On jo aikoihin eletty suomalaisessa ruokapöydässä, kun siitä saa etsimällä etsiä suomalaista ruokaa!!! Kun ei enää ravintoloistakaan saa kunnon riista, lintu tai saatikkaan kalaruokaa!!! Kotona äidit valmistaa puolivalmsteista jauhelihapihvejä hampurilaisiin. Kukaan ei tiedä enää miten hapatettu ruisleipä valmistetaan saati sitten osaa mennä metsälle ja pyydystää jäniksen ja sitten tehdä siitä jänispaistia. Hyi olkoon!
Mennään Hesburgeriin!
Mennään Hesburgeriin!
Vastaukset 4
Vanhimmat
Se on kuule ihan globaalisaation tuote; pizza ja hampparit, kebabit ja kiinalaiset ovat korvanneet perinteisen suomalaisen ruoan. Eivät ihmiset enää juurikaan laita ruokaa, ja jos laittavat se tarkoittaa lähinnä pakastekalapuikkojen lämmitystä pannulla tai jauhemuusin sekoittamista veteen.
Ruisleivän ostaminen kaupasta on toki helpompaa ja nopeampaa kuin juuren teko ja leipominen seuraavana päivänä.
Mitä tulee suomalaiseen ruokakulttuuriin. Minä syön mieluummin itsetehtyä dhalia tai falafeleja kuin jotain läskisoosia tai jänispaistia. Suomalaisesta ruokakulttuurista löytyy valitettavan vähän maittavia kasvisruokia, toisin kuin monien muiden maiden perinneruoista.
...on pahaa.
Näitä juttuja lukiessani tuli mieleen eräs tapaus menneiltä vuosikymmeniltä.Armas J.Pulla oli jäsenenä eräässä eurooppalaisessa kulinaristiseurassa(ainut hyväksytty suomalainen)Tämä seura kokoontui kokoukseen vuoronperään jäsenten kotimaissa keskustelemaan hyvätä ruoasta ja siihen liittyvistä eri asiayhteyksiin.Kokouksen jälkeen ao.maan edustaja tarjosi maansa tyypillisen aterian jäsenille.Pulla tarjosi Suomen kokouksen jälkeen seuraavaa:Haudutettu kaurapuuro voisilmällä.Pulla kertoi saaneensa monia kiitoksia jälkikäteenkin hyvin onnistuneesta ja maukkaasta valinnasta.
Tulee auttamatta mieleen että nämä sivistyssanakulinaristit voisivat vetää mustan hupun päähänsä ja punastua kenenkään sitä näkemättä.
Ihmeellista! Jonkun taysin tuntemattoman kertoma ilmeisen epailyttava tarina siita kuinka ulkkarit tykkaa kaurapuurosta on saanut minut taysin muuttamaan mielipiteeni! En enaa halaja intialaisen, italialaisen ja itamaisen keittion mausteisia kasvisherkkuja vaan laskisoosia, suolamuikkuja ja lappapuuroa! Gasp! Elamani muuttui!
Kylla, se oli sarkasmia. En nae mitaan jarkea vinettaa suomalaisen ruokakulttuurin hylkaamisesta, maailma avartuu ja uusia asioita kannattaa kokeilla. Mutta tamahan on tietysti *iteen perunoilla, l*skilihalla ja ruskealla kastikkeella kasvatetuille vaikea ymmartaa...