Yritän saada sisällytettyä ruokavaliooni 30 g kuitua päivässä, kun vatsa kiukuttelee. Mutta miten ihmeessä? Laihdutan ja syön päivässä 1200-1500 kcal. Useammankin ohjevihkosen mukaan kuidunsaannin takaamiseksi pitäisi vetää 6-8 palaa ruisleipää päivässä, en mie ainakaan voi tuollaista määrää kiskoa! Kun haluan sitä lämmintä ruokaakin syödä.
Käytän päivittäin pellavarouhevalmistetta, leipäni ja hapankorppuni ovat "runsaskuituisia", syön tilaisuuden tullen porkkanaa ja omenaa. Mutta silti aina iltaisin laskurissani jököttää että jostain olisi ympättävä 10 g kuitua iltapalaan. Miten ihmeessä?
Finelista olen etsinyt missä tuotteissa on eniten kuitua 100g kohden ja "annosta" kohden, se tarjoaa basilikaa ja makeisia. Onhan siellä fiksumpiakin vaihtoehtoja, mutta kun ei uppoa sienet eikä pavut, pähkinät on kovin kalorikkaita ja mämmiäkään en ajatellut vakituiseksi iltapalaksi.
Kysymykseni kuuluukin siis: Mistä saan helposti kuitua mahdollisimman vähin kalorein? Pellavansiemeniäkin pitäisi aika satsi vetää, 10 ruokalusikallista =)
Kuitua, kiitos!
19
1957
Vastaukset
- nieluun
Juo kaljaa.
- Itsekin saan
Pavuissa on paljon kuitua, vaihda lihan tilalle papuja. Esimerkkinä valkopavuissa on 15% kuitua, linsseissä 30%, härkäpavuissa 25%, kikherneissä 17%. Kasviksissa ja hedelmissä on lopulta aika vähän kuitua. Jos syöt niitä esimerkiksi kilon päivässä, niin saat ehkä 20g, saman määrän minkä saa sadasta grammasta papuja.
Kannattaa myös katsoa minkälaista leipää ostaa, moniin on laitettu lisäaineita, sokeria, siirappia, kovetettua kasvirasvaa, tai puhdistettuja jauhoja. Ehkä paras vaihtoehto on tehdä leipä itse. Itse teen grahamjauhoista ja vehnänleseistä leipää (1kg jauhoja 50g leseitä ( 25g oreganoa)). Saan pelkästään tuosta leivästä päivittäin lähes 40 grammaa kuitua. Papujakin syön joka päivä noin sata grammaa keskimäärin. Lisäksi syön noin puolitoista kiloa kasviksia ja hedelmiä, joten saan yhteensä ehkä 80g kuitua päivässä. En tosin ole laihiksella, mutta jos minä saan tuon verran, niin ei 30g pitäisi olla kovinkaan suuri ongelma.- :DD
Aloittaja sanoi selvästi, että pavut eivät uppoa.
- auttakaa tyhmää
Otanpas tuon leipävinkin talteen, kiitoksia! Vielä en ole saanut aikaiseksi kertaakaan kuohkeita sämpylöitä leivästä puhumattakaan, mutta se on harjoituksen alla =)
- kuituja
Suositushan on 25g kuitua 2000kcal kohden, joten sulle pitäisi riittää n.20g kuitua päivässä. Ehkä kasvisten lisääminen saattaisi auttaa, vaikka niistä ei sitä lisäkuitua tulisikaan. (mutta ei juuri kaloreitakaan)
Se että paketissa lukee runsaskuituinen, ei vielä välttämättä merkitse mitään. Muistan katsoneeni runsaskuituisen leipä paketin kykjestä että kuitua oli n.5g/100g, mutta monessa ruisleivässä kuitua on kumminkin 10g. Esim Uotilan maalaisruislimpussa on n.9g kuitua, mutta kaloreita vain 150kcal.
Pellavan siemenet on ihan hyvä kuitulähde, 2 rkl on melkein 5g kuitua.
Sokerijuurikaskuitu on sitten n.70g kuitua, ja sitä voi käyttää monipuolisesti. Mutta itsellä se ei tuntunut auttavan. Pari ruisleipää ja pallavan siemenet toimii paremmin. - Kiril
ruokavaliolla enkä syö leipää juuri ollenkaan. Kuituja saan lähinnä kasviksista. Kun vähentää ruokavaliostaan hiilihydraatit niin kuidun tarve vähenee. Sitäpaitsi viljan kuitu on enimmäkseen liukenematonta selluloosaa, joten sillä ei ole terveysvaikutuksia. Tutkimuksissa on todettu, että terveysvaikutuksia on juuri kasvisten liukoisella kuidulla. Älä suotta ole huolissasi kuidun saannista.
- Ihmeissään...
"Kun vähentää ruokavaliostaan hiilihydraatit niin kuidun tarve vähenee."
Mihinkä kuidun tarve siitä vähenee? Kuitu on kyllä hiilihydraatti, mutta se kuitenkin ehkäisee ummetusta, kuljettaa rasvaa pois, täyttää vatsaa, pitää kylläisenä ja helpottaa muutenkin suoliston toimintaa. En ymmärrä miten kuidun tarve vähenisi vähähiilihydraattisen dieetin myötä. Onko sinulla teoriaa tähän? - Kiril
Ihmeissään... kirjoitti:
"Kun vähentää ruokavaliostaan hiilihydraatit niin kuidun tarve vähenee."
Mihinkä kuidun tarve siitä vähenee? Kuitu on kyllä hiilihydraatti, mutta se kuitenkin ehkäisee ummetusta, kuljettaa rasvaa pois, täyttää vatsaa, pitää kylläisenä ja helpottaa muutenkin suoliston toimintaa. En ymmärrä miten kuidun tarve vähenisi vähähiilihydraattisen dieetin myötä. Onko sinulla teoriaa tähän?Elimistö tarvitsee kuituja estämään niitä epäedullisia vaikutuksia mitä runsashiilihydraattisella ruokavaliolla on veriseerumin HDL- ja triglyseridiarvoille. Jos vähentään ruokavaliostaan hiilihydraattien määrää, samalla myös kuidun tarve vähenee.
- Jopas oli
Kiril kirjoitti:
Elimistö tarvitsee kuituja estämään niitä epäedullisia vaikutuksia mitä runsashiilihydraattisella ruokavaliolla on veriseerumin HDL- ja triglyseridiarvoille. Jos vähentään ruokavaliostaan hiilihydraattien määrää, samalla myös kuidun tarve vähenee.
puppua.
- Kuituja tarvitaan!
Kiril kirjoitti:
Elimistö tarvitsee kuituja estämään niitä epäedullisia vaikutuksia mitä runsashiilihydraattisella ruokavaliolla on veriseerumin HDL- ja triglyseridiarvoille. Jos vähentään ruokavaliostaan hiilihydraattien määrää, samalla myös kuidun tarve vähenee.
Ja vielä enemmän tarvitset kuituja, ruoansulatuselimistöösi, jos syöt paljon lihaa.
- Kiril
Kuituja tarvitaan! kirjoitti:
Ja vielä enemmän tarvitset kuituja, ruoansulatuselimistöösi, jos syöt paljon lihaa.
Syön kyllä paljon lihaa mutta kasvisten kuidut riittävät. Jos rupeaisin syömään viljaa runsaasti niin sitten lihoisin taas yli satakiloiseksi ja sitä en enää halua.
- Asafoetida
En ota juuri nyt kantaa mihinkään muuhun, mutta on aika outoa, jos pavut 'eivät uppoa', ellei sitten ole kyse ruoansulatusvaivoista.
- auttakaa tyhmää
Eiköhän meillä jokaisella ole inhokkimme ja suosikkimme, ja pavut eivät kuulu minun herkkuihin =) "Eivät uppoa" oli ehkä väärä ilmaisu, pystyn kyllä syömään, mutta en siinä määrin että sillä päivittäisen kuidunsaannin kannalta olisi merkitystä. Jos mahdollista, hankin kuituni muualta.
Kiitos kaikille vinkkejä antaneille! Yritin tuossa äsken ihan henkilökohtaisesti kirjoitella parille edelliselle mutta koneelle iski joku tenkkapoo enkä uudestaan jaksa riimitellä. Sokerijuurikkaaseen pitänee tutustua! - mammamiamia
auttakaa tyhmää kirjoitti:
Eiköhän meillä jokaisella ole inhokkimme ja suosikkimme, ja pavut eivät kuulu minun herkkuihin =) "Eivät uppoa" oli ehkä väärä ilmaisu, pystyn kyllä syömään, mutta en siinä määrin että sillä päivittäisen kuidunsaannin kannalta olisi merkitystä. Jos mahdollista, hankin kuituni muualta.
Kiitos kaikille vinkkejä antaneille! Yritin tuossa äsken ihan henkilökohtaisesti kirjoitella parille edelliselle mutta koneelle iski joku tenkkapoo enkä uudestaan jaksa riimitellä. Sokerijuurikkaaseen pitänee tutustua!Mun sokerijuurikashiutalepussin kyljessä luki että kuitua on 75%. Sujautin hiutaleita äsken sämpylätaikinaan, hyviä tuli!
- Asafoetida
auttakaa tyhmää kirjoitti:
Eiköhän meillä jokaisella ole inhokkimme ja suosikkimme, ja pavut eivät kuulu minun herkkuihin =) "Eivät uppoa" oli ehkä väärä ilmaisu, pystyn kyllä syömään, mutta en siinä määrin että sillä päivittäisen kuidunsaannin kannalta olisi merkitystä. Jos mahdollista, hankin kuituni muualta.
Kiitos kaikille vinkkejä antaneille! Yritin tuossa äsken ihan henkilökohtaisesti kirjoitella parille edelliselle mutta koneelle iski joku tenkkapoo enkä uudestaan jaksa riimitellä. Sokerijuurikkaaseen pitänee tutustua!En vain muista koskaan tavanneeni ketään, joka ei pidä hyvin valmistetuista pavuista! Puolikypsät tai täysin mössääntyneet, mauttomat pavut ovat toinen juttu.
- auttakaa tyhmää
Asafoetida kirjoitti:
En vain muista koskaan tavanneeni ketään, joka ei pidä hyvin valmistetuista pavuista! Puolikypsät tai täysin mössääntyneet, mauttomat pavut ovat toinen juttu.
Sukurasite =) En muista koskaan syöneeni kotona papuja, joten en ole siihen oppinut. Koulun tarjoamat kokemukset sen sijaan eivät ole erityisemmin houkutelleet uusiin kokeiluihin.
- Asafoetida
auttakaa tyhmää kirjoitti:
Sukurasite =) En muista koskaan syöneeni kotona papuja, joten en ole siihen oppinut. Koulun tarjoamat kokemukset sen sijaan eivät ole erityisemmin houkutelleet uusiin kokeiluihin.
No sitten en ihmettele!
Mitenkäs olisi meksikolainen chili? Siis se papuruoka, josta on myös lihapitoinen versio chili con carne? Tai egyptiläinen ful madamas? Intialaisittain maustetut kikherneet? - auttakaa tyhmää
Asafoetida kirjoitti:
No sitten en ihmettele!
Mitenkäs olisi meksikolainen chili? Siis se papuruoka, josta on myös lihapitoinen versio chili con carne? Tai egyptiläinen ful madamas? Intialaisittain maustetut kikherneet?Pitääpä joskus kokeilla... kunhan kerään ensin hieman rohkeutta =)
- joka on
keitetty esim.
2½ dl kauramaitoa (n. 1 g kuitua/100 g)
kauraleseitä n. ½ dl
Kuitua tulee helpommin näin kuin tavallisista leivistä tai puuroista. Kannattaa myös käyttää ruis- ja kaurapastoja joihin on vaikka lisätty ylimääräistä kuitua.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mies vinkkinä sulle
Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista997780- 1075587
- 2754861
- 494793
- 753564
- 502828
- 602531
Olet oikeasti ollut
Niin tärkeä mulle ja kaikki meidän väliltä on pilattu ei yksistään sinun toiminnalla vaan minun myös.222448Kuuluu raksutus tänne asti kun mietit
Pelkäätkö että särjen sydämesi vai mikä on? En mä niin tekisi mies koskaan 😘292392- 412274