onko kellään tai mistä löydän oikeen sellasen suklaakakku ohjeen mitä näkee jenkkisarjoissa.viimeksi uimapukumalleissa saivat syödäkseen sellaisen.siihen ei tule suklaakuorrutusta ja on sellasta tummaa ja niin herkullisen näköistä. voi jeesus sentään. =)
oikea suklaakakku
jinna
41635
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Brownies on tyypillinen amerikkalainen suklaaleivos/kakku. Kyseessä voisi olla se. Googlettamalla löydät ohjeen ja muunnoksiakin siitä.
täytyy kokeilla hetimiten.
itse teen semmoista ns. mutakakkua, joka syödään sitten kermavaahdon kera ja on hyvää.
Mä olen paistanut tätä 15-20 minuuttia eikä silti tule kovaksi. Tarkoitus on siis jäädäkin keskeltä pehmeäksi. 15 minuuttia on minun makuuni paras, kokeilemalla löydät omasi.
Katso myös Tyler's ultimate chocolate cake, resepti tosin englanniksi. Täältä apua mittoihin: http://www.nicehouse.fi/keittio/tietotai/ulkomi.htm
200g taloussuklaata
200g voita
200g sokeria
4 munaa
1tl leivinjauhoja
1 dl vehnäjauhoja
koristeluun tomusokeria
Sulata voi ja suklaa vesihauteessa, varo ettei vettä roisku seokseen. Vatkaa omassa kulhossaan munat ja sokeri hyvin, paksuksi vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot. Sekoita muna-sokerivaahto ja jauhot keskenään varovasti hämmentäen. Kaada taikinaan lopuksi sulatettu voi-suklaaseos. Voitele kakkuvuoka hyvin ja kaada takina vuokaan. Paista kakku 200C n. 15.min. Jos haluat kakusta mudcake-tyylisen (=keskus hieman tahmea), niin ota vuoka pois uunista 10 min jälkeen. Jos haluat, niin siivilöi pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua. Herkuttele!