Kävin etsimässä netistä erilaisia piiraita. Esimerkiksi kinkkupiiras,lohipiiras jne.
Kertokaa omia ohjeitamme tälläisiin piiraisiin.
Pitäisi leipoa synttäreille jotain vastaavaa.
Kertokaa omia ohjeitamme tälläisiin piiraisiin.
Pitäisi leipoa synttäreille jotain vastaavaa.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Enpä ole tähän päivään mennessä kuullut puhuttavan suolaisista jälkiruoista, enkä kinkku- tai lohipiirakkaa jälkiruokana ajatellut :o
Koeta päättää haluatko leipoa suolaisen vai makea piiraan, kinkku piiras tai muu vastaava on teen tai kahvin kanssa nautittava lähinnä välipala. Se ei ole koskaan jälkkäri. Hanki keittokirja ja tutustu ohjeisiin, niin huomaat mitä tarkoitan. Hanki kaupan pakaste altaasta piirakka pohja, niitä on sekä makeana että suolaisena ja tutustu ohjeeseen. Täytteeseen voit käyttää esim. Hovi tuorejuustoa makusi mukaan. Maustamatonkin on oikeen hyvää esim. mustikka piiraaseen.....
Kokeileminen kannattaa aina, sen myötä opit miten erilaiset ruoka-aineet käyttäytyy esim. kuumennettaessa tai pakastettaessa....
Iloisia ruuan laitto hetkiä
Kiinnostava käsite tuo suolainen jälkiruoka, juustot tavallaan niitä on. Tietysti voisi ajatella että jälkiruoka-käsitettä pitäisi laajentaa, niin että se voisi olla jotain hyvin hapanta tai esim. runsaasti alkoholia sisältävä leivonnainen, tai jokin runsasrasvainen, mutta hyvin vähäsokerinen leivonnainen. Suolaisia jäätelöjä on ja niitähän voi tehdä vaikka mistä aineesta.
Jos teet suolaisia jäätelöitä, ne ovat alkuruokia. Esim sillijäädyke, joka on koostumukseltaan samanlaista kuin jäätelö.
Ne lukisin juustojen kanssa suolaisiksi jälkiruoiksi. Sopiikin hyvin yhteen.