Joskus olen syönyt vuohenjuustokanapataa.
Oli hyvää! Reseptikin löytyi mutta mitä tuollaisen lisäkkeenä voisi tarjota. Ruoka on itsessään hyvin ruokaisa mutta haluaisin siihen mukaan myös jotain extraa. Salaatti kun tarjoillaan spesiaaliannoksena ensin...
Mitä se voisi olla... broilerfile vuohenjuustolla... vai jotain rohkeasti lohkottuja juureksia... mutta millä tavalla tehtynä?
Tarveaineet ovat tuossa
VUOHENJUUSTOKANAA
1 reilu munakoiso
400 g kanasuikaleita, maustamattomia
öljyä, suolaa mausteita, kanalle curry, mustapippuria, suolaa jne.
öljyä
valkosipulia (valmis murska on ok)
puolikas sipulia
puoli ruukkua basilikaa
1 dl korppujauhoja
prk tomaattimurskaa
valkosipulia
mustapippuria
hunajaa
suolaa
vuohenjuustoa
pinjan siemeniä
Kuori munakoiso ja paloittele pituussuunnassa, ripottele pinnalle hieman suolaa ja "itketä" niitä noin puolen tunnin ajan.
Paista broilerisuikaleet pannulla, mausta.
Voit paistaa munakoison joko pannulla nopeasti tai grillata uunissa.
Korppujauhosysteemi...
Varovasti öljyä, korppujauhohja Tee seoksesta melkein murumaista..lisätään sipulisilppu,
valkosipuli ja silputtu basilika.
Vuokaan kerroksittain munakoisoa, kanaa ja tätä korppujauhomurustelmaa päälle ja samat toisen kerran.
Tomaattimurska, ja sen alapuolella luetellut aineet keitellään nätisti hyvänmakuiseksi soosiksi...kannattaa maistaa....
Kaadetaan soosi koko komeuden päälle uunivuokaan ja päälle vuohenjuustoa. pinjan siemenet laitetaan myöhemmin. Vuohenjuustonkin voisi lisätä jälkikäteen.
Paistetaan noin 150 asteessa pari tuntia...
Oli hyvää! Reseptikin löytyi mutta mitä tuollaisen lisäkkeenä voisi tarjota. Ruoka on itsessään hyvin ruokaisa mutta haluaisin siihen mukaan myös jotain extraa. Salaatti kun tarjoillaan spesiaaliannoksena ensin...
Mitä se voisi olla... broilerfile vuohenjuustolla... vai jotain rohkeasti lohkottuja juureksia... mutta millä tavalla tehtynä?
Tarveaineet ovat tuossa
VUOHENJUUSTOKANAA
1 reilu munakoiso
400 g kanasuikaleita, maustamattomia
öljyä, suolaa mausteita, kanalle curry, mustapippuria, suolaa jne.
öljyä
valkosipulia (valmis murska on ok)
puolikas sipulia
puoli ruukkua basilikaa
1 dl korppujauhoja
prk tomaattimurskaa
valkosipulia
mustapippuria
hunajaa
suolaa
vuohenjuustoa
pinjan siemeniä
Kuori munakoiso ja paloittele pituussuunnassa, ripottele pinnalle hieman suolaa ja "itketä" niitä noin puolen tunnin ajan.
Paista broilerisuikaleet pannulla, mausta.
Voit paistaa munakoison joko pannulla nopeasti tai grillata uunissa.
Korppujauhosysteemi...
Varovasti öljyä, korppujauhohja Tee seoksesta melkein murumaista..lisätään sipulisilppu,
valkosipuli ja silputtu basilika.
Vuokaan kerroksittain munakoisoa, kanaa ja tätä korppujauhomurustelmaa päälle ja samat toisen kerran.
Tomaattimurska, ja sen alapuolella luetellut aineet keitellään nätisti hyvänmakuiseksi soosiksi...kannattaa maistaa....
Kaadetaan soosi koko komeuden päälle uunivuokaan ja päälle vuohenjuustoa. pinjan siemenet laitetaan myöhemmin. Vuohenjuustonkin voisi lisätä jälkikäteen.
Paistetaan noin 150 asteessa pari tuntia...
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.