Kuinkahan monta prosenttia pitää leivässä olla ruista, että sitä sanotaan ruisleiväksi eikä pullaksi? Tuli taas maistettua ruisleipää joka maistui suolattomilta suolatikuilta. Pitää kattoo näköjään kaupassa tarkemmin onko siihen pistetty kaiken maailman sokereita, vehnäjauhoja tai siirappia. Sitten mainostetaan vielä runsaskuituiseksi vaikka HK:n Sinisessäkin on neljä kertaa enemmän ravintokuitua. Mur!
Törkeetä "ruisleipää"
anonymiteetti
91462
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 9
Vanhimmat
ruisjauhoja. Uusi, vuoden elintarvikkeeksi valittu ruispaahtoleipä, valmistetaan vehnäjauhoista ja siihen lisätään 10% ruiskuitua. Näin meitä kuluttajia huijataan. Vaasan ruispalat ovat huijanneet jo pitkään käyttämällä 36% ruista ruispaloissaan.
Ei ole mitään merkitystä onko siinä kokojyväruista, kokojyvävehnää, siirappia, sokeria, puhdistettua vehnää, tai riisiä tai kauraa, koska hiilareitten kokonaismäärä ratkaisee. Huijaat vain itseäsi erottelemalla rukiin ja pullajauhot.
???
Moikka nuorimies, olet huomanut asian joka vaivaa monia kuluttajia, tässä sinulle tietoa tuoteselosteesta ja ruisleivästä.
Ei ole missään määritelty kuinka monta prosenttia pitää olla jotain raaka-ainetta tuotteessa jotta voi kutsua ja nimetä tuotteen, kuten tässä tapauksessa leivän mukaan, otan pullapuolelta esimerkin, voipulla sisältää varmaan 100% voita, silti tuoteselosteessa ei koskaan voi lukea 100% voita, tämä johtuu siitä että leipä ja pulla on useiden eri raaka-aineiden lopputulos.
Vaikka leivässä on ainoastaan ruisjauhoa, ei tuoteselosteessa voi lukea 100% ruista kun siihen laitetaan tietysti myös vettä, hiivaa ja suolaa. Leipä on siis ainakin 4 raaka-aineen tuotos, joten ei kaikkien kohdalla voi lukea että vettä 100%, ruisjauhoa 100%, hiivaa 100%, suolaa 100%. Lisäksi leipään voidaan lisätä erilaisia muita ainesosia kuten perunaa, siemeniä, rasvoja, mausteita ym. ym. mielikuvituksen ja kuluttajien toiveiden mukaan, kaikki nämä pienentävät jauhojen prosentuaalista osuutta.
Suomi on leipäkulttuuriltaan rikas ja monipuolinen maa, ja varmaan kaikille löytyy omat suosikkinsa.
Tuo jakapalstan häirikkö kiril taas elää omaa suppeaa elämäänsä hiilihydraatteja vastaan ja niitä hölön pölön juttuja ja kirjoituksia ei pidä nuoren miehen ottaa vakavasti vaan pitää muistaa että, minkä syöt sen kulutat.
Kiitos vastauksista.
jopjop taas ei ymmärrä mitään elintarviketeollisuuden asioista ja miten niitä markkinoidaan. Kuuluu Tepin kanssa siihen joukkoon jotka eivät voi elää ilman hiilihydraatteja.
Halooooo, minäkö jokapalstan häirikkö? silloin tällöin vastaan ruokaosion kirjoituksiin, ja aina asiallisesti, ja Tepin joihinkin kauppa vastaisiin kirjoituksiin kun Tampereen jonkin merkkisestä kaupasta ei aina löydy multaporkkanoita, mutta väität minua palstahäiriköksi. Taitaa kirilillä olla puurot ja vellit olla sekaisin (molemmat sisältää hiilihydraattia)
Kun tutkaillaan kirilin kirjoituksia ja sitä vaan ja ainoastaan yhdenasianhömppäpömppää jota ihannoi, niin on todella outo kommentti että olisin jokapalstan häirikkö tuon oudon tyypin kirjoituksiin verrattuna.
Tepille tiedoksi että tulen Tampereelle ensi viikolla ja katson onko erään kaupan heviosasto todellakin heti aamusta täynnä tyhjiä pahvilaatikoita täynnä nahistuneita vihanneksia.
Tuoteselosteessa on jauhot eritelty, joten siellä voi lukea, että leivontaan on käytetty 100 % ruisjauhoa. Silloin leivässä ei ole vehnäjauhoja. Näitä leipiä löytyy kaupoista, jos vaan jaksaa etsiä. Esimerkkinä Euroshopperin täysjyväruisviipaleet (500g paketti), Vasasport näkkileipä, sitten oli joku hiivaton viipaloitu pitkä ruislimppu...
Itse en ymmärrä,että koska kaikki ruisleivät ovat muuttuneet makeiksi..? eikös niiden kuuluisi maistua hieman happamalta. Niissä taitaa olla nykyään niin paljon sokeria ja vehnää ilmeisesti.