Jos laitan kakun päälle pakastettuja vadelmia ja
sitten hyytelösokerin päälle, niin pysyykö se kauniina seuraavaan päivään jos valmistaa edellisenä päivänä?
Hyytelösokeri kakun päälle
Meimi
5
8062
Vastaukset
- kotikokki..
kyllä pysyy kauniina useammankin päivän! Laitathan ne vadelmat jäisinä kakun päälle, niin hyytelösokeri liemi jähmettyy nopeasti eikä imeydy kakkuun.
- Meimi
Laitatko marjat suoraan kakun pinnalle, ettei mitään kermakerrosta ensin ja sitten vain hyytelösokeriliemi varovasti marjojen päälle ?
Jossain oli ohjetta, että laittais hilloa tiivisteeksi kakun päälle ennen marjoja, jotta hyytelösokeri ei imeytyisi kakkuun??? - kondiittori
Meimi kirjoitti:
Laitatko marjat suoraan kakun pinnalle, ettei mitään kermakerrosta ensin ja sitten vain hyytelösokeriliemi varovasti marjojen päälle ?
Jossain oli ohjetta, että laittais hilloa tiivisteeksi kakun päälle ennen marjoja, jotta hyytelösokeri ei imeytyisi kakkuun???laita hilloa,kerma sulaa kuumalla hyytelösokerilla.Sitten voit pursottaa kakun reunat,mutta laita hyytelösokeri niin,että marjat peittyy hyvin,sillä muuten marjat valuu sulaessaan kerman päälle ja värjää sen ikävästi
- parempi
kondiittori kirjoitti:
laita hilloa,kerma sulaa kuumalla hyytelösokerilla.Sitten voit pursottaa kakun reunat,mutta laita hyytelösokeri niin,että marjat peittyy hyvin,sillä muuten marjat valuu sulaessaan kerman päälle ja värjää sen ikävästi
kuin hillo. Ohut kerros marmeladia.
Sitten jäisetmarjat. Paitsi että hyytelö jähmettyy paremmin niin marjat pitää muotonsa paremmin kun ovat jäisiä. Laita hyytele hieman jäähtyneenä juri kun alkaa jähmettyä. Sitten kakku kylmään. Kun hyytelö on hyytynyt voit pursottaa kerman. Paras tulee kun pursotat vasta kakun tarjoilupäivänä.
Näin lämpimillä säillä on paras laittaa kermavaahdon vatkaimet ja kulho etukäteen kylmään.
- Meimi
Vadelmakuorrutukset pysyi kauniina ja yllätys oli kuinka helppoa ja nopeaa ne oli tehdä.
Tosin jännitti kovasti kun ei ollut kokemusta ja isot juhlat oli tulossa.
Kiitos vielä vinkeistä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 654190
Haleja ja pusuja
Päivääsi kulta 🤗🤗💋❤️❤️❤️ kaipaan sinua Tänäänkin.. Miksikäs se tästä muuttuisi kun näin kauan jatkunut 🥺463969Onko mukava nähdä minua töissä?
Onko mukava nähdä minua töissä vai ei? Itse ainakin haluan nähdä sinut 🤭363482Oi mun haniseni
Mul on ihan törkee ikävä sua. En jaksais tätä enää. Oon odottanut niin kauan, mutta vielä pitää sitä tehdä. Tekis mieli162893Hei rakas sinä
Vaikka käyn täällä vähemmän, niin ikäväni on pahempaa. Pelkään että olen ihan hukassa😔 mitä sinä ajattelet? naiselle342719En kirjoita sulle tänne
Enään nainen. Olen kyllä kiltisti enkä ala mihinkään kuin tosirakkaudesta. Kanssasi sitten jos se on mahdollista ja pidä142522Kyllä mulla on sua ikävä
Teen muita juttuja, mutta kannan sua mielessäni mukana. Oot ensimmäinen ajatus aamulla ja viimeinen illalla. Välissä läm102134IS:n tiedot: Toni Immonen irtisanottiin MTV:ltä Toni Immonen työskenteli pitkään MTV:llä.
IS:n tiedot: Toni Immonen irtisanottiin MTV:ltä Toni Immonen työskenteli pitkään MTV:llä. IS uutisoi torstaina Toni Imm121216Nainen, tunnusta että olet varattu ja tyytymätön suhteeseesi
Ja siksi pyörit täällä ikävä palstalla etsien sitä jotain jota elämääsi kaipaat. ehkäpä olet hieman surullinen, koska ta1451157- 801006