Olen hurahtanut kurpitsan siemeniin, mutta heräsi kysymys, että voiko niitä syödä huoletta kuinka paljon tahansa? Joitakin siemeniähän ei voi. Tietääkö kukaan em. siemenen ravintoarvoa?
Kurpitsansiemenet
Voiko syödä surutta?
3544961
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 35
Vanhimmat
Ravintoarvo näkyy täältä:
http://www.nutritiondata.com/facts-B00001-01c20nS.html
Siemenet ovat hyvin tiivistä ravintoa, joita ei ole hyvä nauttia paria pientä kourallista enempää päivässä. Kurpitsansiemeniä hyvin runsaasti syömällä voi saada liikaa tiettyjä mineraaleja, kuten mangaania, magnesiumia ja fosforia.
Mitä oireita on jos on syönyt liikaa kurpitsansiemeniä? Perheessä nimittäin juuri ostettiin pussillinen kokeeksi ja syötiin ja nyt kaikilla on enemmän tai vähemmän huono olo, huimausta ym.
Sama homma eilen illalla pikku kupillisen jauhoin. Jo nukkumaan mennessä ihme huimausta. Yöllä pisdillä vielä pahempi huimaus
Kyllähän huimausta esiintyy, jos Koskenkorvaa juo liikaa.
Semmoiset deluusiot siellä taas 😂
hyvia kun "roast" uunissa. Sori, ei tule suomalainen sana mieleen - tullu asuttua ulkomailla liian kauan ;) Ne on kylla tosi kovia, saa purra oikein kunnolla, mutta ihan kivan makusia. Itse heittelen niita mm. salaatin sekaan. Ovat terveellisia.
Onpas kaloririkasta tavaraa! Ja roast on suomeksi paahtamista :)
pussillinen kuorittuja kurpitsansiemeniä. Ei muuta kuin kuumalle pannulle minuutiksi pariksi paahtumaan - ja loistava iltaherkku on valmis!
Kurpistan siemen on muuten eturaushasvaivbaan
Kirpitsansiementä on syöty vuosisatoja. Se kuuluu myös funktionaalisiin elintarvikkeisiin, eli kurpitsansiemenillä on vähäinen vaikutus ikääntyvällä ihmisellä eturauhasvaivoihin, vaikka sen mekanismia ei täysin tunneta. Kurpitsansiemen on lääkeluettelossa oleva rohdos, jota ei Suomessa saa myydä muutoin kuin lääkkeenä. Käytäntö on toinen, tosin Lääkelaitos on luokitellut kurpitsansiemenuutteen lääkkeeksi, koska sillä on lääkkeellisiä vakutuksia, ihan niin kuin mustikalla ja mustan viinimarjan siemenillä.
Kurpitsansiemen on elintarvike, senkin töppönä. Hitto vie, just ostin niitä SUOMESSA pussillisen. Niitä on mm. mysleissä yms.
itse asunut vuodesta 1993 espanjassa ja ei se äidinkieli kyllä unohdu, jos ei muista jotakin sanaa niin katsoo vaikka sitten google translatorista...eli se roast on paahdettu !!!
Välimerkit ja isot alkukirjaimet näyttävät unohtuvan.
kurpitsan siemen on vanhan kansan matolääke. Sillä häädettiin lapamato. Eli siinä on voimakkaitakin aineita ja lienee syytä syödä varovasti ja kohtuudella. Että ei mene maksa sököksi.
Haavan salisyylihappojohdannaiset vaikuttavat tulehduksia parantavasti ja kuumetta alentavasti. Silmuista ja nuorten oksien kuoresta tehdyillä uutteilla on hoidettu etenkin Keski-Euroopassa rakko- ja eturauhasvaivoja. Haapaa käytetään usein yhdessä kurpitsansiementen, nokkosen tai kääpiöpalmun kanssa erilaisten virtsaamisvaivojen hoitoon. Ulkoisesti käytettynä haapauutteella voidaan desinfioida ihoa.
http://www.yrttitarha.com/tietopankki/kansanperinne/polku.html
Ostin eilen kurpitsansiemeniä ja tänään jauhoin niitä auringonkukansiemenien kanssa puuroon ehkä desin yhteensä.
Ehdin syömään siemenpuuroa ehkä 2-3 ruokalusikallista, kun alkoi tulemaan outo olo. Lämmin olo, aloin myös hikoamaan, ei pyörryttänyt, mutta kuitenkin näkökenttä vähän oudon oloinen, lisäksi raajoissa, varsinkin käsissä, alkoi tuntumaan jonkinlainen painontunne...
Onko normaalia, että kurpitsansiemet aiheuttaa noin nopeesti tollaista oireilua? Ja mistä toi oikein johtuu?
Auringonkukan, seesamin ja pellavansiemenet eivät ole koskaan aiheuttaneet tuollaista.
http://www.risetti.fi/kurpitsa.htm
Kuulostaa vahvasti psykosomaattiselta. Söit jotain sinulle outoa, hieman epäillen ja aloit kuvitella oireita välittömästi. Sitten lähdit etsimään tietoa netistä. Harva lääkekään vaikuttaa noin nopeasti kuin epäilet kurpitsansiementen vaikuttaneen.
Maalaisjärjen käyttö sallittu!
Ostin eilen Kurpitsansiemen / Saw palmeton marja valmistetta ( lääkettä ). Otin yhden 200 Mg ennen nukkumaan menoa.
Suljettuani silmäni, alkoi "silmissäni" pyöriä erilaisia outoja värikuvioita. Aivan hämärä ja epätodellinen tunne.
En osannut odottaa minkäänlaisia vaikutuksia tai sivuvaikutuksia. Nyt lähdin googlettamaan, mistä aineista ja vaikutuksista on kysymys.
Taitaa oikeasti olla voimakkaita "myrkkyjä". Mitä ne vaikuttavat ja kehenkin, siitä en osaa sanoa.
http://www.mistralsnacks.com/index.php?k=15848
Kurpitsansiemenet tekevät hyvää miesten eturauhaselle. Jo kansanlääkinnässä kurpitsansiemeniä on käytetty eturauhasvaivojen hoidossa. Nykyään myös useissa tutkimuksissa on havaittu, että kurpitsansiemenet tai kurpitsansiemenöljy ehkäisevät eturauhasen hyvänlaatuista liikakasvua tai lievittävät sen oireita. Naisilla puolestaan kurpitsansiemenöljy on kohottanut HDL-kolesterolia, alentanut verenpainetta ja vähentänyt vaihdevuosioireita.
Kurpitsansiementen syöminen saattaa parantaa unta. Niissä on todella paljon arginiinia, aminohappoa, joka toimii elimistössä serotoniinin esiasteena. Siitä muodostuu iltaisin edelleen melatoniinia, joka auttaa meitä nukkumaan paremmin. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että kurpitsansiementen proteiinia iltaisin hiilihydraatin rinnalla nauttineiden uni parani huomattavasti.
Kurpitsansiemeniä voi hyvin napostella sellaisenaan. Niiden ravintoaineet imeytyvät kuitenkin parhaiten, jos niitä liotetaan ensin, esimerkiksi yön yli. Voit myös lisätä niitä tehosekoittimella laitettaviin ruokiin. Valmistusmaa-Kiina
Koska arginiinista on onnistuttu tekemään serotoniinia? Kyllä serotoniinin esiasteena on pidetty ainakin tähän asti TRYPTOFAANIA!
Serotoniini ei myöskään läpäise veri-aivo-estettä, joten se ei myöskään voi lisätä melatoniinitasoja, vaikka sitä syötäisiin kuinka palljon.
Olisi parasta käyttää asiantuntijaa varsinkin, jos on kysymys tuotemarkkinoinnin yhteydessä esiintyvästä tiedotuksesta.
olen kokeillut murskata tuoreen kurpitsan vielä pehmeähköt siemenet kuorineen kaikkineen mössöksi ja laittaa leipätaikinaan. tulee hyvää ja kuohkeaa leipää. kurpitsansiemeniähän käytetään elintarvikkeina monissa kulttuureissa - miksei siis meiiläkin. onhan niissä varmaan kuituja ja kasvirasvoja, mutta vähän arveluttaa se kuorineen laitto, kun en ole missään nähnyt moista vinkkiä. onko joku muu kokeillut? ei tosin ole missään tullu vastaan mitään varoitustakaan. mistähän saisi luotettavaa tietoa.
Syksyisen kurpitsasadon säilönnän yhteydessä olen kaivanut siemenet erikseen , irrotanut "kennoston" pessyt ja paahtanut pellillä kera kurpitsan. Syönyt niine hyvineen viis kuorista. Tai laittanut tehosekoittimen kautta ( neste) leipätaikinaan. Tässä ollaan ja porskutetaan.
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=350 ei erikseen siementä
http://musclenet.fi.customer.axxion.fi/omega.php
ja ihan olen hurahtanut kurpitsansiemen öljyyn
http://pikkupajunpienetihmeet.blogspot.com/2011/02/paahdetut-siemenet.html#!/2011/02/paahdetut-siemenet.html
3/4 desiä kuorellisia seesaminsiemeniä tehosekoittimessa veden kanssa "maidoksi" ja kolme kourallista kurpitsansiemeniä naposteltuna.
Seuraus: Olo kuin ilmapallolla. Ähky, päivän kestävää röyhtäilyä, ilmavaivoja, jotka muuttuivat rajuksi ripuliksi. Todella kauhea olo. Pelkäsin suolitukosta.
Katsoin, että Risetin kurpitsansiemenet ovat kiinalaisia. Varmasti sisältävät runsaasti aineita...
Suosittelen kiehauttamaan (oikeastaan kaikki) siemenet varmuuden vuoksi. Näin niistä varmasti kuolee mahdolliset pöpöt. Ja vaikkapa parin minuutin keittäminen kummasti pehmentää siemenet. Seesami pehmenee ja turpoaa huomattavasti, jolloin pureksiminenkin on helpompaa ja kuoressa olevat ravintoaineet saa paremmin hyödynnettyä.
Lisäksi kokemus on osoittanut, että kiehautettuna siemenet ovat ystävällisempiä ruoansulatukselle. Ja minusta muutenkin miellyttävämpiä syödä. Ihan tarpeeksi al dente..
Enpä usko että ihmeelliset huimakset ja hallut johtuvat siementen liiallisista ravintoaineista, vaan torjunta-aineista ja muusta kemiasta, jota ruoantuotantoon sotketaan. Älkääkä ostako kiinalaista! Oletteko seuranneet maan ruokakatastrofeja? Kiinan maaperä on läpeensä myrkytetty, ruokaa värjätään ym. Paikallisia pelottaa syödä oman maan ruokaa. Monet Suomessa myytävät siemenet ovat kiinalaisia. Itse vältän myös USAlaisia tuotteita, koska siellä tuotetaan kelvotonta geenimanipuloitua epäruokaa.
https://www.pirkka.fi/tuotteet/62368-pirkka-kurpitsansiemenet-175-g
Mistä vois johtua et aina kun syön seesamin siemenii tuöee pahaolo, huippaust, ppahoinvointia. Voiks johtuu vaa siitä et en pidä, vai oks siin jotain muuta?
Näin juuri. Kiinasta tulee huonolaatuisia torjunta aineilla kyllästettyjä tuotteita. Amerikasta täysin muunneltua ruuaksi sopimattomia jotka eivät enää ole edes sama kasvi kun luonnossa.
Tuottaa pitää enemmän ja halvemmalla ja siksi geenimuunneltu.Älkää ostako mitään ruokaa joka on näissä maissa
Koska ketjun alaosassa on esitetty harhaanjohtavaa tietoa, on asian korjaamisen vuoksi perusteltua nostaa se ketjun alkupäähän, ettei väärinkäsitykset leviä enempää.
_______________________________________________________________
http://www.mistralsnacks.com/index.php?k=15848 linkistä saatu alla oleva kuvaus kurpitsansiemenistä.
******************************************************************************************
Kurpitsansiemenet tekevät hyvää miesten eturauhaselle. Jo kansanlääkinnässä kurpitsansiemeniä on käytetty eturauhasvaivojen hoidossa. Nykyään myös useissa tutkimuksissa on havaittu, että kurpitsansiemenet tai kurpitsansiemenöljy ehkäisevät eturauhasen hyvänlaatuista liikakasvua tai lievittävät sen oireita. Naisilla puolestaan kurpitsansiemenöljy on kohottanut HDL-kolesterolia, alentanut verenpainetta ja vähentänyt vaihdevuosioireita.
Kurpitsansiementen syöminen saattaa parantaa unta. Niissä on todella paljon arginiinia, aminohappoa, joka toimii elimistössä serotoniinin esiasteena. Siitä muodostuu iltaisin edelleen melatoniinia, joka auttaa meitä nukkumaan paremmin. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että kurpitsansiementen proteiinia iltaisin hiilihydraatin rinnalla nauttineiden uni parani huomattavasti.
Kurpitsansiemeniä voi hyvin napostella sellaisenaan. Niiden ravintoaineet imeytyvät kuitenkin parhaiten, jos niitä liotetaan ensin, esimerkiksi yön yli. Voit myös lisätä niitä tehosekoittimella laitettaviin ruokiin.
*******************************************************************************************
KORJAUSTA VIRHEELLISEEN TIEDOTUKSEEN!!
"Koska arginiinista on onnistuttu tekemään serotoniinia? Kyllä serotoniinin esiasteena on pidetty ainakin tähän asti TRYPTOFAANIA!
Serotoniini ei myöskään läpäise veri-aivo-estettä, joten se ei myöskään voi lisätä melatoniinitasoja, vaikka sitä syötäisiin kuinka palljon.
Olisi parasta käyttää asiantuntijaa varsinkin, jos on kysymys tuotemarkkinoinnin yhteydessä esiintyvästä tiedotuksesta."
Kurpitsansiemeniä ei kannata syödä enempää kuin kourallista päivässä, sillä ne sisältävät paljon monimutkaisia rasvahappoja. Ne pistävät vatsan sekaisin. Nuo rasvahapot ovat hyviä, mutta koska siemenissä on sitä tolkuttomat määrät, niitä ei kannata napsia liikaa. Kurpitsansiemenet ovat "superfoodia" joka melkein kelpaisi lääkkeeksi.
Kurpitsan siemenet sisältävät myös tätä tryptofaania (32,25g sisältää 0,17g) joka on serotoniinin esiaste joka taas on melatoniinin esiaste. Arginiinilla ei ole mitään tekemistä näitten aineiden kanssa.
Joten popsikaa paahdettuja kurpitsansiemeniä, ne ovat äärimmäisen terveellisiä, mutta ei enemää kuin muutama ruokalusikallinen päivässä. Muuten tulee pahanhajuisia vatsavaivoja :D
Miten kuoriton kurpitsansiemen luomu.Voiko nekin liottaa ja syödä vai sellaisenaa.??
Vanha ketju, mutta mitä ihmettä on "monimutkaisia rasvahappoja". En ole kuullutkaan tälläisistä.
Nämä luomu kurpitsansiemenet ovat hyvää syötävää sellaisenaan.
http://eu.iherb.com/Go-Raw-Organic-Sprouted-Pumpkin-Seeds-1-lb-454-g/33180#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=pumpkin seed&rc=373&sr=null&ic=8?rcode=PAS130
20g päivässä korkeintaan.