Ostin gluteenitonta sunnuntai-jauhoseosta, mutta paketissa ei kerrota miten sitä käytetään. Vastaako esim desi sitä desiä tavallista vehnäjauhoa noin käyttönsä puolesta? Pitäisi leipoa kakkupohja.
gluteeniton jauho
6
5685
Vastaukset
- kakkuohje
Tee kääretorttu pohjia (5 munaa 1dl sokeria vatkaa ja lisää siihen 5rkl perunaj. sekä 1tl leivinj.) kaksi tai kolme kappaletta ja kokoa ne kulhoon lisäten väliin hilloa tai marjoja ja väliin aina kääretortun paloja. Anna kakun olla jääkaapissa pari tuntia tai yön yli ja kumoa kakku sekä koristele. Helppoa ja gluteenitonta.
- Leipoja
Gluteeniton jauhoseos vastaa suunnilleen leivonnassa samaa määrää esim vehnäjauhoa. Taikina vain on hiukan rakenteeltaan erilainen ja jauhot kannattaa lisätä sihdin läpi, niin ei paakkuunnu niin helposti.
- Sklimp
Sunnuntai-jjauhoja ei kannata käyttää. Pilaavat gluteenittoman leipomisen kokonaan. Suosittelen muiden firmojen gluteenittomia jauhoja. Sunnuntai on vehnätärkkelystä ja sokeria, halvimmista raaka-aineista ja toimii leipoessa todella huonosti.
- VHH-kannattajat
Olemme käyttäneet mantelijauhoja kakkupohjan leipomiseen, lettujen tekoon tai leipien valmistukseen, Mantelijauhoja, plylliusimia ja joissain tapauksissa leivinjauhetta. Sellaista ei ole olemassa kuten gluteeniton jauho. Gluteeni on = kuin sitko, eli leipomisen onnistumiseksi tarvitaan gluteiinia. Näinpä yhtä hyvin voi käyttää mantelijauhoja ja on terveellisempi vaihtoehto kuin vehnä.
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=2&t=49905 - tehty
Paras kakkupohja tulee perunajauhoilla.
- Pekka-v
Gluteenitonta jauhoa ei ole olemassa. Kauppiaiden huijausta.
Aino mistä voi tehdä leipää, lettuja tai kakkuja on mantelijauho. Tarkoitan, että jos on gluteeni herkkä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2494514Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1232949Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit412712Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?761695Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1051532Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn161421- 511261
- 891185
Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2031054- 471025