pojan synttäreille olisi tarkoitus tehdä värikäs kalannäköinen täytekakku. täytteeksi tulee hedelmä- tai marjasoseita, mutta millä saa helposti päällisen koristeltua?
kala on tämännäköinen:
http://www.sweetart.fi/kakut/lasten/kala.jpg
kermavaahdon värjääminen olisi varmaan vaikeaa, mutta entäpä jonkunlainen sokeriseos?
vai olisiko marsipaani parempi?
kala on tämännäköinen:
http://www.sweetart.fi/kakut/lasten/kala.jpg
kermavaahdon värjääminen olisi varmaan vaikeaa, mutta entäpä jonkunlainen sokeriseos?
vai olisiko marsipaani parempi?
Vastaukset 14
Vanhimmat
,,,
mitä on voi-ilvoke?
ja tarkoititko valkosuklaata?
voiko suklaan värjätä jauhemaisilla karamelliväreillä?
ja ei ole kermavaahdon värjäys vaikeaa, täällä savossa saa ainakin Prismasta ja apteekeissa on myös myynnissä.
mietin vaan että kermavaahdon värjäys voi olla hankalaa tossa kala-kakussa, kun täytyy laittaa tota oranssia väriä raidoittain..
kyllähän tuollainen kannattaa ilman muuta tehdä marsipaanista! =)
Te aiotte syödä Nemon!!!
Marsipaanilla tulee helpommin noin sileä ja hyvännäköinen fisu, mutta kermavaahto on paremman makuista. Kummallakin onnistuu.
En tajua, miksi joku haluaisi syödä elokuvan päähenkilön, mutta enpä tajua muitakaan lasten aivoituksia.
Osta karamelliväriä ja värjää suurin osa kermavaahdosta sopivan oranssiksi/punaiseksi. Siirrä värjäämätön kermavaahto eri kippoon. Levitä veitsellä tai nuolijalla ensin vaikkapa oranssi kermavaahto niihin paikkoihin mihin pitääkin ja täytä välit sitten tavallisella kermavaahdolla kuten kuvassakin. Nuo tummat rannut kakkuun voisi tehdä vaikkapas isoissa tuubeissa (ainakin Pirkalla) myytävällä jämäkähköllä lakukastikkeella. Rannut voisi tehdä varmaan myös lakun makuisesta Snörestä, mutta sitä onkin sitten hankalampi leikatata kun kakkua leikellään. Mielikuvitusta =)
Valkoista kermavaahtoa kokonaan kalan pinnalle ja marsipaanista sitten ne oranssit kerman päälle ja lakukastikkeella tai Snörren nauhoilla mustat.
Tosiasiassa en its ekäyttäisi mitään tuollaisia kirkkaita väriaineita, joten luultavasti tekisin esim. aprikoosisoseesta liivatteen avulla tönkömpää ja käyttäisin sitä oransseihin kohtiin.
Luulisin, että vanilja- ja kinuskikastikkeilla saisi hyvän lopputuloksen. Ne vain ovat aika juoksevaa ainetta, niin hyvä idea voisi olla sekoittaa kastikkeet vaikkapa maustamattomaan tuorejuustoon tai rahkaan. Ja sitten vain raidoittain koristelemaan... :)
hyvältä idealta. Ne kauheet väriaineet on aina vaan niin...no, kauheita.
kiitos kivoista vinkeistä!
pitää lähiaikoina yrittää tehdä harjoitteluversio kakusta, ettei tule sitten juhlapäiväksi mitään ikäviä yllätyksiä koristelun suhteen, jos vaikka ei meinaakaan onnistua.
mitäs mieltä olette kakkupohjasta.. kannattaisiko tehdä pellillä useampi "kääretorttupohja" ja pinota niitä päällekkäin ja leikellä ulottuvuuksia sitten niistä levyistä kakun päälle, vaiko
kasata valmiiksi tehdystä kääretortusta pala kerrallaan kalan muotoon..?
Parhaiten varmasti saat pohjan tehtyä juuri monesta erillisestä torttupohjasta. Itse tekisin näin:
Piirtäisin ja leikkaisin leivinpaperista kalan muotin, ja sitten leikkaisin sen avulla torttupohjista niin monta palaa kuin haluaa kerroksia kakkuun tehdä.
tehdä marsepaanilla ehkä, mutta lapset ei sitä sit kyllä syö. Itse olen tehnyt teletappikakkuja useampiinkin juhliin kakkuja marsepaanilla, mutta joka kerta on ollut niin, että lapset ei sitä syö.
Yleisestiottaen lapset eivät pidä marsipaanista , näissä kakuissa niitä ei ole.
http://www.anninjuhla.fi/hinnasto_lastenkutsukakut.html