Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    pullataikina, maitoon/veteen

    Hei! Kysyn nyt täältä.
    kannattaako pullataikina tehdä maidosta vai vedestä?
    Kummasta tulee kuohkeammat?
    Entä onko maidosta tehdyt maukkaampia?
    Ajattelin laskiaispullia leipoa ja mahdollisimman hyviä ja kuohkeita ja pehmeitä pitäisi saada.
    Kiitos vastanneille!
    67853
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 6

    Vanhimmat

    Itse leivon pullan siten, että teen maitojauheesta
    vedestä nesteen taikinaan. Muista myös, ettet tee liian kovaa taikinaa, löysähköstä tulee kuohkeammat ja pehmoisemmat pullat :)

    Äänestä

    • kannattaa tehdä pehmeämmäksi kuin pitkotaikina, suunnilleen naisen rinnan pehmoiseksi.
      Mielestäni se maito on parempi nesteenä taikinalle, jos nyt pysytään vielä rinnan korkeudella.

      Hyvää laskiaista pullien kera :):)

      Äänestä

    Olen viime aikoina tehnyt pullan veteen,tulee oikein kuohkeaa (kuohkeampaa kuin maitoon.) Suosittelen kokeilemaan, vain siten saa oman mielipiteen asiasta. Makuja on niin monia.

    Äänestä

    Punainen maito on perinteinen ratkaisu. Rasvattomammat vaihtoehdot ovat juomista varten, mutta ainakin wanhaan aikaan makoisimmat leivonnaiset tehtiin aina tähän rasvaisempaan vaihtoehtoon.

    Tietysti nämä ovat makuasioita, mutta meillä ainakin ne harvat kerrat kun pullaa on, niin se tehdään punaiseen maitoon.

    Wanhat wiisaat käyttävät muuten leivonnassa oikeaa voita ja kermaa. Itsekin olen huomannut, että se kannattaa. Mieluummin vaikka herkuttelee harvemmin, mutta sen paremmin..

    Äänestä

    • Kun ei laita kananmunaa ollenkaan taikinaan, pullasta tulee parempaa. Ihanaa on myös kierrepulla, jonka sisällä on kaakojauhoja, sokeria ja vähän juoksevaa rasvaa tai öljyä.

      Äänestä

    • Rilla kirjoitti:

      Kun ei laita kananmunaa ollenkaan taikinaan, pullasta tulee parempaa. Ihanaa on myös kierrepulla, jonka sisällä on kaakojauhoja, sokeria ja vähän juoksevaa rasvaa tai öljyä.

      Maku asiahan se on, mutta kyllä minusta parhaat pullat tulee kevytmaitoon. Kyllä ne veteenkin onnistuu, mutta mielestäni niistä tulee vähän mauttomampia..

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kermapulla kirjoitti:

    Hei! Kysyn nyt täältä.
    kannattaako pullataikina tehdä maidosta vai vedestä?
    Kummasta tulee kuohkeammat?
    Entä onko maidosta tehdyt maukkaampia?
    Ajattelin laskiaispullia leipoa ja mahdollisimman hyviä ja kuohkeita ja pehmeitä pitäisi saada.
    Kiitos vastanneille!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu