Jääkaapissa on pala kookosrasvaa, josta tein tryffeleitä, nyt alkavat jo tulla korvista ulos. Voinko käyttää kookosrasvaa leivonnassa voin/margariinin sijasta esim murotaikinaan?
Kookosrasva leivonnassa?
leipurihiiwa
35159
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Ymmärtääkseni kookosrasva kovettaa jäähtyessään ja muutenkaan maku ei ole hyvä. Terveellisempää tulee jos laitat ihan sitä margariinia.
Minä käytin viimejouluna kookosrasvat kuivakakkuihin margariinin sigasta.siis sellaisiin tietysti mihin margariini tulisi sulatettuna.
Kookosrasvaahan voi käyttää suklaariisikakkujen tekemiseen... :))