juoksute Valion juustoissa

vasikka

Tietääkö joku käytetäänkö seuraavissa Valion tuotteissa vasikasta peräisin olevaa juoksutetta:
edam, oltermanni ja feta-juusto. Ainakaan feta-juustopurkin kyljessä ei juoksutetta mainita, mutta kaikkien muiden valmistajien fetoissa sitä käytetään. Eikö sitä ole pakko mainita tuoteselosteessa?

12

7187

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • marie sharp

      kyl se pitää mainita. kaiken maailman arla ja muissa surkeissa juustoissa sitä on mut ei oo noissa valiojuustoissa. lue mitä niis lukee

    • paulivil

      Ei noita mainita Valion faq-sivulla kuluttajapalvelu/ukk/tuotteet ja uutuudet olevassa vege-listassa.

      • vasikka

        sieltä minäkin kävin niitä katsomassa.. eli muut juustot on sitten vasikkajuoksutteella (?)
        ja fetassa sitä ei ole (?). Olen kyllä ollut ymmärtävinäni, että juoksute on tärkeä aines juustojen, myös feta-juuston, valmistuksessa, joten edelleen ihmettelen, miksei sitä muka valion fetassa ole, mutta muissa fetoissa kylläkin.
        Täytyy kai laittaa valiolle postia. :)


    • Heli

      Otteita Vegaiasta 1/2001:

      Valio käyttää kolmenlaisia juoksutteita:
      1. mikrobiologista
      2. nautaperäistä
      3. geenimuunneltua mikrobiologista

      Kaksi ensimmäistä juoksutetyyppiä ovat yleensä tunnistettavissa tuoteselosteesta. Kolmas juoksutetyyppi paljastuu tuotteen meijeritunnisteesta: valmistajatunnus on geenimuuntelun avulla valmistetun mikrobiologisen juoksutteen tapauksessa soikion sisällä oleva numerosarja "60220". Mitään selkokielistä mainintaa gm-tekniikan käytöstä tuotteen valmistuksessa ei tällä hetkellä ole. (Bioturva, Valio)

      Itse olen löytänyt tuon salaperäisen numeroyhdistelmän Arkijuusto-nimisestä kääreestä. Muita en ole edes tutkinut kun en nuita maitojuustoja käytä.

      • vasikka

        Seuraava löytyi Valion sivulta. En oikein usko että Lapinlahti olisi ainoa, joka käyttää GM juoksutetta.
        """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
        Lapinlahden juustolan valmistamina seuraavat juustot:
        Valio edam (350 g, 700 g ja n. 2,7 kg)
        Valio edam 17 (350 g ja 700 g)
        Valio edam 10 Pan (350 g)
        Valio Minora (350 g ja n. 2,7 kg
        Juuston kääreessä pitäisi näkyä soikea terveysmerkki, jossa on Lapinlahden juustolan numero 60220. Näitä juustoja ei valmisteta tämän kokoisina muualla kuin Lapinlahden juustolassa.


      • -V-
        vasikka kirjoitti:

        Seuraava löytyi Valion sivulta. En oikein usko että Lapinlahti olisi ainoa, joka käyttää GM juoksutetta.
        """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
        Lapinlahden juustolan valmistamina seuraavat juustot:
        Valio edam (350 g, 700 g ja n. 2,7 kg)
        Valio edam 17 (350 g ja 700 g)
        Valio edam 10 Pan (350 g)
        Valio Minora (350 g ja n. 2,7 kg
        Juuston kääreessä pitäisi näkyä soikea terveysmerkki, jossa on Lapinlahden juustolan numero 60220. Näitä juustoja ei valmisteta tämän kokoisina muualla kuin Lapinlahden juustolassa.

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.


      • vasikka
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        Valion sivuilla kerrotaan ko. juuston
        juoksutteen olevan mikrobiologisesti valmistettua. Uskon siis
        että voit hyvillä mielin syödä sitä.


      • hilppa
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        juoksutetta käytetään ainakin Porlammin juustoissa. Ja ovat muuten tosi hyviä juustoja. Ei kyllä löydy ihan joka kaupoista, mutta luulis suurimmista ainakin löytyvän. Itse olen löytänyt sitä city- ja euromarketeista.


      • Anonyymi
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        Eikö luonnollinen luomujuoksute ole kaikkein paras eikä mikään geenimuunneltu tekojuoksute


    • Katju

      Kannattaisi tilata juustoesite Valion sivuilta, tulisi selvitettyä ainakin sen puljun juustot kertaheitolla ja voisi liimata läpykän keittiökaapin oveen:)...

    • Anonyymi

      Eikös nämä ei eläiperäiset juoksutteet ole tehty homeesta kuten esim. sitruunahappo E300 ja E330?

      • Anonyymi

        Mikä kommentti tämä on? Jos käytät koodeja, niin käytä oikeita tai kerrot valmistustapoja, niin voisihan siinäkin jokin tolkku olla. Tai ehkä vain haluat höpötellä netissä...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      105
      9423
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      49
      4591
    3. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      102
      1976
    4. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      42
      1901
    5. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      24
      1620
    6. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1381
    7. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      38
      1297
    8. Rakastuminenhan on psykoosi

      Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk
      Ikävä
      54
      917
    9. Olisinko mä voinut käsittää sut väärin

      Nyt mä kelaan päässäni kaikkea meidän välillä tapahtunutta. Jos mä sit kuitenkin tulkitsin sut väärin? Se, miten sä käyt
      Ikävä
      31
      902
    10. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      30
      893
    Aihe