KESÄKURPITSAVUOKA II
Kesäkurpitsavuoka
2 keskikokoista kesäkurpitsaa
1 purjo
1 paprika
1 purkki tonnikalaa (ei vegaaneille).
4 porkkanaa
lasangelevyjä
juustoraastetta
Vihanneksia voi laittaa mieltymyksensä mukaan. Esim: Vihannessekoitusta, parsakaalia, pinaattia, kukkakaalia. Tonnikalan sijaan voi laittaa kalapuikkoja tai fileitä. Tai niinkuin vegaanit tekevät, jätetään kalat pois. Tilalle voi laittaa vaikka maa-artisokan sydämmiä. Tai tofua.
1prk tomaatti pyrettä 2 rkl soijaa, minun maun mukaan oreganoa ja pippurisekoitusta.
Soijasta, vedestä ja oreganosta sekoitetan kastike, jota laitetaan ohuesti vuoan pohjalle. Sitten keros Lasangelevyjä.
Porkkanat, purjo ja paprikat, pilkottuina lasagnelevyjen päälle. Sitten, ”tonnikalaa”, pippuria ja kesäkurpitsakerros.
Ei tarvitse suolaa. Koska , päälle laitetaan soijaa ja oreganoa.
Päälimmäiseksi tulee kesäkurpitsa kerros. Ja taas soijaa.
Lopuksi laitetaan päälle juustoraastetta.
Laitetaan vettä, niin että ainekset melkein peittyvät.
Valmiista vuoasta voi kaataa liian liemen pois, jos haluaa. Jos kuitenkin syöt sitä myös seuraavana päivänä, jätä liemi vuokaan.
Normaali uunissa 200° n. 35 min.
Pitempikään aika ei ole pahaksi.
Kesäkurpitsavuoka
2 keskikokoista kesäkurpitsaa
1 purjo
1 paprika
1 purkki tonnikalaa (ei vegaaneille).
4 porkkanaa
lasangelevyjä
juustoraastetta
Vihanneksia voi laittaa mieltymyksensä mukaan. Esim: Vihannessekoitusta, parsakaalia, pinaattia, kukkakaalia. Tonnikalan sijaan voi laittaa kalapuikkoja tai fileitä. Tai niinkuin vegaanit tekevät, jätetään kalat pois. Tilalle voi laittaa vaikka maa-artisokan sydämmiä. Tai tofua.
1prk tomaatti pyrettä 2 rkl soijaa, minun maun mukaan oreganoa ja pippurisekoitusta.
Soijasta, vedestä ja oreganosta sekoitetan kastike, jota laitetaan ohuesti vuoan pohjalle. Sitten keros Lasangelevyjä.
Porkkanat, purjo ja paprikat, pilkottuina lasagnelevyjen päälle. Sitten, ”tonnikalaa”, pippuria ja kesäkurpitsakerros.
Ei tarvitse suolaa. Koska , päälle laitetaan soijaa ja oreganoa.
Päälimmäiseksi tulee kesäkurpitsa kerros. Ja taas soijaa.
Lopuksi laitetaan päälle juustoraastetta.
Laitetaan vettä, niin että ainekset melkein peittyvät.
Valmiista vuoasta voi kaataa liian liemen pois, jos haluaa. Jos kuitenkin syöt sitä myös seuraavana päivänä, jätä liemi vuokaan.
Normaali uunissa 200° n. 35 min.
Pitempikään aika ei ole pahaksi.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.