eli olen nyt aloittanut laihdutuksen ja olen aivan aivoton jos ajatellaan kaloreita ja niiden laskua.
mull aon aivan mahdoton suklaa himo aika usein, mutta nyt löysin toisenkin hyvän jutun eli suklaa kiisselin tällaisella ohjeella:
6dl rasvatonta maitoa
2/4 dl sokeria
1dl maissi/ohratärkkelystä
1tl vaniliinisokeria
3rkl oikeeta kaakaojauhetta
elikä tiedän että molemmat on hirveita käloripommeja, niin suklaa kuin kiisselikin..
mutta.. kumpi on vähäkalorisempi marabou suklaalevy vai tuo suklaakiisseli?
hyväpuoli kiisselissä on että sitä ei syö niin paljoa, suklaalevy meneekin melkeen yhessä kahessa päivässä...
mull aon aivan mahdoton suklaa himo aika usein, mutta nyt löysin toisenkin hyvän jutun eli suklaa kiisselin tällaisella ohjeella:
6dl rasvatonta maitoa
2/4 dl sokeria
1dl maissi/ohratärkkelystä
1tl vaniliinisokeria
3rkl oikeeta kaakaojauhetta
elikä tiedän että molemmat on hirveita käloripommeja, niin suklaa kuin kiisselikin..
mutta.. kumpi on vähäkalorisempi marabou suklaalevy vai tuo suklaakiisseli?
hyväpuoli kiisselissä on että sitä ei syö niin paljoa, suklaalevy meneekin melkeen yhessä kahessa päivässä...
Vastaukset 11
Vanhimmat
Ei tuossa kiisselissä kaloreita ole paljoa, varsinkin jos sen tekee rasvattomaan maitoon. Tuollainen kiisseli on oikeastaan kevyttä, ei todellakaan mikään kaloripommi vaikka "suklaakiisseliä" onkin. Eri asia olisi jos sulattaisit aitoa suklaata ja laittaisit mukaan.
Oikeassa suklaassa on kaloreita n. 500/100g, kiisselissä nopean arvion mukaan noin 150/100g.
Maissitärkkelys on sokeria siinä missä vaniljasokerikin. En luokittelisi kevyisiin herkkuihin.
sokerissa kaloreita 5/gramma, proteiinissa 7, rasvassa 9. Tuossa kiisselissä kalorit tulevat sokerista, mutta suklaassa kalorit tulevat enemmän rasvasta kuin sokerista, vaikka siinä sokeria onkin. Karkeissa, jotka ovat n. 95% sokeria (esim. kovat karkit, kuten turkinpippurit) on noin puolet vähemmän kaloreita kuin suklaassa. Elimistössähän liika sokeri muuttuu rasvaksi, mutta jokainen valitsee ottaako kalorinsa hiilihydraateista vai rasvasta.
Maissitärkkelys ei kyllä makeuta mitään, kuten ei perunajauhokaan... vastaavaan hommaan, eli nestemäisten ruokien sakeuttamiseen, molempia käytetään. Toki molemmissa on hiilihydraatteja, mutta maissi- ja perunatärkkelys eivät totisesti ole verrattavissa sokeriin.
En haluaisi motkottaa, mutta voisit Kiril jättää nämä kummalliset sokerikommenttisi pois. Diabeetikkona tekee pahaa, kun kerrot täysin virheellisiä neuvoja aivan kuin kiusallasi.
Kun tuon suklaakiisselin makeuttaa vielä Hermesetaksella tms. ei totisesti tule raskas herkku, vaan melkein yhtä tuhti annos kuin lasillinen maitoa.
neuvoja kiusallani Diabeetikoille enkä muillekaan. En näitä omasta päästäni keksi vaan kyllä taustalta löytyy ihan lääke- ja ravitsemustieteen asiantuntijoiden mielipiteitä, joita tutkimalla voi muodostaa oman mielipiteen.
Maissi- ja perunatärkkelys ovat täysin verrattavissa sokeriin joten ei siinä mitään kummallista ole.
Ei diabeetikkona minun tekee pahaa katsoa noita jatkuvasti kasvavia diabeteslukuja Suomessa jopa lapsilla.
KTL.ä ja suosituksia johonkin valtakunnalliseen mediaan. Sä kun tiedät, miten diabetes(mm.) parannetaan, jos jutuissasi on yhtään perää, niin aivan varmasti pääset julkisuuteen. Vai, eikö rahkeesi riitä, kuin täällä paasaamiseen?
Mulla on myös diabetes. Maissitärkkelys tai perunajauho eivät nosta verensokeria kuin puhdas sokeri, jos niitä nyt ei halua popsia koko pakettia. Oikeassa olet! Eiköhän diabeetikot kuitenkin tiedä näistä sokeriasioista pikkuisen paremmin...eiks joo? :)
1 dl valmist moussee 110kcal, ei mun mielest paha ku ottaa huomioon et siin on oikeet suklaat joukos ja mul ainakin toi desiki riittää jo hyvin. Ja tooosi hyvää on vaik suklaast en niin erikoisesti pidäkään!
glugoosiksi, joten ei kiril ihan väärässä ole, vaikkain on hieman radikaali... tällä periaatteella myös leipä on täyttä paskaa, kuten myös peruna jne...
On aivan totta, että mainitsemasi tärkkelykset muuttuvat elimistössä glukoosiksi, mutta silti ei ole aivan sama, syökö leipää vaiko karkkia. Tämän tosiasian varmasti kaikki voivat allekirjoittaa!
Kysehän tässä on mm. siitä, että jos syö sokeria, on se jo valmiiksi elimistön käytettävissä ja imeytyy nopeasti nostaen myös verensokeria nopeasti (niin terveillä kuin diabeetikoillakin). Jos kuitenkin syö vaikkapa ruisleipää, menee elimistöllä aikaa leivän "sokerin" glukoosiksi muuttamisessa ja verensokeri nousee hitaammin ja tasaisemmin.
Vaikka suuresta osasta sokereita tulee elimistössä glukoosia, eivät ne ole terveysvaikutuksiltaan samanlaisia. Tämän voin kymmenen vuoden diabeteskokemuksella sanoa.
Ja vielä terveisiä Kirilille, etteivät kaikki diabeetikot ole sairauttaan hankkineet epäterveillä elintavoilla. Saarnaamisesi ei auta niitä ihmisiä, jotka sairastavat 1-tyypin diabetesta. Ja juuri 1-tyypin diabeteksen esiintyminen on Suomessa poikkeuksellisen suurta. Minulle ei kukaan tule sanomaan, että olisin voinut jotenkin tietoisesti estää diabetekseni puhkeamisen. Eli pyydän, että diabeteksesta puhuttaessa erotettaisiin 1- ja 2-tyyppi ihan asian selkiyttämiseksi, sillä kyseessä ovat eri sairaudet. Kiitos :)
Jos on suklaan ystävä, niin kannattaa syödä mahdollisimman tummaa, esim. 70% tai enemmän kaakaota sisältävää, suklaata. Se nostaa kaikkein vähiten noista vaihtoehdoista verensokeria.
Tuo kiisseli kyllä nostaa verensokerin hetkessä pilviin!
Oletko kokeillut suklaanhimoon esim. Nuttriletin patukoita? Eipä ne todellakaan ole samaa kuin aito suklaa, mutta käyvät hyvin välipaloiksi ja vievät "patukannälän" mennessään!