kerma kastikkeena?

Pirkko

Kertoisiko joku missä vaiheessa kerma täytyy laittaa kastikkeeseen?Kiehautetaanko vai lisätäänkö se ihan lopuksi ja vain lämmitetään?
Silloin tällöin saan vatsavaivoja kermakastikkeesta.Minulla ei ole laktoosi-intoleranssia,eikä ongelmia muiden maitotuotteiden kanssa.

2

7109

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • toinen pirkko

      Mielestäni kerma lisätään loppuvaiheessa ja kiehautetaan "ylös", jotta on myös kypsää ja pehmentää makua kastikkeessa.

      • kotikokki

        Minä teen molemmilla tavoilla.. kerma joko loppuvaiheessa pehmentämään makua-->kiehautus. Tai sitten teen kokonaan kermasta kastikkeen eli, eka sipulin kuullotus, currya ja paprikajauhetta, sit kermat sekaan ja antaa hiehua hieman kasaan. Tuo on hyvää kanan kanssa :P


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vihamielisyys naisia kohtaan on jo yllättävän suuri ongelma

      Esiintyy laajemmassa mittakaavassa, mitä vain tällä palstalla. Mistä tuo ilmiö nyt oikein johtuu, ja saa alkuvoimansa?
      Sinkut
      640
      2944
    2. Muistatko kaivattusi

      Syntymäpäivän? Päivämäärä riittää. 🌹
      Ikävä
      109
      1582
    3. Odotan sitä hetkeä

      kun nähdään taas. Tiedän, että sinäkin odotat. Kun se päivä koittaa, katseesi hakee minua. Ehkä arkailemme toisiamme väh
      Ikävä
      72
      1556
    4. Olen melko vakuuttunut

      etten tule olemaan koskaan täysin onnellinen ilman sinua. En uskonut, että näin kävisi kenenkään kanssa. Kunnes sain kok
      Ikävä
      83
      1400
    5. Minkälaisessa asennossa

      Haluaisit kaivattusi kanssa olla?
      Ikävä
      116
      1307
    6. Leijonat Maailmanmestareita!

      Ihanaa Leijonat, ihanaa!!!
      Maailman menoa
      138
      1276
    7. 105
      1147
    8. Postimerkki kirjeeseen ja kortiin maksaa jo 3 euroa!

      https://yle.fi/a/74-20229241 Kyllä tämä on järjetön hinta, Posti tuhoaa itsensä tällä hinnalla, täytyyhän Postin "Herro
      Maailman menoa
      138
      1061
    9. Sinä siellä lähistöllä

      Tahtoisin tutustua paremmin 💫
      Ikävä
      48
      970
    10. Mulla on ikävä

      sua nainen ja niitä katseita ❤️ Lupaatko, että katseemme kohtaa taas?
      Ikävä
      49
      949
    Aihe