Rasvattomat sitruunamuffinssit

chi

Olen ajatellut tehdä sitruunamuffinsseja, mutta kuten kaikkiin muffinsseihin yleensäkin, tähänkin pitäisi laittaa voita tai margariinia. Mutta voisiko sen korvata jollain? Vaikka ihan vedellä tai maidolla? Tai sitten jättää kokonaan pois.
Eli onnistuuko muffinssit noin? En kyllä usko, että rasva olisi siinä se olennaisin osa..

10

2500

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • olennaista

      mutta laita öljyä. Neitsytoliiviöljy käy hyvin ja sitä pitää laittaa noin 75-80% voin määrästä, kaiken hyvän lisäksi oliiviöljyllä tulee paljon paremman makuista kuin se oksettava palaneen voin maku. Lisäksi kannattaa käyttää täysjyvävehnäjauhoja ja mantelirouhetta, niin tulee hyviä muffinsseja.

    • Rasvaton

      Jos ei muffinsseja niin aivan muffinssin tapaisia saa sokeri/muna/jauho-seoksella. Runsas puoli lasillista sokeria, lasillinen munaa, lasillinen karkeaa vehnäjauhoa ja kaksi ruokalusikallista perujauhoa sekä leivinjauhetta. Sitruunasta puristettua mehua maun mukaan.

      • Kiril

        sokeri, vehnäjauho, perunajauho,leivinjauhe kevyttä herkkua? Kysyn vaan.


      • Mihin vastasin
        Kiril kirjoitti:

        sokeri, vehnäjauho, perunajauho,leivinjauhe kevyttä herkkua? Kysyn vaan.

        Kysyttiin rasvattoman muffinssin ohjetta ja siihen vastasin. Miten vastaukseni ei muka olisi sen mukainen mitä kysyttiin. Kysyn vaan.

        Miten itse teet rasvattoman muffinssin, joka on lähes oikean muffinsinssin näköinen. Kysyn vaan.


      • myös

        Kannattaa myös raastaa kuoret mukaan koska niistä tulee paljon enemmän makua kuin mehusta.


      • Tepi
        Kiril kirjoitti:

        sokeri, vehnäjauho, perunajauho,leivinjauhe kevyttä herkkua? Kysyn vaan.

        Paljon kevyempää kuin sinun kerma, voi, possunlaardi- öljy sötkötyksesi.


      • kkkkk

        ja jos vielä sokerin sijaan laitat vaikka canderellia niin vielä kevenee. on rasvaton ja sokeriton .....jesss


    • 1!!1

      olennaisinta ei oo rasva vaan hiilarit ja niitten sokerit ym!!!! kato nyt noita aineita!! en tiiä koska esim.vehnäjauhi ja sokeri on ollu kevyitä!!
      VHJ!!

      • Tepi

        Energian suhteen muffinsseissa rasva näyttelee kuitenkin melkoista osaa. Finelin mukaan rasvaa 30 prossaa, ja 60 prossaa energiasta tulee nimenomaan rasvasta....


      • Rasvaton
        Tepi kirjoitti:

        Energian suhteen muffinsseissa rasva näyttelee kuitenkin melkoista osaa. Finelin mukaan rasvaa 30 prossaa, ja 60 prossaa energiasta tulee nimenomaan rasvasta....

        Tässä on energiaa noin kolmasosa oikeaan muffinssiin verrattuna. Saattaa olla jopa vieläkin vähemmän, kun sokerin osuuttakin on hiukan pienennetty.

        Rasvamössöön verrattuna kuitenkin huomatavasti kevyempää.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mihin Ilkka Kanerva kuoli?

      Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti
      Maailman menoa
      262
      16772
    2. Oho! Susanna Laine uudessa hiustyylissä - Julkkismeikkaajalta tiukka palaute: "Ihan sama..."

      Ex-Salkkarit tähti ja juontaja Susanna Laine on monessa mukana. Ex-missi tunnetaan pitkistä, vaaleista hiuksistaan . Mitäs tykkäät uudesta hiustyylist
      Kotimaiset julkkisjuorut
      23
      5403
    3. Ilkka kanerva

      Ilkka Kanerva kuollut 74v
      Turku
      115
      2555
    4. Yllätyspaljastus: Poppari Robin Packalen kiittää urastaan iskelmätähti Juha Tapiota: "Jos mä en..."

      Oi, mikä tarina. Juha Tapio ja Robin ovat kyllä symppiksiä molemmat. Kumpi heistä on suosikkisi? https://www.suomi24.fi/viihde/yllatyspaljastus-poppar
      Kotimaiset julkkisjuorut
      15
      2026
    5. Venäjän lippulaiva Moskva upotettu Mustallamerellä

      Venäjän laivaston lippulaiva Mustalalmerellä on 180 m pituinen, Neuvostoliiton aikana rakennettu Moskva-niminen risteilijä. Ukraina ilmoitti eilen saa
      Maailman menoa
      336
      1753
    6. Pikkaraiskan puhelut

      Mitä tuo jätkä hakee sillä että julkaisee kuinka kauan on puhunut puhelimessa? Tekee itsestään vieläkin idiootimman tuolla vai mikä tää juttu?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      111
      983
    7. Ilkka Kanerva on kuollut

      74-vuotiaana.
      Maailman menoa
      59
      947
    8. Hossein Najaf juotti lapset humalaan ja käytti häikäilemättä hyväkseen

      Keski-Suomen käräjäoikeus on tuominnut 60-vuotiaan Hossein Najafin neljän vuoden vankeusrangaistukseen. Ensimmäisen tytön kanssa hän oli useita kerto
      Maailman menoa
      28
      857
    9. Sofia Belorf ja Sonja Aiello

      Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      43
      853
    Aihe