Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Tiinan keittiössä

    miten tehdään kinuskia(heillä kolaa).Otetaan säilykepurkki säilöttyä maitoa ja keitetään purkkia kattilassa pari tuntia.MUTTA mikä on tuon säilötyn maidon oikea nimi ja mistä sitä saa??Päätalon kirjoissa puhuttiin sodan aikana milkistä..
    98022
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 9

    Vanhimmat

    että taisi TINA sanoa että etnisistä ruokakaupoista sitä löytää, MAKU lehdessä oli myös kerran pikku juttu kyseisestä taikatempusta :)

    Äänestä

    Kyseessä oli Kondensoitu maito, itseki olen mietiskellyt josko jostain etsisi ja keittelisi siitä kinuskia...pitää käydä jostakin hyvin varustetuista kaupoista etsimässä

    Äänestä

    maito eli condensated milk eli leche condensada, löytynee etnokaupoista.

    Äänestä

    Voiskos joku laittaaa sen kinuskireseptin tänne? Täällä Jenkeissä saa kondensoitua maitoa joka kaupasta, mutta Suomen telkkari ei näy :)

    Äänestä

    • niin, että avaamaton tölkki laitetaan sellaisenaan kiehuvaan veteen. Saa kiehua kolme tuntia, vettä pitää lisätä välillä. Ja sitten kuuma purkki varovasti pois vedestä ja kansi auki.

      Äänestä

    • NoJust kirjoitti:

      niin, että avaamaton tölkki laitetaan sellaisenaan kiehuvaan veteen. Saa kiehua kolme tuntia, vettä pitää lisätä välillä. Ja sitten kuuma purkki varovasti pois vedestä ja kansi auki.

      … eikö avaamaton tölkki räjähdä kuumassa vedessä?

      Äänestä

    • Jenkki kirjoitti:

      … eikö avaamaton tölkki räjähdä kuumassa vedessä?

      "Pane avaamaton maitopurkki vesikattilaan ja keitä kolme tuntia: tuloksena on kinuskia."

      Näin sanottiin nettisivun reseptissä.

      Äänestä

    • NoJust kirjoitti:

      "Pane avaamaton maitopurkki vesikattilaan ja keitä kolme tuntia: tuloksena on kinuskia."

      Näin sanottiin nettisivun reseptissä.

      Okei, uskon ja kokeilen, kiitos :)

      Äänestä

    • Jenkki kirjoitti:

      Okei, uskon ja kokeilen, kiitos :)

      Kondensoitua maitoa myydään sekä sokerituna, että ilman. Ohje ei toimi sokeroimattomalla.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    oli hyvä ohje kirjoitti:

    miten tehdään kinuskia(heillä kolaa).Otetaan säilykepurkki säilöttyä maitoa ja keitetään purkkia kattilassa pari tuntia.MUTTA mikä on tuon säilötyn maidon oikea nimi ja mistä sitä saa??Päätalon kirjoissa puhuttiin sodan aikana milkistä..

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu