jääkerma

vanhanaikainen

Olisiko kenelläkäänohjetta vanhanajan jääkermaan. Haluaisin tehdä tätä, sillä aina välillä tietyissä kirjoissa ihmiset päivittelevät, kuinka ihmeellistä se on. Käsittääkseni se ei kuitenkaan ole ihan jäätelöä(eihän?)

4

1196

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Hämeenlinnassa oli panimo, jonka limonadin nimi oli jääkerma. Oli väriltään turkoosia ja maistui ehlä vaniljalta. Oli pullotettu patenttikorkkipulloihin.

      • Anonyymi

        Maistui ihanalle tauolla, kun kontattiin sokerijuurikasta harventamassa 50-luvulla Lopella.

    • Anonyymi

      En ole moisesta koskaan edes kuullut ennen kuin tämän aloituksen täällä luin.

    • Anonyymi

      Löysin ohjeen vuoden 1960 keittokirjasta. Alkuperäinen jäähdyttämisohje sitä varten kun ennen ei ollut pakastimia . Mutta nykyään voit jäähdyttää jääkerman pakastimessa. Täältäpä ohje 4 annokseen (jäädytys pakastimessa.)
      3-4 dl kuohukermaa
      1 rkl pölysokeria
      1/2 - 1 rkl vaniljasokeria
      Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi ja mausta kermavaahto vaniljasokerilla. Kaada kermavaahto kylmään, vedellä huuhdeltuun vuokaan, pane kansi vuoan päälle ja jäähdytä niin että jääkerma jäätyy./hedelmien kera.
      Kerma voidaan maustaa voimakkaalla kahvilla, sulatetulla keittosuklaalla tai jollakin esanssilla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. En tullut, koska käytit päätäsi.

      Ja koska ihmiset pilaavat sillä mahdollisuudet, kaikki mikä toimii vaatii oman lähestymistapani. Kun levittää punaisia m
      Ikävä
      37
      2746

    2. Miten kaivattusi teki sinuun lähtemättömän vaikutuksen?

      Minulla kävi niin, että hän laittoi ruokaa, kun olin nälkäinen. Tie miehen sydämeen käy vatsan kautta.
      Ikävä
      89
      1184

    3. Alkon myynti putosi kesäkuussa 10 prosenttia

      Niin se hallitus tuhoaa valtion verokertymää ylisuurella alkoholiverolla, kun kansalaiset hankkivat juomansa ulkomailta.
      Maailman menoa
      127
      989

    4. Oliko mies vetäytyminen

      Toimiva veto? Miten meille kävi. Ei hyvin ja mahdottomalta tuntuu tilanne nyt.
      Ikävä
      61
      967

    5. Mitä söitte Hänen kanssaan yhdessä viimeksi?

      Tällainen vihjeketju:)
      Ikävä
      66
      907

    6. Ulosotossa olevan tulisi saada itse päättää

      Maksetaanko hänen ulosotossa olevia velkoja takaisin yksi kerrallaan vai ripotellen pikku summia sinne tänne, kuten ulos
      Ulosotto, perintä ja häädöt
      78
      888

    7. EU:lta tyly ratkaisu Temulle

      On se hyvä, että EU on vihdoin ja viimein puuttunut noiden Kiinan krääsän kauppiaiden toimintaan. https://www.is.fi/ta
      Maailman menoa
      102
      832

    8. Oon tässä pohtinut että se nainen

      Ei sovi sulle. Ihmetyttää mitä näet hänessä. Mieheltä miehelle
      Ikävä
      70
      815

    9. Nainen on ihana

      ilta-päivää tosi söpölle naiselle 🤗😘☺ Jos saisin sinut nainen oisin onnellisin mies Etpäs tiedäkään keneltä tämä on?
      Ikävä
      25
      718

    10. Hallinto-oikeus kumosi valtuuston päätöksiä

      Teksti-tv kertoo, että valtuuston päätöksentekoon on osallistunut varavaltuutettu jolla ei ollut oikeutta osallistua. Mi
      Ähtäri
      30
      684
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt