pihvihärän sisäfile

petu

Moi!
Eli ostin pihvihärän sisäfileen 1698 gr.
Nyt ottaisin vastaan hyväksi havaittuja reseptiohjeita tai linkkejä sivuille joilta löytyy.
Olen myös omatoimisesti etsinyt ohjeita tai keskusteluja härän piffeistä, mutta ohjeet ovat olleet tumpelolle hieman ylimalkaisia tai keskustelu käyty tyyliin "syö makkaraa jos et kerran tajuu, nuija" : )
Suuret kiitokset vastanneille = )

3

2509

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kiril

      ja pakasta sopivissa annospusseissa. Laita pihvien pintaan Dijon sinappia ja rouhittua pippuria. Paista pihvit huoneenlämpöisinä valurautapannussa. Kun pihvit on käännetty ja lähes valmiit lisää suolaa pihvien pintaan ja pannuun kuohukermaa. Näin saat helposti maukkaat pippuripihvit.

      • petu

        Kiitti, tuli kokeiltua ja hyvää oli.
        Siihen keitettyä porkkanaa, parsaa ja sipulikastika päälle :)
        Löysin muuten alkon sivuilta pari maistuvan näköistä reseptiä jos ketään kiinnostaa.

    • keskiosa coeur de fileeksi

      Siis kokonaisena paistettuna mehevänä fileenä ainakin kuudelle. Meillä valkosipuliperunat, vihreät pavut, parsakaali, herkkutatit jos on pakkasessa - eli kaikkea vähän luksusta minun makuuni.
      Fileen häntäpäät pihveiksi ja niskan päästä stroganoviksi. Ehkä minun fileeni ovat olleet liki 3 kilosia?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset

      Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi
      Maailman menoa
      49
      4123

    2. Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron

      Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal
      Maailman menoa
      66
      3783

    3. Jäikö meidän välit

      Mielestäsi Kesken?
      Ikävä
      70
      3308

    4. Olisipa saanut sinuun

      Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak
      Ikävä
      96
      3210

    5. Mitäs nyt sijoittajat?

      Pörssit laskevat maailmalla Iranin sodan takia ja muutenkin ovat olleet Trumpin vallan alla epävarmat. Ainoa, mikä on no
      Maailman menoa
      90
      2181

    6. Miks tän meidän

      Rakkauden on pitänyt olla näin vaikeaa?
      Ikävä
      35
      2118

    7. muista olla

      VAROVAINEN! m
      Ikävä
      24
      1979

    8. Onneksi on edes yksi kuva

      Susta mitä voin välillä ihastella ja kaipailla sua😔
      Ikävä
      38
      1949

    9. Elän vastoin

      Kaikkia arvoja kun en pysy sinusta erossa.
      Ikävä
      32
      1940

    10. Olisitpa se hellä

      Ja herkkä minkä kuvan sain sinusta irl. Haluaisin että elämässäni olisi sellainen joka arvostaa minua juuri sellaisena k
      Ikävä
      23
      1864
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt