nyt pitäisi laittaa euroviisuvoiton kunniaksi
kunnon juhlaruokaa, ja olisin kiitollinen jos joku osaisi neuvoa minkälaiseen suolaveteen juurisavustettu lohi tulisi laittaa. Eli laitanko saaviin 10l vettä ja 5dlsuolaa? Tai pitääkö suola keittää ensin veteen ?
Muitakin vinkkejä voitte antaa savustukseen liittyen.
savukalan suolaus suolavedessä
loirdi
1
3733
Vastaukset
- keitetään
veteen koska se silloin paremmin liukenee.Kun itse suolaan vasta ongittuja silakoita,teen kovan suolaliuoksen.Esim 1.5 kiloa suolaa 10 litraan vettä.Tällöin voi kalat ottaa ylös 5-7 minuutin päästä.Luulisin lohen tokenevan samassa liuoksessa.Aika tietenkin pitempi.Paras maistella välillä.Itse joko suolaan lohen ennen savustamista tai laitan sen karkeaan suolaan savustamisen jälkeen.Silloin on vain aiheellista muistaa että suolaus aika on huomattavasti lyhyempi kuin ennen savustamista.
Onnistuiko homma?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Räppäri kuoli vankilassa
Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "874108Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä
Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella242911No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen
Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol452320- 341321
- 10909
- 131885
- 6874
Masan touhut etenee
Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa12822Naisten ja miesten tasoeroista
Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris124766- 11760