Olen kertakaikkiaan hukannut vaaleitten piparkakkujen ohjeen.
Auttakaa!!
Auttakaa!!
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tässäpä sinulle yksi ohje kokeiltavaksi :)
Vaaleat piparit
250g voita
1 muna
1½ tl soodaa
200g ( n.2½dl ) sokeria
1½ tl kanelia
375g ( n.5½dl ) vehnäjauhoja
voi ja sokeri vatkataan vaahdoksi,lisää muna hyvin vatkaten.
Vehnäjauhot,sooda ja kaneli sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan.
Pidetään hetki jääkaapissa ja kaulitaan jauhojen kanssa.
Paistetaan n.200 asteessa.
maistu jotenki hassulta mutta koristelun kanssa hyviä :)
Tässä vanha ja simppeli ohje:
500g voita
500g sokeria
5 munaa
1kg vehnäjauhoja
1tl soodaa
Voi ja sokeri hierotaan/vatkataan vaahdoksi
munat lisätään yksitellen hyvin vatkaten
yhteen sekoitetut kuivat aineet lisätään vähitellen vatkaten joukkoon.
Reilu annos mutta pienennä tarvittaessa,itse en viitsi pikku rippua leipoa.
Teen yleensä vähän "paksuhkoja" tarkoituksella eivätkä pala reunoista niin herkästi.
Nämä ovat ns. vanhanajan ohjeella säilyvät hyvin ja mahtavan hyviä vielä muutaman viikon kuluttua
jos ei tule syötyä kuten meillä .
Saman tyyppinen kuten edellinen mutta eri mittasuhteet.