Sattuuko kukaan tietämään mitä on sitrushedelmien (sitruuna, appelsiini yms.) päällä oleva säilöntäaine? Onko miten haitallista syötynä?
Tuntuu olevan aika kovaa kamaa, kun ei pesemälläkään lähde pois. Inhottaa kun kuorii esim. appelsiinia niin kädet on ihan siinä aineessa ja sittenhän sitä kulkeutuu siinä kuoriessa myös itse hedelmään. Joihinkin leivonnaisiin käsketään laittamaan appelsiinin kuorta, mutta ei kyllä tulis mieleenkään laittaa tuollaista "säilöntäainepommia"...
Sitrushedelmien säilöntäaine?
6
3924
Vastaukset
- Topias
Sitrushedelmien pintakäsittelyyn ei käytetä mitään säilöntäaineita. Niissä on luontaisesti sitrusöljyjä, ja niitähän ei voi kokonaan poistaa pesemällä (ei ole syytäkään).
Sitrusöljyillä uskotaan olevan jopa terveyttä edistäviä vaikutuksia.
http://www.google.com/search?hs=9gj&hl=fi&safe=off&client=opera&rls=fi&q=sitrusöljyt&btnG=Hae&lr=- Appelsiini
...miltään sitrusöljyltä. Eli kun esim. appelsiinia kuoriin niin kädet ovat täynnä sellaista kiiltävää kiteistä ainetta ja kuorien pinnassa se näyttää valkoiselta kiteiseltä aineelta.
Mutta jos olet varma siitä että se on sitrusöljyä niin en sen enempää ala väittämään... - neiti halla
Appelsiini kirjoitti:
...miltään sitrusöljyltä. Eli kun esim. appelsiinia kuoriin niin kädet ovat täynnä sellaista kiiltävää kiteistä ainetta ja kuorien pinnassa se näyttää valkoiselta kiteiseltä aineelta.
Mutta jos olet varma siitä että se on sitrusöljyä niin en sen enempää ala väittämään......mutta ei se minustakaan ole mitään synteettistä. Toisissa appelsiineissa sitä ei ole ollenkaan.... Jos haluat aineen pois, jynssää Fairyllä ja juuresharjalla, sillä tavalla pesen sitrukset kun tarvitsen kuorta. Mikä tällä ei lähde, ei voi olla lisättyä.
- kuoret
vahataan. En tiedä tarkemmin mitä se on. Ei kuitenkaan kannata syödä. Ruokaohjeissa neuvotaan käyttämään vain vahaamattomien sitrushedelmien kuoria.
- nainen -71
Niissä ei säilöntäaineita/torjunta-aineita, löytyy ainakin isoimmista marketeista; sitruunaa, appelsiinia, limeä. Voit siis huoleti käyttää kuoren ja syöttää lapsille, serkun lapsi saa allergisia oireita vain tavallisista appelsiineita ei luomusta. Lidlin appelsiineissa olen nähnyt reilusti kerrotun käytetyn torjunta-aineen, jospa Saksassa laki velvoittaa.
- mika23d
säilöntäaineena käytetään imazalilia, joka on home- ja sienimyrkky. sitä ruiskutetaan monesti hedelmiin vielä keräämisen jälkeen. imazalil on elintarvikevirastojen mukaan isoissa pitoisuuksissa karsinogeeninen (syöpää aiheuttava), ja siitä lähtee pois vain pieni osa pesemällä. imazalilia imeytyy jonkin verran myös hedelmään, ei pelkästään kuoriin. itse syön tavallisiakin sitrushedelmiä kyllä, mutta en käytä niiden kuoria. Luomusitruunoista käytän ruoanlaitossa myös kuoria.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eutanasia - miksi eläimelle sallitaan armokuolema, mutta ihmiselle ei?
Olen pitkään ihmetellyt yhtä asiaa Suomessa. Kun koira kärsii parantumattomasta sairaudesta ja kovista kivuista, eläinlä1211296Veli Sofia teki urosmehiläisen työn
Paljastaessaan kuinka TPS:ssä ei joukkuehenki toimi sooloilijoiden vuoksi, jonka takia koko seura ei pärjää kilpailussa373823Unisex-vessat
Ahdistaa. Miksi kaikki pitää tasapäistää tasa-arvon nimissä? Tasa-arvo on sitä, että kunnioitetaan sukupuolien erilaisu1092989Sosiaalidemokratia romahtanut kautta maailman
nuoret eivät enää kannata järjetöntä aatetta, joten demarien täytyy hakea kannattajia mamuista. Ruotsin sos.demit jo kie1042331Miksi Seta ja Sofia Virta ei vaadi muslimeita kunnioittamaan priden-arvoja?
Kuten tiedetään niin islam ei hyväksy sitä mitä pride edustaa. Seta-pomo Mikkonen nosti hirveän äläkän kun yksi tepsin701986Vastuun ottaminen omasta hyvinvoinnista
Olen huomannut tuttavapiirissäni ihmisiä, joilla on mt-diagnooseja. Sen sijaan, että millekään asialle yritettäisiin teh1941731Sofia Virralle täydet 12 pistettä!
Kun ei jäänyt mukaan vähemmistöjen sortamista epäsuorasti tukevaan joukkueeseen. Urheilijoiden pitäisi olla esikuvia.298979Miksi Hotelli Kainuuta dissataan?
Ihmetyttää tämä jatkuva yhden yrityksen arvosteleminen. Ikäänkuin mikään ei olisi hyvin. Kuitenkin yritys työllistää, ta17760Toisten elämän moralisointi
Eikö kukin voisi keskittyä lähinnä omaan elämäänsä? Jos jollakulla muulla on tunteita, ajatuksia, tai tekoja oman suhte143705- 53679