Sattuukohan kenelläkään olemaan perinteisten S-keksien ohjetta jossakin tallessa?
Haluaisin tehdä näitä keksejä valmistujaisiini, mutta resepti puuttuu, enkä ole löytänyt sellaista mistään.
Eli tarkoitan niitä S-kirjaimen muotoisia kaneli-sokerilla(?) päällystettyjä keksejä.
S-keksit
6
3243
Vastaukset
- confectioner
120g voita
150g sokeria
3 kananmunaa
1 tl kanelia
1 tl hirvensarvisuolaa (apteekista)
350g vehnäjauhoja
Vatkaa voi vaahdoksi. Samoin munat ja sokeri. Yhdistä ne vähitellen vatkaten voivaahtoon.
Sekoita ensin hirvensarvensuola ja jauhot, lisää sitten kaneli tasaisesti.
Lisää jauhoseos taikinaan varovasti, mutta tasaisesti. Älä vaivaa.
Anna taikinan vetäytyä kylmässä yön yli.
Leivo sormen paksuisia tankoja ja kieritä ne kanelisokeriseoksessa.
Paista kullanruskeiksi 180-asteisessa uunissa. - Sid
Tässä ohje, jossa on käytetty tavallisempaa leivinjauhetta kohottamiseen.
Kaneliässät (n. 60 kpl)
150 g voita
125 g (n. 1 1/2 dl) sokeria
1 muna
200 g (reilu 3 dl) vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl sokeria
1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää muna
2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne taikinaan
3. Anna taikinan seistä viileässä n. tunti, sen jälkeen leivo taikinasta n. sormen paksuisia tankoja ja jaa ne n. 10 cm osiin. Kieritä tangot kaneli-sokeriseoksessa. Muotoile ässiksi.
4. Paista 200 asteessa n. 10 min.- Reseptitön
Täytyypä kokeilla millaisia keksejä saan aikaiseksi =)
- sipixxx
Ihna sama ongelma! :( pitäis rippijuhliin tekasta!
- nazelina
Täytyypä maistaa nami s-keksejä.
- nazelina
Näyttää herkullisilta
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1911330
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138893- 85842
- 51748
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?51730Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t252622Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä311597Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55579- 53574
Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,7570