onko kellään suolaisten muffinsien ohjetta?? esim. kinkun makuisten tms. ohje ei saa sisältää maitotuotteita, esim. juustoa.
tavallista maitoa voi ohje sisältää, koska sen voin korvata soijamaidolla. samoin margariinin voin korvata maidottomalla margariinilla.
tavallista maitoa voi ohje sisältää, koska sen voin korvata soijamaidolla. samoin margariinin voin korvata maidottomalla margariinilla.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Suolaiset muffinit
Ainekset
* 1,5 dl vehnäjauhoja
* 0,5 dl perunajauhoja
* 1 tl soodaa
* 0,5-1 tl suolaa
* 1 tl mustapippuria
* 3 rkl soijajauhoja
* 2 rkl öljyä
* 1 dl soijacremeä
Lisäksi täytettä oman maun mukaan, esim kasviksia, kinkkua jne.
Valmistus
1) Sekoita kuivat aineet yhteen. Lisää öljy, creme, tofu ja kasvisseos. Sekoita hyvin.
2) Lusikoi paperivuokiin ja paista 225 asteessa 10-15 minuuttia.
Täällä hyviä ohjeita:
http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=6230&hl=*muff*
http://www.kasviskasari.net/index.php?page_group=recipe&recipeid=156
kinkku -tomaatti -sipulimuffinit
http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/197376
kinkku -ananas -aurajuustomuffinit
http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/154983
feta -oliivi -kinkkumufffinit
http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/150910
Jätä juustot pois ja voit lisätä muita täytteitä mielesi mukaan.