onko kasvisruokailijan ruokien valmistuksessa enemmän hommaa? onko papujen ja linssien keittäminen kovin työlästä? entä maksaako tofu hirveän paljon? kaikki tieto mitä pitää ottaa huomioon kasvisruokavalioon siirtymisessä on tervetullut :) olen ajatellut jättää kalan sekä munan ja maitotuotteet! ja en varmaan ala kattomaan onko liivatetta jossain...kiitos etukäteen!
Kasvisruokailijaksi
porkkanapunajuuri
1443
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Tietänet, ettei sinua lasketa kasvissyöjäksi niin kauan kuin syöt kalaa... Voi tulla lunta tupaan!
Enemmän hommaa: jossain määrin, jos vertaa siihen, että paistaa makkaran tai pihvin ja keittää perunan. Monipuoliseen sekaravintoon ero on varsin pieni.
Papujen ja linssien keittäminen: ei ole kovin työlästä antaa kattilan kiehua liedellä. Ainoa ongelma on muistaa laittaa papuja likoon ajoissa!
Tofun hinta: valitettavasti tavallisten kauppojen tofu on kohtuuttoman kallista. Ns. etnisissä kaupoissa on usein halvempaa tofua.
Muuta huomioonotettavaa: balanssin säilyttäminen proteiinien, rasvan ja hiilihydraattien välillä; on hyvin helppo korvata liian suuri osa lihan energiasta hiilihydraateilla, mutta proteiininpuutos on silti harvinaista. Rasvat, joita käyttää. Jotkut vitamiinit ja hivenaineet.
On syytä todellakin perehtyä kasvisruokavaliota käsittelevään kirjallisuuteen, sekä tiedon että ruoanlaittotaidon lisäämiseksi.