Rasvattomat sitruunamuffinssit

chi

Olen ajatellut tehdä sitruunamuffinsseja, mutta kuten kaikkiin muffinsseihin yleensäkin, tähänkin pitäisi laittaa voita tai margariinia. Mutta voisiko sen korvata jollain? Vaikka ihan vedellä tai maidolla? Tai sitten jättää kokonaan pois.
Eli onnistuuko muffinssit noin? En kyllä usko, että rasva olisi siinä se olennaisin osa..

10

2533

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • olennaista

      mutta laita öljyä. Neitsytoliiviöljy käy hyvin ja sitä pitää laittaa noin 75-80% voin määrästä, kaiken hyvän lisäksi oliiviöljyllä tulee paljon paremman makuista kuin se oksettava palaneen voin maku. Lisäksi kannattaa käyttää täysjyvävehnäjauhoja ja mantelirouhetta, niin tulee hyviä muffinsseja.

    • Rasvaton

      Jos ei muffinsseja niin aivan muffinssin tapaisia saa sokeri/muna/jauho-seoksella. Runsas puoli lasillista sokeria, lasillinen munaa, lasillinen karkeaa vehnäjauhoa ja kaksi ruokalusikallista perujauhoa sekä leivinjauhetta. Sitruunasta puristettua mehua maun mukaan.

      • Kiril

        sokeri, vehnäjauho, perunajauho,leivinjauhe kevyttä herkkua? Kysyn vaan.


      • Mihin vastasin
        Kiril kirjoitti:

        sokeri, vehnäjauho, perunajauho,leivinjauhe kevyttä herkkua? Kysyn vaan.

        Kysyttiin rasvattoman muffinssin ohjetta ja siihen vastasin. Miten vastaukseni ei muka olisi sen mukainen mitä kysyttiin. Kysyn vaan.

        Miten itse teet rasvattoman muffinssin, joka on lähes oikean muffinsinssin näköinen. Kysyn vaan.


      • myös

        Kannattaa myös raastaa kuoret mukaan koska niistä tulee paljon enemmän makua kuin mehusta.


      • Tepi
        Kiril kirjoitti:

        sokeri, vehnäjauho, perunajauho,leivinjauhe kevyttä herkkua? Kysyn vaan.

        Paljon kevyempää kuin sinun kerma, voi, possunlaardi- öljy sötkötyksesi.


      • kkkkk

        ja jos vielä sokerin sijaan laitat vaikka canderellia niin vielä kevenee. on rasvaton ja sokeriton .....jesss


    • 1!!1

      olennaisinta ei oo rasva vaan hiilarit ja niitten sokerit ym!!!! kato nyt noita aineita!! en tiiä koska esim.vehnäjauhi ja sokeri on ollu kevyitä!!
      VHJ!!

      • Tepi

        Energian suhteen muffinsseissa rasva näyttelee kuitenkin melkoista osaa. Finelin mukaan rasvaa 30 prossaa, ja 60 prossaa energiasta tulee nimenomaan rasvasta....


      • Rasvaton
        Tepi kirjoitti:

        Energian suhteen muffinsseissa rasva näyttelee kuitenkin melkoista osaa. Finelin mukaan rasvaa 30 prossaa, ja 60 prossaa energiasta tulee nimenomaan rasvasta....

        Tässä on energiaa noin kolmasosa oikeaan muffinssiin verrattuna. Saattaa olla jopa vieläkin vähemmän, kun sokerin osuuttakin on hiukan pienennetty.

        Rasvamössöön verrattuna kuitenkin huomatavasti kevyempää.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      87
      4088
    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      24
      2911
    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2310
    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      34
      1321
    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      909
    6. 131
      885
    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      874
    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      822
    9. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      760
    10. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      756
    Aihe