onko kupari vaarallista??

minä vaan

voiko olla mahdollista että kuparia liukenee nesteeseen esim pontikkapannussa. onhan normaalit vesijohdotkin kuparia,mutta eipähän niissä viina juokse. joku vaan sanoi että kuparia pitää välttää keitossa koska se liukenee???????? onko totta

27

10775

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tislailijakin

      Oletkos koskaan vieraillut konjakkitislaamossa? Tai siellä missä whiskyjä tehdään? Kuparia ne parhaimmat pannut on...

      • Kyselijäkin

        Miksi kupariset kahvipannut tinattiin silloin kun sellaisia vielä käytettiin? Miksi pidettiin huolta tinauksen ehyenä säilymisestä ja tinautettiin pannut tarvittaessa uudelleen?

      • Tislailijakin
        Kyselijäkin kirjoitti:

        Miksi kupariset kahvipannut tinattiin silloin kun sellaisia vielä käytettiin? Miksi pidettiin huolta tinauksen ehyenä säilymisestä ja tinautettiin pannut tarvittaessa uudelleen?

        Olen muistelevinani, että aikoinaan oli kiertäviä tinureita, jotka olivat huolehtineen mummukoiden kahvipannujen ja kattiloiden kunnosta. Kait ne tinattiin kuparimyrkytyksen pelossa; tinauksen piti estää kuparin liukeneminen valmistettavaan juomaan tahikka ruokaan.

        Ellen väärin muista niin kerrottiin niillä olleen myös sievettä jolla kai puhdistivat pannut ennen tinausta. Tiedätkös, mitäpä onkaan tuo sievesi?

        --

      • Kyselijäkin
        Tislailijakin kirjoitti:

        Olen muistelevinani, että aikoinaan oli kiertäviä tinureita, jotka olivat huolehtineen mummukoiden kahvipannujen ja kattiloiden kunnosta. Kait ne tinattiin kuparimyrkytyksen pelossa; tinauksen piti estää kuparin liukeneminen valmistettavaan juomaan tahikka ruokaan.

        Ellen väärin muista niin kerrottiin niillä olleen myös sievettä jolla kai puhdistivat pannut ennen tinausta. Tiedätkös, mitäpä onkaan tuo sievesi?

        --

        Niin, miksi sitä kuparimyrkytystä niin pelättiin noissa kaffipannuissa, jos kupari kerran EI liukene veteen (kahviin)? Vai onko kahvissa ärhäkämpiä ainesosia kuin rankissa ja pontikassa? Parkkihappoa?

        Sievesi varmaankin on ollut laimennettua typpihappoa? Laimentamaton typpi- eli salpietarihappo on aika tujua tavaraa.

      • Tislailijakin
        Kyselijäkin kirjoitti:

        Niin, miksi sitä kuparimyrkytystä niin pelättiin noissa kaffipannuissa, jos kupari kerran EI liukene veteen (kahviin)? Vai onko kahvissa ärhäkämpiä ainesosia kuin rankissa ja pontikassa? Parkkihappoa?

        Sievesi varmaankin on ollut laimennettua typpihappoa? Laimentamaton typpi- eli salpietarihappo on aika tujua tavaraa.

        Vaikeapa tuota on sanoa. Epäilen sen pelon johtuneen todellisesta myrkytysvaarasta: kupari itsessään ei ole myrkyllistä, mutta kupari-ioni on. Näitä kupari-ioneja joutuu elimistöön liukenevista kuparisuoloista, mm. parkkihappojen ja hiilihapon suoloista.

        Uskoisin että kunnolla oksidoituneesta kuparista ei liukene mitään suoloja, mutta vajaasti oksidoituneesta kyllä. Taisivat ennen-muinoin hangata astoitaan parempien peuaineiden puutteessa hiekalla ja silloinhan se oksidikerros särkyi?

        Kahvikin ole ennen varsinaista soroppia, kun keitettiin ns. sumpit.

        Tuosta sievesi-nimisestä aineesta... typpihappoa se taitaa olla. Erikoista siinä sanassa on että se lausutaan niinkuin kirjoitetaankin, ei /sievvesi/ vaan todellakin /sievesi/ lieneekö saksasta lainattu?

      • KupariaKehiin
        Kyselijäkin kirjoitti:

        Miksi kupariset kahvipannut tinattiin silloin kun sellaisia vielä käytettiin? Miksi pidettiin huolta tinauksen ehyenä säilymisestä ja tinautettiin pannut tarvittaessa uudelleen?

        Varmaan ihan vaa hapettumisen takia? Koska kupatihan hapettuu hyvin helposti, ja ku tarpeeks kauan hapettuu, niin sit siihen tulee reikä.

        Ja mitä taas kupatin vaarallisuuteen tulee, niin: Onha se myrkyllistä sekin, jos liikaa saa. Monen muun metallin ohella, joista täs wikin jutussa monia on mainittukin. Toisaalt kupari ei tän eprusteella näyttäis ees kattiloista yms. liekenevannvaan ku happamiin safkoijin, et suht ph-neutraalia vettä siinä ny varmaan uskaltaa keittää suht huoletta vaikka olis pinnottamatonki.

        Enemmän noi nykyään on ollu huolestuneempia kyl ton alumiinin vaikuyuksista elimisyöön ku kupatin. Esim. Aika vahvaa näyttöö alkas olemaan et noitten dementiotten syntyyn alumiini jotenki vaikuttais.

        https://en.m.wikipedia.org/wiki/Copper_toxicity

      • tractor
        Kyselijäkin kirjoitti:

        Niin, miksi sitä kuparimyrkytystä niin pelättiin noissa kaffipannuissa, jos kupari kerran EI liukene veteen (kahviin)? Vai onko kahvissa ärhäkämpiä ainesosia kuin rankissa ja pontikassa? Parkkihappoa?

        Sievesi varmaankin on ollut laimennettua typpihappoa? Laimentamaton typpi- eli salpietarihappo on aika tujua tavaraa.

        Lyijymyrkytystä noissa eniten pelättiin. Katsohan hiustesi alta mitä kupari muodostaa
        veden kanssa. Aivan! Siksi vesijohtoputket voi tehdä kuparista

    • Joku muu

      Kaipa se pitkälti riippuu kuparin tyypistä/laadusta ja seostuksesta. Vesijohtoputket ovat yleensä deoksidoitua, lähes puhdasta kuparia ja kyllähän se vesi (vedessä olevien epäpuhtauksien ja ulkopuolisten energiavirtojen avustamana) kuparia liuottaa. Varmaan viinaankin liukenee, mutta kuparihan on elimistölle välttämätön hivenaine tietyissä rajoissa, sitähän voi vaikka alkaa ponua myymään terveysvaikutteisena tuotteena...

    • Meikä

      tehdään...

      • minä vaan

        ainoastaan pieni modifiointi. korvaan vesijäähdytyksen ilmajäähdytyksellä ja joudun tekemään aika ison kierukan joka olisi paljon helpompi taivuttaa hehkutetusta kuparista kuin rosterista. sekä hintaeroakin on.

    • lyijyä

      Saamieni tietojen mukaan vesijohtokupariin lisätään lyijyä syöpymisen suojaksi ja muokattavuuden parantamiseksi.

      Löydäppä ulkoa patinoitunut vesijohtokupariputki ja haro sitä, saat pahanhajuiset mustat kädet.

      Lisäksi on se pontikka kamalan makuista, että unohda koko juttu.

      • Löpön

        Ei ikimaailmassa ole lisätty tai lisätä lyijyä ainakaan vesijohtoputkiin!...

      • Valitettavasti

        >Lisäksi on se pontikka kamalan makuista

        Sinä onneton olet saanut HUONOA pontikkaa!

      • överiksi
        Löpön kirjoitti:

        Ei ikimaailmassa ole lisätty tai lisätä lyijyä ainakaan vesijohtoputkiin!...

        >Ei ikimaailmassa ole lisätty tai lisätä lyijyä
        >ainakaan vesijohtoputkiin!...

        Tuo "ikimaailmassa" on kyllä aika paksusti sanottu. Rooman valtakunnassa tehtiin parituhatta vuotta sitten vesijohtoja ihan puhtaasta lyijystä – ja koko vesijohdon piirissä oleva popula kärsi siitä aiheutuvasta myrkytyksestä.

      • Takametsien mies
        överiksi kirjoitti:

        >Ei ikimaailmassa ole lisätty tai lisätä lyijyä
        >ainakaan vesijohtoputkiin!...

        Tuo "ikimaailmassa" on kyllä aika paksusti sanottu. Rooman valtakunnassa tehtiin parituhatta vuotta sitten vesijohtoja ihan puhtaasta lyijystä – ja koko vesijohdon piirissä oleva popula kärsi siitä aiheutuvasta myrkytyksestä.

        Roomalaiset taisivat käyttää lyijyä vesijohtoputkissaan. Lyijy on latinaksi "plumbum" ja siitäpä johtuu nykyenglannin sana "plumbing" joka tarkoittaa putkitöitä. Ja eikös se putkimies olekin "plumber"? Samaa alkujuurta sekin.

        Rooman tuho taisikin sitten johtua sen kertymisestä elimistöön ja aiheuttamastaan tylsistymisestä m.&t.

    • n.n.

      Kylmään veteen aika vähän, mutta kuumaan veteen paljon enemmän. Meillä ei pitäsi käyttää kuumavesihanasta otettua vettä juotavaksi (siis suoraan teehen tai kahviin). Ulkomaiset tätä ihmettelevät, mutta heillä onkin usein oma vedenlämmitin heti hanan vieressä ja meillä jopa satoja metrejä kupariputkea kuumana ennen hanaa.
      Sama ongelma se oli ennenkin niiden kattiloiden ja pannujen kanssa. Tosin joitakin kattiloita käytetään yhä tinaamattomina (lähinnä erittäin kuumana käytettäviä esim. sokerin sulatukseen).

      Alkoholin tislauksessa kuparipinnoilla kerrotaan olevan vaikutusta tislausprosessiin ja se vaikuttaa korkeampiin alkoholeihin muistaakseni niitä pilkkoen (siis ne sikunaöljyt). Ilmeisesti alkoholiin liukeneminen on sen verran vähäistä ja käyttömäärät pieniä joten ei aiheudu terveyshaittoja kuparin takia.

    • KupariJäähdytin

      Kuparin liukeneminen on niin vähäistä, että sillä ei ole mitään merkitystä. Kuparisia kahvipannuja on tinattu vain vähän, suurin osa oli tinaamattomia. Ellet usko, niin käyppä jossain kuparipannu näyttelyssä. Tina on vaarallisenpaa kuin kupari riippuen hapetusluvusta. Eli ei mitään myrkytysvaaraa ole. Jos juotat ponupannua, niin katso, että käytät lyijytöntä tinaa.

      • molempipahempi

        Luulisin että se määrä pontikkaa mikä pitäisi juoda saadaksen tislauspannun juotostinasaumasta lyijymyrkytyksen, korjaisi potin ensin...

      • KupariJäähdytin

        Luulisin että se määrä pontikkaa mikä pitäisi juoda saadaksen tislauspannun juotostinasaumasta lyijymyrkytyksen, korjaisi potin ensin...

        Siis mitä tarkoitit??? Lyijyttömässä tinassa ei ole lyijyä. Vai tarkoititko yletöntä ryyppäämistä?

      • chumdrum
        KupariJäähdytin kirjoitti:

        Luulisin että se määrä pontikkaa mikä pitäisi juoda saadaksen tislauspannun juotostinasaumasta lyijymyrkytyksen, korjaisi potin ensin...

        Siis mitä tarkoitit??? Lyijyttömässä tinassa ei ole lyijyä. Vai tarkoititko yletöntä ryyppäämistä?

        No ehkä siinä tarkoitettiin että jos on käytetty lyijyllistä juotostinaa? Jota muuten vastoin yleistä luuloa on vieläkin saatavissa ihan yleisesti.

    • tillintallinmullin

      Pontikka on niin karmean makuista, että jätän mieluummin juomatta.
      Voisikohan sitä piikittää suoraan suoneen, niin ei tarvitse juoda?

      • Anonyymi

        Asiantuntija äänessä. Kupari nimenomaan on pontikankeitossa se mikä tekee hyvän pontikan. J mitäs se alkon myymä viina,viski on?

    • tractor

      Jep. Toinen esimerkki on ensimmäiset säilyketölkit, lyijyseoksella tehtyjä. Lukuisa märä ihmisiä sai lyijymyrkytyksen niistä. Luoteisväylää etsiessään John Franklinin koko laivasto tiettävästi menehtyi lyijymyrkytykseen.

    • tractor

      Ja sitten.... Enpä ole ikinä kuullut kenenkään vielä kuolleen kuparimyrkytykseen.
      Syökää kuitenkin jäätetöä, kupari maistuu paskalle

    • Luulosairas

      Kyllä mnä uskon,että vanhoista kupariputkista liukenee kuparia.Miksi muuten veden maku on paha,väkevä ja lavuaariin kertyy vähitellen sinivihreää ainetta.

    • Anonyymi

      Kupari liukenee vain ja ainoastaan happamaan veteen putkistossa. Apteekkiin ja lakmuspaperia ostamaan ja mittailemaan veden happamuutta. Luultavasti saamasi määrät ovat mikkroluokkaa.

    • Anonyymi

      Olen kuullut vanhempieni kertomana, että jossakin koko perhe sairastui tai kuoli kuparimyrkytykseen, kun taikinaan oli pudonnut kuparikolikko. Vanhempani kuolivat jo 1980 -luvulla, joten en enää voi kysyä tarkennusta asiaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!

      Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja
      Maailman menoa
      154
      14522

    2. Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"

      Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant
      Maailman menoa
      41
      8360

    3. Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa

      Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va
      Maailman menoa
      49
      6097

    4. SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"

      Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei
      Maailman menoa
      174
      5727

    5. Onko rajojen kiinnipitäminen ihmisoikeuksien vastaista?

      Maahanmuutosta puhutaan usein niin kuin kyse olisi vain numeroista ja rajoista. Kyse on kumminkin ihmisistä, jotka halua
      Maahanmuutto
      312
      4457

    6. HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!

      Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.
      Maailman menoa
      74
      4358

    7. Minja Koskelan "istumista" kertovassa uutisessa ei sanottu persuista mitään

      eli jälleen kerran äärivasemmistolainen valehtelee, hän kun väittää että juuri persut ovat lähetelleet Koskelalle vähemm
      Maailman menoa
      71
      4138

    8. Täysi ryöpytys Sanna Marinille ulkomailla.

      https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/f699d84f-fa53-4dba-8718-2c395017fc55 Sanna Marinin kirja saa todella tylyn vastaanot
      Maailman menoa
      26
      3995

    9. "Rauhanomainen" miekkari hesassa: "Eläköön aseellinen vastarinta" - lakana

      Kyseessä on Suomen Palestiinalaisten yhdistyksen viime perjantaina järjestämä ”Hiljainen kynttiläkulkue Palestiinalaiste
      Maailman menoa
      115
      3740

    10. Huomenta naiselle

      Toivottavasti tiedät, etten ole koskaan tuntenut ketään kohtaan näin voimakkaasti. Olen tietenkin meistä epävarma silti.
      Ikävä
      101
      1566
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt