pullataikina, maitoon/veteen

kermapulla

Hei! Kysyn nyt täältä.
kannattaako pullataikina tehdä maidosta vai vedestä?
Kummasta tulee kuohkeammat?
Entä onko maidosta tehdyt maukkaampia?
Ajattelin laskiaispullia leipoa ja mahdollisimman hyviä ja kuohkeita ja pehmeitä pitäisi saada.
Kiitos vastanneille!

6

7689

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Maitojauhe

      Itse leivon pullan siten, että teen maitojauheesta
      vedestä nesteen taikinaan. Muista myös, ettet tee liian kovaa taikinaa, löysähköstä tulee kuohkeammat ja pehmoisemmat pullat :)

      • Kaukomieli

        kannattaa tehdä pehmeämmäksi kuin pitkotaikina, suunnilleen naisen rinnan pehmoiseksi.
        Mielestäni se maito on parempi nesteenä taikinalle, jos nyt pysytään vielä rinnan korkeudella.

        Hyvää laskiaista pullien kera :):)


    • Maitoon

      Olen viime aikoina tehnyt pullan veteen,tulee oikein kuohkeaa (kuohkeampaa kuin maitoon.) Suosittelen kokeilemaan, vain siten saa oman mielipiteen asiasta. Makuja on niin monia.

    • kanelihullu

      Punainen maito on perinteinen ratkaisu. Rasvattomammat vaihtoehdot ovat juomista varten, mutta ainakin wanhaan aikaan makoisimmat leivonnaiset tehtiin aina tähän rasvaisempaan vaihtoehtoon.

      Tietysti nämä ovat makuasioita, mutta meillä ainakin ne harvat kerrat kun pullaa on, niin se tehdään punaiseen maitoon.

      Wanhat wiisaat käyttävät muuten leivonnassa oikeaa voita ja kermaa. Itsekin olen huomannut, että se kannattaa. Mieluummin vaikka herkuttelee harvemmin, mutta sen paremmin..

      • Rilla

        Kun ei laita kananmunaa ollenkaan taikinaan, pullasta tulee parempaa. Ihanaa on myös kierrepulla, jonka sisällä on kaakojauhoja, sokeria ja vähän juoksevaa rasvaa tai öljyä.


      • Golden glow
        Rilla kirjoitti:

        Kun ei laita kananmunaa ollenkaan taikinaan, pullasta tulee parempaa. Ihanaa on myös kierrepulla, jonka sisällä on kaakojauhoja, sokeria ja vähän juoksevaa rasvaa tai öljyä.

        Maku asiahan se on, mutta kyllä minusta parhaat pullat tulee kevytmaitoon. Kyllä ne veteenkin onnistuu, mutta mielestäni niistä tulee vähän mauttomampia..


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alahan tulla paikkaamaan tekojas

      Ja lopeta se piilossa oleminen. Olet vastuussa mun haavoista. Vien asian eteenpäin jos ei ala kuulumaan.
      Suhteet
      31
      5426
    2. Ei tunnu, että välität yhtään

      Tuntuu, että et edes muista minua koko ihmistä. 😢
      Ikävä
      36
      3721
    3. Onko kenellekään muulle käynyt niin

      Että menetti tilaisuutensa? Kaivattu oli kuin tarjottimella, osoitti kiinnostusta vahvasti, silmät ja olemus täynnä rakk
      Ikävä
      183
      3273
    4. Ketä tietää

      Missä ammuttiin pyssyllä.
      Kotka
      11
      2535
    5. Veikeä Satu

      Tuu jutteleen, kaipaan sua. Oot kuuma nainen.
      Ikävä
      29
      2132
    6. Näytitpä taas niin hyvältä!

      Nautit tilanteesta täysin rinnoin. Sinä olet kuin
      Tunteet
      12
      2057
    7. Tietääkö kaivattusi että

      olet häneen ihastunut? 🤠
      Ikävä
      163
      1876
    8. Onko kaipaamallasi

      Naisella silikonit 🤔
      Ikävä
      14
      1358
    9. Terveiset kaivatullesi

      kesän aluksi tähän ketjuun.
      Ikävä
      105
      1352
    10. Nainen, vaikka olen ja asun yksin

      Saan silti seksiä aina kun tahdon. :/
      Ikävä
      137
      1154
    Aihe