Eli vatsani ja ruokatorveni on mennyt tosi pahaan kuntoon närästyksen ja liikahappoisuuden takia. Nyt ajattelin kokeilla gluteenitonta ruokavaliota, koska huomasin leivän jättämisen pois auttavan jo jotenkin kuplien nousemiseen kurkkuun. Maidoton olen ollut jonkun aikaa.
Nyt ongelmana on ruoka. Eli onko vinkkejä gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon? Ja tietysti ilman närästystä aiheuttavia aineita eli omena, kaalit, kurkku... tällä hetkellä myös keitetyt kasvikset tuottaa happoa mahassa :(
Nyt ongelmana on ruoka. Eli onko vinkkejä gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon? Ja tietysti ilman närästystä aiheuttavia aineita eli omena, kaalit, kurkku... tällä hetkellä myös keitetyt kasvikset tuottaa happoa mahassa :(
Vastaukset 5
Vanhimmat
maitotuotteet kasvimaidoilla, soija-/kaurajugurteilla, juusto tofulla, kermaviili ja maitorahka soijajugurtilla jne. Korvaa jauhot riisi-, soija-, maissi-, tattari-, peruna- ja papujauhoilla. Poista kurkusta kuori, kuoreton kurkku ei aiheuta närästystä.
Voisiko leivässä oleva hiiva aiheuttaa kuplintaa? Itse nimittäin en voi hiivaisia leivonnaisia ja leipiä syödä tuon takia. Saman tekee rasvainen ja pelkkää hiilihydraattia sisältävä ruoka.
minkä ikäinen olet ja miten olet tuohon tilanteeseen joutunut?
itse olen myös gluteenittomalla ja LÄHES maidottomalla linjalla ihan perintötekijöistä johtuen. varsinaisista maitotuotteista käyvät ainoastaan laktoositon maitorahka,jotkut juustot ja raejuusto. käytän pirusti alprosoja tuotteita,hyviä ovat. fibrex-sokerijuurikaskuituhiutaleita menee myös kivasti.
Ei kannata käyttää alprosoija tuotteita, koska ne ovat ulkomaalaisia. Suosisit mielummin kotimaisia huippulaadukkaita GoGreen tuotteita, sillä ne valmistaa Raisio Suomessa !!!
Oletan että olet ensin jättänyt pois kahvin, teen, alkoholin ja tupakan sekä rasvaiset, paistetut ruuat? Lisännyt kasvisten ja hedelmien syöntiä joita siedät ja vähentänyt lihan (etenkin valmistuotteiden kuten makkaroiden) syöntiä. Ja harrastat rauhallista liikuntaa ? Jos et niin ei kannata lähteä hakemaan jotain poppakonstiruokavaliota.
Ruokavalioita ei kannata lähteä kokeilemaan omin päin, vaarana ominpäin toteutetussa mielivaltaisessa gluteenittomassa ruokavaliossa ovat monenlaiset puutteet esim. vähäinen B-vitamiinien ja kuidun saanti.