Gluteeniton & maidoton

ruokavinkkejä

Eli vatsani ja ruokatorveni on mennyt tosi pahaan kuntoon närästyksen ja liikahappoisuuden takia. Nyt ajattelin kokeilla gluteenitonta ruokavaliota, koska huomasin leivän jättämisen pois auttavan jo jotenkin kuplien nousemiseen kurkkuun. Maidoton olen ollut jonkun aikaa.

Nyt ongelmana on ruoka. Eli onko vinkkejä gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon? Ja tietysti ilman närästystä aiheuttavia aineita eli omena, kaalit, kurkku... tällä hetkellä myös keitetyt kasvikset tuottaa happoa mahassa :(

5

2483

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • -----------

      maitotuotteet kasvimaidoilla, soija-/kaurajugurteilla, juusto tofulla, kermaviili ja maitorahka soijajugurtilla jne. Korvaa jauhot riisi-, soija-, maissi-, tattari-, peruna- ja papujauhoilla. Poista kurkusta kuori, kuoreton kurkku ei aiheuta närästystä.

      Voisiko leivässä oleva hiiva aiheuttaa kuplintaa? Itse nimittäin en voi hiivaisia leivonnaisia ja leipiä syödä tuon takia. Saman tekee rasvainen ja pelkkää hiilihydraattia sisältävä ruoka.

    • tietää

      minkä ikäinen olet ja miten olet tuohon tilanteeseen joutunut?

      • zappadz

        itse olen myös gluteenittomalla ja LÄHES maidottomalla linjalla ihan perintötekijöistä johtuen. varsinaisista maitotuotteista käyvät ainoastaan laktoositon maitorahka,jotkut juustot ja raejuusto. käytän pirusti alprosoja tuotteita,hyviä ovat. fibrex-sokerijuurikaskuituhiutaleita menee myös kivasti.


      • Maidoton myös
        zappadz kirjoitti:

        itse olen myös gluteenittomalla ja LÄHES maidottomalla linjalla ihan perintötekijöistä johtuen. varsinaisista maitotuotteista käyvät ainoastaan laktoositon maitorahka,jotkut juustot ja raejuusto. käytän pirusti alprosoja tuotteita,hyviä ovat. fibrex-sokerijuurikaskuituhiutaleita menee myös kivasti.

        Ei kannata käyttää alprosoija tuotteita, koska ne ovat ulkomaalaisia. Suosisit mielummin kotimaisia huippulaadukkaita GoGreen tuotteita, sillä ne valmistaa Raisio Suomessa !!!


    • pbke

      Oletan että olet ensin jättänyt pois kahvin, teen, alkoholin ja tupakan sekä rasvaiset, paistetut ruuat? Lisännyt kasvisten ja hedelmien syöntiä joita siedät ja vähentänyt lihan (etenkin valmistuotteiden kuten makkaroiden) syöntiä. Ja harrastat rauhallista liikuntaa ? Jos et niin ei kannata lähteä hakemaan jotain poppakonstiruokavaliota.
      Ruokavalioita ei kannata lähteä kokeilemaan omin päin, vaarana ominpäin toteutetussa mielivaltaisessa gluteenittomassa ruokavaliossa ovat monenlaiset puutteet esim. vähäinen B-vitamiinien ja kuidun saanti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Perussuomalaiset kirjoittaa vain positiivisista uutisista

      Ei tarvitse palstaa paljon seurata, kun sen huomaa. Joka ainoa positiivinen uutinen Suomen taloudesta tai ylipäätään, ni
      Maailman menoa
      109
      6926
    2. Kuka on UMK-suosikkisi? UMK26 paljastuksia lauantai 28.2.

      UMK26 tänä lauantaina! UMK26 tulee suorana Tampereelta ja nyt selviää, kuka pääsee edustamaan Suomea Euroviisuihin. M
      Euroviisut
      103
      4618
    3. L/over ja Jani Volanen! Minkä arvosanan 4-10 annat roolityöstä?

      Psykologinen trilleri L/over - ikuisesti minun on koukuttanut tv-katsojat ruudun ääreen. Kun Roosa (Krista Kosonen) tapa
      Tv-sarjat
      47
      3908
    4. TTK:n jättänyt Vappu Pimiä rehellisenä MasterChef-kuvauksista: "Höh..."

      Vappu Pimiä on uusi MasterChef Suomi -tuomari. Viime vuonna Tanssii Tähtien Kanssa jäi taakse, ja nyt vuorossa on uusi a
      Suomalaiset julkkikset
      13
      3304
    5. Natomaa hyökkäsi Iraniin

      Näemme nyt tällä hetkellä Natomaan nimeltä Yhdysvallat, joka toimii aika pitkälti perinteisen kansainvälisen lain ulkopu
      NATO
      662
      1950
    6. Miksi et nainen halua

      minua, kuten minä sinua?
      Ikävä
      66
      1308
    7. teemu samuli

      käykäähän lukemassa uusin alibi lehti 3/26 mitä tämä ihmissaasta satuilee..
      Suomussalmi
      9
      1279
    8. Trump aloitti III maailmansodan tänään.

      Narsisti ja mielipuoli Trump pitäisi saada pois, miten se onnistuisi parhaiten?
      Maailman menoa
      202
      1275
    9. Rakas tiedät, että toivoisin

      Kuulevani sinusta. Tiedät, että viestisi tekisi minut ihan onnelliseksi. Että äänesi kuuleminen saisi minut leijumaan ja
      Ikävä
      55
      1273
    10. Osaako kukaan sanoa?

      Mikä on syy siihen, että apulaisidiootti yrittää kaikin keinoin haitata kaikkea yrittämistä Ähtärissä? Nyttkin pilkkaa j
      Ähtäri
      48
      1240
    Aihe