Lakkahillon säilyvyys

säilyykö 14 v

Avattiin aamulla (perintönä saatu) 1 l:n lakkahillopurkki, jonka kyljessä oli päivämäärä 14.7.1992. Hillo oli hyvän näköistä ja makuista myös. Purkin kannessa (peltiä) ja hartioissa (lasia) oli hieman mustaa, pyyhepaperiin tarttuvaa massaa, homettako?
Tiedämme, että säilytystapahtuman hygieniataso on ollut korkea ja tekijällä on ollut tietoa säilömisestä. Purkki on ollut 11 vuotta kerrostalon kylmiössä, sitten 3 v. omakotitalon kylmiössä, jossa kesäaikaan lämpötila on ollut n. 20 astetta, talvella alhaisempi, n. 5 astetta.
Voiko tällainen tuon ikäinen hillo olla vielä laatuisaa ja ennen kaikkea terveysmielessä turvallista käyttää?

1

2212

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotirouva

      kokemuksesta, että hillonne on täysin käyttökelpoista herkkua. Itse olen saanut maistaa myös hyvin vanhaa hilloherkkua..
      tuo mainitsemasi purkin kannessa oleva massa on massaa, joka on suojannut koko hillon kestävyyden.

      Joku ravintotieteilijä pystyy kertomaan sulle tarkemmin tiedot hillon säilyvyydestä. Tiedän vain kokemuksesta kertoa että hillo on syötävää.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      51
      3585
    2. Näen jatkuvasti Sompasaunalla alastomia miehiä ja naisia

      jotka menevät siihen viereiseen rantaan myös uimaan alasti. Sompasaunat on siis Mustikkamaalla Helsingissä, ja kuljen si
      Maailman menoa
      114
      2480
    3. Kova karman laki

      Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko
      Hindulaisuus
      593
      2273
    4. Päivieni piristys, missä olet?

      Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei
      Ikävä
      19
      2026
    5. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      76
      1730
    6. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      43
      1658
    7. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      20
      1648
    8. Helena ja Mikko Koivun ero jatkuu edelleen ja loppua ei näy.

      Voi eikä, miksi menee noin vaikeaksi avioero ja sopua ei tää ex- pari vaan saa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      137
      1546
    9. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      28
      1446
    10. Millainen kaivattusi luonne on?

      Millaisia luonteenpiirteitä arvostat kaivatussa? Oletteko samanlaisia luonteeltanne?
      Ikävä
      94
      1427
    Aihe