moikka vaan!!
nyt on varman aika informoida hieman tästä kasvista, joten alla ois tietoa
PYHÄT ON PIHLAJAT PIHALLA
PYHÄ ON KUKKA PIHLAJASSA
MARJASET SITÄI PYHEMMÄT
Näin on runoilija Eino Leino kuvannut pihlajaamme, suomalaisten pyhää puuta.
Vanhan kansan mukaan pihlaja on pyhä siksi, että sen marjojen päässä on risti, oikeammin viisikulmio. Pihlajanoksia ripustettiin talojen ja karjasuojien oville sekä kotieläinten karsinoihin karkottamaan pahoja henkiä ja noitia. Voi- ja maitoastioita suojattiin pihlajanoksilla etteivät varkaat pääsisi niihin käsiksi. Matkoille varustauduttiin pihlajista tehdyillä esineillä, sillä niiden uskottiin varjelevan matkalaisia vaaroilta.
Vanha kansa oli tietämättään oikeassa, sillä pihlajanmarjoissa piilee nykytutkimuksen mukaan todellinen vitamiinipommi: ne sisältävät runsaasti karoteenia eli A-vitamiinin esiastetta ja C-vitamiinia. Lisäksi niistä on löydetty flavonoideja, pektiiniä, eteerisiä öljyjä jne. Marjat ovat kuitenkin jääneet tähän asti lähes keräämättä niiden kitkerän parkkimaisen ja karvaan maun takia.
Pihlajasta on nyt kehitetty uusia makeita lajikkeita. Jalostamalla on marjojen maku, väri ja koko saatu miellyttäväksi. Makea-Pihlaja jalostettiin Etelä-Virossa, josta ensimmäiset lajikkeet tuotiin Kuopion yliopistolle vuonna 1988. Kuopiossa pihlajan mikrolisäystä, kasvatusta ja muita ominaisuuksia on tutkittu siitä lähtien. Sekä Virossa että Kuopion yliopiston tutkimuspuutarhalla kasvatetuista koepuista on saatu marjoja, joiden maku on erinomainen verrattuna tavalliseen pihlajaan.
Suomen ensimmäinen koeviljelmä sijaitsee Lounais-Hämeessä Koijärvellä, jonne puut istutettiin vuonna 1997. Ensimmäistä marjasatoa päästiin maistamaan vuonna 2001 ja vuoden 2002 sadon turvin aloitettiin tuotekehittely ja marjojen jatkotutkimus.
Tuotekehittely on jo nyt osoittanut, että pyhän puumme marjoista voidaan valmistaa likööriä, hilloa, hyytelöä, marmeladia, erilaisia soseita…
lisää kysymyksiä tai kommentteja
[email protected]
makea-pihlaja
7
3222
Vastaukset
- pihlajat vaasan saaristo
löytyykö marjatuotantoon jalostettuja taimia,
tavalliseen puutarhakäyttöön.(saaristo,vaasa.)- steni11
saapi niitä. ota torstainen 7.9 hesari käteen ja lue aiheesta enemmän.
- sorbus_sammeli
3021 SORBUS 'GRANATNAJA' makeapihlaja, marjapihlaja
Kestävä kotipihlajan ja siperianorapihlajan (Crataegus sanguinea) risteymä. Lähes kirsikankokoiset, makeat, tummanpunaiset marjat soveltuvat hillojen ja hyytelöiden valmistukseen. Puu on vain noin 4 metriä korkea ja koristeellinen ympäri vuoden. Valkoiset kukinnot kesäkuussa.
Käyttö: marja- ja koristepuuksi yksittäin, ryhmiin sekä pienille että isoille pihoille, puistoihin ja jopa katualueille.
I–IV 3–5 m A Tuo Ra
- jepjep1
Pihlajaparoni kuvailee asiaa hienosti.
Alunperin useat makeapihlajalajikkeet (pihlajahybridit) ovat kuitenkin osa hyvin vanhaa jalostusaineistoa ja kuuluisan venäläisen kasviteiteilijän Ivan Michurinin kehittämiä 1900-luvun alussa. - pih_laja
hyytelöiden
http://www.dansukker.fi/fi/resepteja/pihlajanmarjahyytelo.aspx
väkäset auki
https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/457
- pyhä_pihlaja
istuta kesantopellolle lapsen lapselle - saapi satoa aikuisiässä
http://www.pellervo.fi/pellervo/kp9_02/pihlajasta.htm
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1782638Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482397Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1031090- 64911
- 65869
Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20770Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait228761Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka276747Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies87734Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22688