Olisiko kenelläkäänohjetta vanhanajan jääkermaan. Haluaisin tehdä tätä, sillä aina välillä tietyissä kirjoissa ihmiset päivittelevät, kuinka ihmeellistä se on. Käsittääkseni se ei kuitenkaan ole ihan jäätelöä(eihän?)
jääkerma
vanhanaikainen
4
1360
Vastaukset
- Anonyymi
Hämeenlinnassa oli panimo, jonka limonadin nimi oli jääkerma. Oli väriltään turkoosia ja maistui ehlä vaniljalta. Oli pullotettu patenttikorkkipulloihin.
- Anonyymi
Maistui ihanalle tauolla, kun kontattiin sokerijuurikasta harventamassa 50-luvulla Lopella.
- Anonyymi
En ole moisesta koskaan edes kuullut ennen kuin tämän aloituksen täällä luin.
- Anonyymi
Löysin ohjeen vuoden 1960 keittokirjasta. Alkuperäinen jäähdyttämisohje sitä varten kun ennen ei ollut pakastimia . Mutta nykyään voit jäähdyttää jääkerman pakastimessa. Täältäpä ohje 4 annokseen (jäädytys pakastimessa.)
3-4 dl kuohukermaa
1 rkl pölysokeria
1/2 - 1 rkl vaniljasokeria
Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi ja mausta kermavaahto vaniljasokerilla. Kaada kermavaahto kylmään, vedellä huuhdeltuun vuokaan, pane kansi vuoan päälle ja jäähdytä niin että jääkerma jäätyy./hedelmien kera.
Kerma voidaan maustaa voimakkaalla kahvilla, sulatetulla keittosuklaalla tai jollakin esanssilla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 262534
Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo772316Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv642310Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m202002- 841749
En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71519Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍301378Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä151251- 41093
Se on siinä
Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna32937