Onko koneleipäohjeita?

tässä sinulle sivu, mistä löydät ohjeita. Jos et osaa ruotsia, niin pyydä käännösapua, juuri nyt en ehdi, mutta luppaa autta myöhemmin, jos apua tarvitset.

http://home.swipnet.se/wasston/recept.htm

Voisit kokeilla näitä ohjeita:

Myllärin ruisleipää leipäkoneella

6 dl Myllärin Ruisleipäainesta
2 dl Myllärin Leivontakarkeita vehnäjauhoja
4,5 dl vettä
10 g hiivaa tai ½ pss kuivahiivaa
Koneessa valitaan tumman leivän paisto-ohjelma. Markkinoilla on joitakin leipäkonemerkkejä jotka eivät sekoita taikinaa riittävän hyvin, varmistat leipäsi onnistumisen jos sekoitat taikinan toisessa kulhossa käsin tai sähkövatkaimella jonka jälkeen taikina laitetaan leipäkoneen kulhoon ja käynnistetään leipäkone.
Huomaathan, että ruisleipätaikina on aina perinteistä taikinaa löysempi ja että leivontapöydällä käytetään runsaasti ruisjauhoja.

Kauraleipä leipäkoneella
1 kpl
2 dl vettä
4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaurahiutaleita
2 rkl leseitä
1 rkl maitojauhetta
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
1 rkl voita
1/2 rkl kuivahiivaa

Valmistus: Mittaa aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä leivinvuokaan, kuivahiiva päällimmäiseksi. Valitse ohjelma ja käynnistä kone.


Hanki Kaarina Roinisen Monipuolisesti leipäkoneella -kirja ; siitä löytyy hapanleipäohjeiden lisäksi piimä- ja mausteleipien, perunaleipien, lesepitoisten, siemenillä maustettujen, kasvis- ja sienileipien, juusto- ja yrttileipien, hedelmä- ja marjaleipien ohjeita.