Muistaako kukaan sitruunapullia...?

60-70 luvulla meillä kotona aina leivottiin sitruunapullia tai oikeastaan ne olivat kyllä jonkinsortin muffinseja ja niitä sai jopa kaupoista, sellaisia hieman ovaalin muotoisia, keskeltä ylös kohonneita ja keltaisia. Kotona ne leivottiin muffinsivuokiin ja maku oli hyvin sitruunainen, olomuoto pehmeä ja kuohkea. Löytyykö kenenkään muistilokeroista reseptiä?
1421
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

mutta tässä olis nyt ainakin yksi ohje...

150 g margariinia tai voita
1½ dl sokeria
2 munaa
2½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
1 sitruunan raastettu kuori
1-2 rkl sitruunasta puristettua mehua
1 dl kermaa

Valmistus:

1. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.
2. Vatkaa munat joukkoon yksitellen
3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne vaahtoon yhdessä sitruunan raastetun kuoren,sitruunamehun ja kerman kanssa.
4. Jaa taikina kahdella lusikalla paperisiin muffinivuokiin, voideltuihin metallivuokiin tai muffinipellille.
5. Paista leivonnaiset 200 asteessa uunin keskiritilätasolla 12-15 minuuttia.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Molla kirjoitti:

60-70 luvulla meillä kotona aina leivottiin sitruunapullia tai oikeastaan ne olivat kyllä jonkinsortin muffinseja ja niitä sai jopa kaupoista, sellaisia hieman ovaalin muotoisia, keskeltä ylös kohonneita ja keltaisia. Kotona ne leivottiin muffinsivuokiin ja maku oli hyvin sitruunainen, olomuoto pehmeä ja kuohkea. Löytyykö kenenkään muistilokeroista reseptiä?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu