Moi, sattuko kukaan katsomaan sitä viime keskiviikon jaksoa jossa tehtiin pizzaa? Ajattelin tänään tehdä pizzaa mutta en muista sitä taikina ohjetta, tai sitä hiivan määrää tarkemmin. Joten jos joku muistaa niin olisi kiva jos kertoisit =) Eli 25g vai 50g vai oliko se 1,5 unssia eli n. 38g?
Kiitos
Kiitos
Vastaukset 3
Vanhimmat
1 ounce fresh baker's yeast
1 cup warm water (110 to 115 degrees F)
1 tablespoon maple syrup
3 cups flour (recommended 00)
1 tablespoon sea salt
1 tablespoon extra-virgin olive oil
Kiitos paljon, pelastit kokkaukset =)
sattuiko kukaan kiinnittämään huomiota niihin napolilaisiin tomaatteihin?Olisi erittäin mielenkiintoista tietää siitä savukäsittelystä niihin tarkemmin.Mun olis tarkoitus kasvattaa ensi kesänä San Marzano-tomaatteja,jotka ovat kaiketi Italiassa hyvinkin suosittuja,ainakin ketsupintekoon.