mitä on Dentê oljy?

emppu

Hei!
Mitä on Dentê oljy?
Sen tiedän, että sitä käytetään brasilialaisissa ruoissa. Nyt haluaisinkin valmistaa ruokaa, jossa käytetään tätä öljyä, mutta en tiedä mitä se on. Osaisiko joku auttaa??
Kiitos!!!

3

379

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Al dente

      Brassit puhuvat portugalia. Dente (ilman hattua) tarkoittaa hammasta eikä sillä taida olla öljyn kanssa paljoakaan tekemistä sinänsä.

      Google-hakukaan ei tuota linkkejä, joista voisi päätellä mitään denten ja öljyn välistä yhteyttä. Ainakaan minä (portugalia osaamaton) en tuollaista yhteyttä havaitse.

      http://www.google.fi/search?hl=fi&q=óleo dentê&btnG=Hae&meta=lr=lang_pt

      'Dente de alho' lienee sitten valkosipulin kynsi (eli heikäkielisille "valkosipulin hammas").

      Voisiko olla kyse ruokaöljystä, jonka makua on terästetty valkosipulilla?

    • emppu

      Ups, tuli kirjoitusvirhe, tarkoitin Dendê öljyä.

      • löytyi..

        palm oil = dende oil (dendê oil) Notes: This bright orange palm oil is a staple in Brazilian cuisine, but very high in saturated fat. Substitutes: annatto oil (Not as flavorful, but it has a similar color and is lower in saturated fat.) OR peanut oil (This is lower in saturated fat, but it lacks dendê oil's distinctive color. To compensate, add ground annatto seeds to the oil.)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset

      Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi
      Maailman menoa
      56
      4446

    2. Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron

      Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal
      Maailman menoa
      85
      4137

    3. Jäikö meidän välit

      Mielestäsi Kesken?
      Ikävä
      70
      3598

    4. Olisipa saanut sinuun

      Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak
      Ikävä
      96
      3520

    5. Mitäs nyt sijoittajat?

      Pörssit laskevat maailmalla Iranin sodan takia ja muutenkin ovat olleet Trumpin vallan alla epävarmat. Ainoa, mikä on no
      Maailman menoa
      110
      2557

    6. Miks tän meidän

      Rakkauden on pitänyt olla näin vaikeaa?
      Ikävä
      35
      2388

    7. Elän vastoin

      Kaikkia arvoja kun en pysy sinusta erossa.
      Ikävä
      37
      2272

    8. muista olla

      VAROVAINEN! m
      Ikävä
      24
      2269

    9. Onneksi on edes yksi kuva

      Susta mitä voin välillä ihastella ja kaipailla sua😔
      Ikävä
      38
      2249

    10. Olisitpa se hellä

      Ja herkkä minkä kuvan sain sinusta irl. Haluaisin että elämässäni olisi sellainen joka arvostaa minua juuri sellaisena k
      Ikävä
      23
      2134
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt