S-keksit

Reseptitön

Sattuukohan kenelläkään olemaan perinteisten S-keksien ohjetta jossakin tallessa?

Haluaisin tehdä näitä keksejä valmistujaisiini, mutta resepti puuttuu, enkä ole löytänyt sellaista mistään.

Eli tarkoitan niitä S-kirjaimen muotoisia kaneli-sokerilla(?) päällystettyjä keksejä.

6

3193

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • confectioner

      120g voita
      150g sokeria
      3 kananmunaa
      1 tl kanelia
      1 tl hirvensarvisuolaa (apteekista)
      350g vehnäjauhoja

      Vatkaa voi vaahdoksi. Samoin munat ja sokeri. Yhdistä ne vähitellen vatkaten voivaahtoon.
      Sekoita ensin hirvensarvensuola ja jauhot, lisää sitten kaneli tasaisesti.
      Lisää jauhoseos taikinaan varovasti, mutta tasaisesti. Älä vaivaa.
      Anna taikinan vetäytyä kylmässä yön yli.
      Leivo sormen paksuisia tankoja ja kieritä ne kanelisokeriseoksessa.
      Paista kullanruskeiksi 180-asteisessa uunissa.

    • Sid

      Tässä ohje, jossa on käytetty tavallisempaa leivinjauhetta kohottamiseen.

      Kaneliässät (n. 60 kpl)

      150 g voita
      125 g (n. 1 1/2 dl) sokeria
      1 muna
      200 g (reilu 3 dl) vehnäjauhoja
      1 tl leivinjauhetta
      2 tl kanelia
      2 tl sokeria

      1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää muna
      2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne taikinaan
      3. Anna taikinan seistä viileässä n. tunti, sen jälkeen leivo taikinasta n. sormen paksuisia tankoja ja jaa ne n. 10 cm osiin. Kieritä tangot kaneli-sokeriseoksessa. Muotoile ässiksi.
      4. Paista 200 asteessa n. 10 min.

      • Reseptitön

        Täytyypä kokeilla millaisia keksejä saan aikaiseksi =)


    • sipixxx

      Ihna sama ongelma! :( pitäis rippijuhliin tekasta!

    • nazelina

      Täytyypä maistaa nami s-keksejä.

      • nazelina

        Näyttää herkullisilta


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      268
      4665
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      134
      3030
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      44
      2847
    4. Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?

      Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k
      Maailman menoa
      23
      2800
    5. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      76
      1791
    6. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      106
      1654
    7. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      28
      1521
    8. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      59
      1400
    9. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      95
      1282
    10. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      47
      1169
    Aihe