juoksute Valion juustoissa

vasikka

Tietääkö joku käytetäänkö seuraavissa Valion tuotteissa vasikasta peräisin olevaa juoksutetta:
edam, oltermanni ja feta-juusto. Ainakaan feta-juustopurkin kyljessä ei juoksutetta mainita, mutta kaikkien muiden valmistajien fetoissa sitä käytetään. Eikö sitä ole pakko mainita tuoteselosteessa?

12

6958

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • marie sharp

      kyl se pitää mainita. kaiken maailman arla ja muissa surkeissa juustoissa sitä on mut ei oo noissa valiojuustoissa. lue mitä niis lukee

    • paulivil

      Ei noita mainita Valion faq-sivulla kuluttajapalvelu/ukk/tuotteet ja uutuudet olevassa vege-listassa.

      • vasikka

        sieltä minäkin kävin niitä katsomassa.. eli muut juustot on sitten vasikkajuoksutteella (?)
        ja fetassa sitä ei ole (?). Olen kyllä ollut ymmärtävinäni, että juoksute on tärkeä aines juustojen, myös feta-juuston, valmistuksessa, joten edelleen ihmettelen, miksei sitä muka valion fetassa ole, mutta muissa fetoissa kylläkin.
        Täytyy kai laittaa valiolle postia. :)


    • Heli

      Otteita Vegaiasta 1/2001:

      Valio käyttää kolmenlaisia juoksutteita:
      1. mikrobiologista
      2. nautaperäistä
      3. geenimuunneltua mikrobiologista

      Kaksi ensimmäistä juoksutetyyppiä ovat yleensä tunnistettavissa tuoteselosteesta. Kolmas juoksutetyyppi paljastuu tuotteen meijeritunnisteesta: valmistajatunnus on geenimuuntelun avulla valmistetun mikrobiologisen juoksutteen tapauksessa soikion sisällä oleva numerosarja "60220". Mitään selkokielistä mainintaa gm-tekniikan käytöstä tuotteen valmistuksessa ei tällä hetkellä ole. (Bioturva, Valio)

      Itse olen löytänyt tuon salaperäisen numeroyhdistelmän Arkijuusto-nimisestä kääreestä. Muita en ole edes tutkinut kun en nuita maitojuustoja käytä.

      • vasikka

        Seuraava löytyi Valion sivulta. En oikein usko että Lapinlahti olisi ainoa, joka käyttää GM juoksutetta.
        """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
        Lapinlahden juustolan valmistamina seuraavat juustot:
        Valio edam (350 g, 700 g ja n. 2,7 kg)
        Valio edam 17 (350 g ja 700 g)
        Valio edam 10 Pan (350 g)
        Valio Minora (350 g ja n. 2,7 kg
        Juuston kääreessä pitäisi näkyä soikea terveysmerkki, jossa on Lapinlahden juustolan numero 60220. Näitä juustoja ei valmisteta tämän kokoisina muualla kuin Lapinlahden juustolassa.


      • -V-
        vasikka kirjoitti:

        Seuraava löytyi Valion sivulta. En oikein usko että Lapinlahti olisi ainoa, joka käyttää GM juoksutetta.
        """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
        Lapinlahden juustolan valmistamina seuraavat juustot:
        Valio edam (350 g, 700 g ja n. 2,7 kg)
        Valio edam 17 (350 g ja 700 g)
        Valio edam 10 Pan (350 g)
        Valio Minora (350 g ja n. 2,7 kg
        Juuston kääreessä pitäisi näkyä soikea terveysmerkki, jossa on Lapinlahden juustolan numero 60220. Näitä juustoja ei valmisteta tämän kokoisina muualla kuin Lapinlahden juustolassa.

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.


      • vasikka
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        Valion sivuilla kerrotaan ko. juuston
        juoksutteen olevan mikrobiologisesti valmistettua. Uskon siis
        että voit hyvillä mielin syödä sitä.


      • hilppa
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        juoksutetta käytetään ainakin Porlammin juustoissa. Ja ovat muuten tosi hyviä juustoja. Ei kyllä löydy ihan joka kaupoista, mutta luulis suurimmista ainakin löytyvän. Itse olen löytänyt sitä city- ja euromarketeista.


      • Anonyymi
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        Eikö luonnollinen luomujuoksute ole kaikkein paras eikä mikään geenimuunneltu tekojuoksute


    • Katju

      Kannattaisi tilata juustoesite Valion sivuilta, tulisi selvitettyä ainakin sen puljun juustot kertaheitolla ja voisi liimata läpykän keittiökaapin oveen:)...

    • Anonyymi

      Eikös nämä ei eläiperäiset juoksutteet ole tehty homeesta kuten esim. sitruunahappo E300 ja E330?

      • Anonyymi

        Mikä kommentti tämä on? Jos käytät koodeja, niin käytä oikeita tai kerrot valmistustapoja, niin voisihan siinäkin jokin tolkku olla. Tai ehkä vain haluat höpötellä netissä...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko mokannut?

      Oletko omasta mielestäsi mokannut jotain kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      180
      2085
    2. Oletko ymmärtänyt

      Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?
      Ikävä
      164
      1836
    3. Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

      "Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I
      Perussuomalaiset
      46
      1786
    4. Ottaisitko miten

      Kaivattusi?
      Ikävä
      123
      1503
    5. Liian paljon hylättyjä ääniä

      Ottakaa avustaja mukaan jos ette osaa äänestää oikein. Moni varmaan sekosi kahden listan ja lipun takia. Oliko tarkoitus
      Maailman menoa
      169
      1325
    6. Ikäero suhteessa

      Huomasin äsken Iltalehden tuoreen artikkelin, jossa kerrottiin, että vain 5% parisuhteista on yli 10v ikäero. Millaisia
      Parisuhde
      57
      1287
    7. Tiedän kyllä sen

      Että käyt täällä. En kuvittelisi sellaista asiaa. Tiedän kyllä senkin, että olet ainakin ollut minusta kiinnostunut. Sen
      Ikävä
      62
      1084
    8. Ärsyttää et olet

      Niin välinpitämätön suhteeni
      Ikävä
      71
      981
    9. Ähtärin vaalitulos ja nyt neuvottelut alkavat

      Keskusta voitti yhden paikan Ähtärissä kun oli hyvin ehdokkaita ( 32) ja kansanedustaja veturina keräämässä ääniä. P
      Ähtäri
      27
      952
    10. Tämä Kuhmon valtuusto

      Pöh, sanon minä.
      Kuhmo
      15
      929
    Aihe