kiltit neuvokaa!
MITEN KUIVATUISTA SIENISTÄ valmistetaan ruokaa??
apua
5844
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
kuivatut sienet voi turvottaa vedessä ja sen jälkeen voi käyttää normaalisti. Tai sitten voi käyttää ihan sellaisenaan.
Mä käytän kuivattuja suppilovahveroita mausteiden tavoin kun ne on niin vahvanmakuisia. Rouhin vaan ne ja laitan kastikkeen sekaan.
niitä voi käyttää sämpylä taikinan joukossakin
oisko mitään ohjeita?
Soijapihvit
1 kipollinen turvotettua soijaa (pussin ohjeen mukaan)
- 2 munaa
- ½dl korppujauhoja
- 1 sipuli pilkottuna
-Purkkimaissia
- kuivattuja sieniä
- loraus ketsuppia
- mustapippuria
-valkosipulia
- yrttisuolaa
Ja sitten paistellaan pannussa n.5 min per puoli.Lettupannu paras tähän hommaan.
Sämpylät:
-10 dl vettä
- 2,5 pussia kuivahiivaa (jaksaa nousta)
- 1 dl auringonkukansiemeniä
- 5 dl grahamjauhoja
- kuivattuja sieniä n. 1 dl
- 1 tl suolaa
- n. 7 dl vehnäjauhoja
-2-3 klp tomaatteja
- loraus öljyä
Lämmitä vesi käden lämpöiseksi.Pilko tomaatit pieniksi.Sekoita kuiva- aineet sekaisin erill. astiassa (ei kuitenkaan tomaatteja).Lisää kuiva-aineet veteen hyvin sekoittaen.Vehnäjauhoja lisätään pikkuhiljaa ja niitä voi mennä enemmänkin.Kun taikina rupeaa pikkuhiljaa irtoamaan kupin reunoista niin lisää joukkoon tomaatit ja sekoita kädellä varovasti (niin että tomaatit ei muussaannu).Lopuksi lisää loraus öljyä.Anna kohota n. 30 min. Paista 225 asteessa n. 15 min.
soijapihveissä oltava lisäksi purkki kermaviiliä