Saako ollenkaan suolatonta chilijauhetta maustepussissa? Kun aina niihin maustepusseihin on lisätty suolaa.
Tekisi mieli tehdä terveellisiä chipsejä. Eli bataatista lohkotaan ohuen ohuita siivuja, maustetaan chipsimausteilla kuten chilillä, valkosipulilla ja pippurilla ja paistetaan uunissa.
Ei suolaa. Mutta onko suolatonta chilijauhetta??
Tekisi mieli tehdä terveellisiä chipsejä. Eli bataatista lohkotaan ohuen ohuita siivuja, maustetaan chipsimausteilla kuten chilillä, valkosipulilla ja pippurilla ja paistetaan uunissa.
Ei suolaa. Mutta onko suolatonta chilijauhetta??
Vastaukset 6
Vanhimmat
Stockmannilla myydään pakistanissa tehtyä NATCOn Hot Chili Powderia, jossa ei ole suolaa lisättynä ja lisäksi purkki on riittoisa vaikka onkin kalliimpi kuin jotkut muut merkit, huomattavasti tulisempaa kuin esim Santa Maria tms.
lidlistä saa lasipurkissa chilipippuri-nimistä maustetta jossa ei oo suolaa lisättynä... itse käytän mm. jauhelihan maustamiseen!
Onko tämä nyt varma asia? Esim HyväOstos mausteseoksessa ei lue että olis lisätty suolaa, mutta suola maistui siinä kuitenkin...ei tuota aina kerrota :) Kiitos kuitenkin vihjeestä.
Santa Marian jauhettua cayennepippuria jossa ei ole suolaa ja Rajahin 'whole red chillies' pieniä todella tulisia kuivattuja kokonaisia chilejä pussissa ja ne saa morttelissa helposti pienittyä.
Löytyi chilirouhetta. Ei pitäisi olla lisätty mitään. Jotain kiinalaista chiliä. Ja vielä SantaMarian.
Katsoppa etniset kaupat, sieltä saa halvalla kuivattua chilirouhetta, sen vaan muskaa hienommaksi.