Sitrushedelmien säilöntäaine?

Appelsiini

Sattuuko kukaan tietämään mitä on sitrushedelmien (sitruuna, appelsiini yms.) päällä oleva säilöntäaine? Onko miten haitallista syötynä?

Tuntuu olevan aika kovaa kamaa, kun ei pesemälläkään lähde pois. Inhottaa kun kuorii esim. appelsiinia niin kädet on ihan siinä aineessa ja sittenhän sitä kulkeutuu siinä kuoriessa myös itse hedelmään. Joihinkin leivonnaisiin käsketään laittamaan appelsiinin kuorta, mutta ei kyllä tulis mieleenkään laittaa tuollaista "säilöntäainepommia"...

6

3648

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Topias
      • Appelsiini

        ...miltään sitrusöljyltä. Eli kun esim. appelsiinia kuoriin niin kädet ovat täynnä sellaista kiiltävää kiteistä ainetta ja kuorien pinnassa se näyttää valkoiselta kiteiseltä aineelta.
        Mutta jos olet varma siitä että se on sitrusöljyä niin en sen enempää ala väittämään...


      • neiti halla
        Appelsiini kirjoitti:

        ...miltään sitrusöljyltä. Eli kun esim. appelsiinia kuoriin niin kädet ovat täynnä sellaista kiiltävää kiteistä ainetta ja kuorien pinnassa se näyttää valkoiselta kiteiseltä aineelta.
        Mutta jos olet varma siitä että se on sitrusöljyä niin en sen enempää ala väittämään...

        ...mutta ei se minustakaan ole mitään synteettistä. Toisissa appelsiineissa sitä ei ole ollenkaan.... Jos haluat aineen pois, jynssää Fairyllä ja juuresharjalla, sillä tavalla pesen sitrukset kun tarvitsen kuorta. Mikä tällä ei lähde, ei voi olla lisättyä.


    • kuoret

      vahataan. En tiedä tarkemmin mitä se on. Ei kuitenkaan kannata syödä. Ruokaohjeissa neuvotaan käyttämään vain vahaamattomien sitrushedelmien kuoria.

    • nainen -71

      Niissä ei säilöntäaineita/torjunta-aineita, löytyy ainakin isoimmista marketeista; sitruunaa, appelsiinia, limeä. Voit siis huoleti käyttää kuoren ja syöttää lapsille, serkun lapsi saa allergisia oireita vain tavallisista appelsiineita ei luomusta. Lidlin appelsiineissa olen nähnyt reilusti kerrotun käytetyn torjunta-aineen, jospa Saksassa laki velvoittaa.

    • mika23d

      säilöntäaineena käytetään imazalilia, joka on home- ja sienimyrkky. sitä ruiskutetaan monesti hedelmiin vielä keräämisen jälkeen. imazalil on elintarvikevirastojen mukaan isoissa pitoisuuksissa karsinogeeninen (syöpää aiheuttava), ja siitä lähtee pois vain pieni osa pesemällä. imazalilia imeytyy jonkin verran myös hedelmään, ei pelkästään kuoriin. itse syön tavallisiakin sitrushedelmiä kyllä, mutta en käytä niiden kuoria. Luomusitruunoista käytän ruoanlaitossa myös kuoria.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ajattelen sinua nyt

      Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu
      Ikävä
      64
      5592
    2. Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin

      Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti
      Ikävä
      20
      4207
    3. Yritys Kannus

      Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett
      Kannus
      17
      2896
    4. Oletko täällä mies?

      Mitä mietit? ❤️ varmistan vielä, että onhan kaikki ok meidän välillä?
      Ikävä
      152
      2170
    5. Mies kadonnut

      Kukas siellä kolarissa on kadonnut
      Kolari
      17
      1896
    6. Työkyvyttömienkin on jatkossa haettava työtä

      Riikalla ja Petterillä on hyviä uutisia Suomen työttömille: ”Toimeentulotuen uudistus velvoittaa työttömäksi ilmoittaut
      Perussuomalaiset
      124
      1718
    7. Eikö ole jo ihan sama luovuttaa

      Meidän suhde ei ikinä toimisi.
      Ikävä
      95
      1367
    8. Kerro jotakin kaivatustasi.

      Vaikka synkimmät salaisuudet jos tiedät. :) m
      Ikävä
      68
      1154
    9. Harmi, se on

      Mutta mä tulkitsen asian sitten niin. Olen yrittänyt, oman osani tehnyt, ja saa olla mun puolesta nyt loppuun käsitelty
      Tunteet
      17
      1126
    10. Maailma pysähtyy aina kun sut nään

      Voi mies kuinka söpö sä oot❤️ Olisin halunnut jutella syvällisempää kuin vaan niitä näitä. Se pieni heti sut tavatessa o
      Ikävä
      77
      968
    Aihe