Hei! Kysyn nyt täältä.
kannattaako pullataikina tehdä maidosta vai vedestä?
Kummasta tulee kuohkeammat?
Entä onko maidosta tehdyt maukkaampia?
Ajattelin laskiaispullia leipoa ja mahdollisimman hyviä ja kuohkeita ja pehmeitä pitäisi saada.
Kiitos vastanneille!
pullataikina, maitoon/veteen
kermapulla
6
7793
Vastaukset
- Maitojauhe
Itse leivon pullan siten, että teen maitojauheesta
vedestä nesteen taikinaan. Muista myös, ettet tee liian kovaa taikinaa, löysähköstä tulee kuohkeammat ja pehmoisemmat pullat :)- Kaukomieli
kannattaa tehdä pehmeämmäksi kuin pitkotaikina, suunnilleen naisen rinnan pehmoiseksi.
Mielestäni se maito on parempi nesteenä taikinalle, jos nyt pysytään vielä rinnan korkeudella.
Hyvää laskiaista pullien kera :):)
- Maitoon
Olen viime aikoina tehnyt pullan veteen,tulee oikein kuohkeaa (kuohkeampaa kuin maitoon.) Suosittelen kokeilemaan, vain siten saa oman mielipiteen asiasta. Makuja on niin monia.
- kanelihullu
Punainen maito on perinteinen ratkaisu. Rasvattomammat vaihtoehdot ovat juomista varten, mutta ainakin wanhaan aikaan makoisimmat leivonnaiset tehtiin aina tähän rasvaisempaan vaihtoehtoon.
Tietysti nämä ovat makuasioita, mutta meillä ainakin ne harvat kerrat kun pullaa on, niin se tehdään punaiseen maitoon.
Wanhat wiisaat käyttävät muuten leivonnassa oikeaa voita ja kermaa. Itsekin olen huomannut, että se kannattaa. Mieluummin vaikka herkuttelee harvemmin, mutta sen paremmin..- Rilla
Kun ei laita kananmunaa ollenkaan taikinaan, pullasta tulee parempaa. Ihanaa on myös kierrepulla, jonka sisällä on kaakojauhoja, sokeria ja vähän juoksevaa rasvaa tai öljyä.
- Golden glow
Rilla kirjoitti:
Kun ei laita kananmunaa ollenkaan taikinaan, pullasta tulee parempaa. Ihanaa on myös kierrepulla, jonka sisällä on kaakojauhoja, sokeria ja vähän juoksevaa rasvaa tai öljyä.
Maku asiahan se on, mutta kyllä minusta parhaat pullat tulee kevytmaitoon. Kyllä ne veteenkin onnistuu, mutta mielestäni niistä tulee vähän mauttomampia..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron
Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal1685034Veli Sofia teki urosmehiläisen työn
Paljastaessaan kuinka TPS:ssä ei joukkuehenki toimi sooloilijoiden vuoksi, jonka takia koko seura ei pärjää kilpailussa233642Mitäs nyt sijoittajat?
Pörssit laskevat maailmalla Iranin sodan takia ja muutenkin ovat olleet Trumpin vallan alla epävarmat. Ainoa, mikä on no1683448Hjallis Harkimon, 72, Jasmine-rakas, 37, paljastaa suhteen alusta: "Vähän..."
Liikemies, kansanedustaja Hjallis Harkimo ja tuottaja-juontaja Jasmine Pajari ovat pariskunta. He asuvat yhdessä Sipooss382947Unisex-vessat
Ahdistaa. Miksi kaikki pitää tasapäistää tasa-arvon nimissä? Tasa-arvo on sitä, että kunnioitetaan sukupuolien erilaisu1082709Sosiaalidemokratia romahtanut kautta maailman
nuoret eivät enää kannata järjetöntä aatetta, joten demarien täytyy hakea kannattajia mamuista. Ruotsin sos.demit jo kie282078Jutta Larm, 52, haluaa kumota tämän piintyneen ikämyytin
Oletko samaa mieltä? Jutta Larm on 52-vuotias ja tehnyt pitkän uran yrittäjänä. Hän haluaa kumota tämän piintyneen ikämy191915Jäit kiinni siitä
että katselet minua. Käänsin pääni, minäkin etsin sinua, ja meidän katseemme kohtasivat. Eikä se haittaa - molemmat ky121914Vastuun ottaminen omasta hyvinvoinnista
Olen huomannut tuttavapiirissäni ihmisiä, joilla on mt-diagnooseja. Sen sijaan, että millekään asialle yritettäisiin teh1571544Henri Alen tilittää yllättäen Vappu Pimiän uudesta MasterChef -pestistä: "Vaikka hän ei..."
Vappu Pimiä on uusi MasterChef Suomi -tuomari. Hän liittyi uudella MasterChef Suomi -kaudella arvovaltaiseen tuomaristoo121515