juoksute Valion juustoissa

vasikka

Tietääkö joku käytetäänkö seuraavissa Valion tuotteissa vasikasta peräisin olevaa juoksutetta:
edam, oltermanni ja feta-juusto. Ainakaan feta-juustopurkin kyljessä ei juoksutetta mainita, mutta kaikkien muiden valmistajien fetoissa sitä käytetään. Eikö sitä ole pakko mainita tuoteselosteessa?

12

6345

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • marie sharp

      kyl se pitää mainita. kaiken maailman arla ja muissa surkeissa juustoissa sitä on mut ei oo noissa valiojuustoissa. lue mitä niis lukee

    • paulivil

      Ei noita mainita Valion faq-sivulla kuluttajapalvelu/ukk/tuotteet ja uutuudet olevassa vege-listassa.

      • vasikka

        sieltä minäkin kävin niitä katsomassa.. eli muut juustot on sitten vasikkajuoksutteella (?)
        ja fetassa sitä ei ole (?). Olen kyllä ollut ymmärtävinäni, että juoksute on tärkeä aines juustojen, myös feta-juuston, valmistuksessa, joten edelleen ihmettelen, miksei sitä muka valion fetassa ole, mutta muissa fetoissa kylläkin.
        Täytyy kai laittaa valiolle postia. :)


    • Heli

      Otteita Vegaiasta 1/2001:

      Valio käyttää kolmenlaisia juoksutteita:
      1. mikrobiologista
      2. nautaperäistä
      3. geenimuunneltua mikrobiologista

      Kaksi ensimmäistä juoksutetyyppiä ovat yleensä tunnistettavissa tuoteselosteesta. Kolmas juoksutetyyppi paljastuu tuotteen meijeritunnisteesta: valmistajatunnus on geenimuuntelun avulla valmistetun mikrobiologisen juoksutteen tapauksessa soikion sisällä oleva numerosarja "60220". Mitään selkokielistä mainintaa gm-tekniikan käytöstä tuotteen valmistuksessa ei tällä hetkellä ole. (Bioturva, Valio)

      Itse olen löytänyt tuon salaperäisen numeroyhdistelmän Arkijuusto-nimisestä kääreestä. Muita en ole edes tutkinut kun en nuita maitojuustoja käytä.

      • vasikka

        Seuraava löytyi Valion sivulta. En oikein usko että Lapinlahti olisi ainoa, joka käyttää GM juoksutetta.
        """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
        Lapinlahden juustolan valmistamina seuraavat juustot:
        Valio edam (350 g, 700 g ja n. 2,7 kg)
        Valio edam 17 (350 g ja 700 g)
        Valio edam 10 Pan (350 g)
        Valio Minora (350 g ja n. 2,7 kg
        Juuston kääreessä pitäisi näkyä soikea terveysmerkki, jossa on Lapinlahden juustolan numero 60220. Näitä juustoja ei valmisteta tämän kokoisina muualla kuin Lapinlahden juustolassa.


      • -V-
        vasikka kirjoitti:

        Seuraava löytyi Valion sivulta. En oikein usko että Lapinlahti olisi ainoa, joka käyttää GM juoksutetta.
        """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
        Lapinlahden juustolan valmistamina seuraavat juustot:
        Valio edam (350 g, 700 g ja n. 2,7 kg)
        Valio edam 17 (350 g ja 700 g)
        Valio edam 10 Pan (350 g)
        Valio Minora (350 g ja n. 2,7 kg
        Juuston kääreessä pitäisi näkyä soikea terveysmerkki, jossa on Lapinlahden juustolan numero 60220. Näitä juustoja ei valmisteta tämän kokoisina muualla kuin Lapinlahden juustolassa.

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.


      • vasikka
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        Valion sivuilla kerrotaan ko. juuston
        juoksutteen olevan mikrobiologisesti valmistettua. Uskon siis
        että voit hyvillä mielin syödä sitä.


      • hilppa
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        juoksutetta käytetään ainakin Porlammin juustoissa. Ja ovat muuten tosi hyviä juustoja. Ei kyllä löydy ihan joka kaupoista, mutta luulis suurimmista ainakin löytyvän. Itse olen löytänyt sitä city- ja euromarketeista.


      • Anonyymi
        -V- kirjoitti:

        Löysin kaverin kanssa pitsaa tehdessä kaupasta Musta leima-raastepussin. Tuoteselosteessa sanottiin juoksutteen jälkeen ei eläinperäinen. Hieman silti epäilyttää. Muuten jätän juoksutepitoiset tuotteet ostamatta, mutta tuota kuitenkin uskalsin ottaa. Kyllä on kaupassakäynti tehty vaikeaksi...Niin monessa tuotteessa on jotain 'ylimääräistä'.

        Eikö luonnollinen luomujuoksute ole kaikkein paras eikä mikään geenimuunneltu tekojuoksute


    • Katju

      Kannattaisi tilata juustoesite Valion sivuilta, tulisi selvitettyä ainakin sen puljun juustot kertaheitolla ja voisi liimata läpykän keittiökaapin oveen:)...

    • Anonyymi

      Eikös nämä ei eläiperäiset juoksutteet ole tehty homeesta kuten esim. sitruunahappo E300 ja E330?

      • Anonyymi

        Mikä kommentti tämä on? Jos käytät koodeja, niin käytä oikeita tai kerrot valmistustapoja, niin voisihan siinäkin jokin tolkku olla. Tai ehkä vain haluat höpötellä netissä...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      107
      2765
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2300
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      1886
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1620
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      168
      1335
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      282
      1157
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1024
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      233
      938
    Aihe