkä mä luota kehenkään missään asiassa jos motivaattorina on raha :)
Tässä tolosesta http://www.iltakajo.com/tolonen.php
Antioksidantit eivät auta siinä vaiheessa, kun kolesteroli on jo hapettunut paistinpannulla. Oksysteroleita eli hapettunutta kolesterolia on nimittäin kahdenlaista:
(1) Ensimmäinen on ruokavaliomme hapettunutta kolesterolia, jota on esimerkiksi paistinpannulla ruskistetussa lihassa tai kuivatussa maitojauheessa. Ruokavalion oksysteroleihin antioksidantit eivät juuri auta, sillä vahinko on jo tapahtunut, kolesteroli on hapettunut.
(2) Toineen taas on elimistössämme kiertävää LDL-kolesterolia, joka voi hapettua, jos sitä suojaamassa ei ole antioksidantteja. Tolonen puhui tuosta.
Verisuonten kannalta on parasta, että kykenemme välttämään molempia oksysterolin muotoja. Välttämällä kolesterolia sisältävien ruokien käristämistä ja paistamista voimme välttää ruokavalion oksysteroleita. Toisaalta voimme välttää LDL-kolesterolin hapettumista nauttimalla runsaasti antioksidantteja sisältäviä ruokia, kuten hedelmiä, marjoja ja vihanneksia.
Minäkin suhtauduin Toloseen aiemmin epäillen, mutta kun olen opiskellut ja tutkinut ravintoasioita enemmän, olen huomannut, että hänen päälinjansa on aika hyvä. Hän tekee pääasiallisesti hyvää työtä, vaikkakin lisäravinteiden kauppamiehenä hän korostaa vähän liikaa lisäravinteita ja jättää ruokavalion liian vähälle huomiolle. Silti päälinja on aika hyvä ja tutkimustietoon asiallisesti nojaava.
kuulostaa terveelliseltä ja tuo jauheliha on ihan ok.
jatka samaa rataa,niin hyvin menee....
Itse teen myös keittoa,mutta valutan liian rasvan pois, ennen keittoon laittoa ja jauhelihan voi myös suoraan laittaa sinne kiehuvaan keittoon ja se kypsyy siellä.
Terveellisyydestä ei ole sinulla tietoakaan.
Voi, kookosrasva ja rasvainen possukylki, niillä laihtuu. Ei mitään hiilaripitoista!
Rasvan ylipappinne
Kiril
Punaiset linssit ja tofu my big fat ass!
Miks täällä aina ruikutetaan tollasista asioista. Älä syö jauhelihaa, älä syö hiilihydraatteja..jumalauta tässä saa kohta mitään syödä.
Kaikki kuollaan kuitenkin, kukaan tuskin pystyy ikuisuuksia elämään, vaikka kuinka yrittäisi syödä terveellisesti. Ja monilla ruoka-aineilla on aina sekä hyviä että huonoja puolia. Ihan mahdotontahan se on koittaa koko ajan välttää kaikkea mahdollista, mikä teidän mielestänne on epäterveellistä.
Ja niin ne näyttävät tutkimustuloksetkin muuttuvan aina aika ajoin; se mikä ennen oli lähes myrkkyä onkin nyt terveellistä ja vice versa.
Kai nyt sit helevetti ihminen tekee paljon muutakin epäterveellisempää kuin paistelee jauhelihaa. Tukehtukaa tofuunne! Kiitos.
on huijari.
Kerrankin asiaa tällä palstalla. Ruokanatsit riehuvat täällä valtoimenaan. Kai se on tapa yrittää hallita elämää, että tarkkailee omaa syömistään sairaalloisesti, ja yrittää siinä sivussa komennella toisiakin.
Kiril pahin tällä saralla. Ihan niin kuin ketään kiinnostaisi hänen syömisensä.
Minulle ainakin on pienestä asti opetettu että syö kaikkea kohtuudella. Turhaa tuollainen fanaattisuus.
Aika säälittävää touhua täällä Suomi24:lla Koitetaan tekaista toisten nikkejä. Katkeria otte ja lapsellisia
Jauhelihan ruskistamiseen et kaipaa enää ylimääräistä rasvaa-nimittäin öljyä.
Sanoisin, että kaloreita on
~125kcal/100g.